2018年8月2日蛋鸡主产区市场价格评述

　　鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格持续稳中调整，均价3.78元/斤，较昨日基本持平。其中山东地区均价最高为4.02元/斤，辽宁地区均价最低3.52元/斤。今日主产区鸡蛋价格持续稳定，局部地区微调，销区北京、上海稳；目前较高的鸡蛋零售价抑制消费，终端逐渐消化，不过看涨养殖户看涨心理不减，同时高温持续影响产蛋率，库存基本不多，预计近期鸡蛋价格或小幅调整，后期仍有冲高的可能。

　　淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格企稳，均价4.24元/斤，较昨日持平。其中河南地区均价最高为4.37元/斤，河北地区均价最低4.2元/斤。目前局部地区养殖户高点淘汰老鸡，但整体淘汰量不大，后期中秋及升学宴的提振，预计淘鸡价格或持续震荡上行。