2018年9月3日蛋鸡主产区市场价格评述

　　鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格继续回调，均价4.16元/斤，较上周五下降0.11元/斤。其中山东地区均价最高为4.37元/斤，辽宁地区均价最低4.02元/斤。上周末全国多地区鸡蛋继续回调，今日在北京下跌情况下，周报河北、山东等多地继续回调，销区上涨、广州企稳；目前多地区蛋价逼近四元，蛋商采购较为谨慎，不过目前整体库存不多，局部走货有走货迹象，预计近期鸡蛋价格或止跌震荡调整。

　　淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格下跌，均价4.57元/斤，较上周五下跌0.13元/斤。其中河南地区均价最高为4.68元/斤，河北地区均价最低4.5元/斤。随着蛋价的持续下跌，养殖户老鸡淘汰增加，淘鸡价格高位回落，进入9月份延迟淘汰减弱，预计近期淘鸡价格或小幅震荡调整。