2018年8月16日蛋鸡主产区市场价格评述

　　鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格持续上涨，均价4.94元/斤，较昨日上涨0.09元/斤。其中山东地区均价最高为5.17元/斤，河北、辽宁地区均价最低4.81元/斤。今日销区北京继续上涨，上海稳定，主产区蛋价破五地区增多，部分地区企稳；随着中秋备货提振，多地区本地走货加快，鸡蛋价格创年高，不过较高终端价格导致近日多地区走货有所放缓，蛋商采购相对谨慎，观望心态增强，预计近期鸡蛋价格或高位小幅调整。

　　淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格高位调整，均价5.07元/斤，较昨日持平。其中河南地区均价最高5.47元/斤，河北地区均价最低4.8元/斤。近期鸡蛋价格高位持续上涨，养殖户淘汰整体不多，同时目前市场继续提价意愿不强，预计近期淘鸡价格或持续高位盘整。