2018年第48周国鸡(麻鸡、黄鸡)淘汰鸡市场行情一周评述暨前瞻(11月26日-12月2日

2018年第48周国鸡(麻鸡、黄鸡)淘汰鸡市场行情一周评述暨前瞻(11月26日-12月2日)
乔建卿
鸡病专业网首席分析师

　　一、回顾：上周 (2018年第47周，11月19日-11月25日)，主产区：

　　1、上周，全国大型禽类出栏不足，大肉食成鸡价格受大型肉联集团价格颠覆，高位运行，引发蛋鸡淘汰鸡在全国范围内上车价居高不下，导致国鸡淘汰鸡随风价高运行。

　　2、据鸡病专业网上周观察，由于新种鸡刚开产，不具备进入淘汰序列的条件，再加上服役期满的在产青腿国鸡淘汰种鸡(超期服役)数量超过98%的缘故，供应市场供应缺口过大，需求市场需求力度强劲，是上周社会养殖市场淘汰鸡缺货价格继续保持高位运行的主因。

数据来源：鸡病专业网数据统计

　　二、本周 (2018年第48周，11月26日-12月2日)，据鸡病专业网观察不完全统计，主产区：

　　1、西南地区(渝川)快大型国鸡青脚、以及各种类国鸡淘汰鸡进入市场淘汰期。6斤以上青脚种鸡淘汰鸡上车价8.60元/斤左右(西北车)。

　　2、中原地区东部(苏鲁皖)6斤以上快大青脚麻淘汰鸡上车价7.70-7.90元/斤左右(西北车)，黄腿麻淘汰鸡平均上车价(全羽毛)6.80-7.20元/斤左右(广东车)，黄腿麻淘汰鸡平均上车价(非全羽毛)6.30-6.80元/斤左右(广东车)。

　　3、中原地区中部(晋豫冀)6斤以上快大型青脚淘汰鸡平均上车价(全羽毛)在8.10-8.50元/斤左右(西北车)，5斤左右快大型青脚淘汰鸡平均上车价(全羽毛)在7.00-7.40元/斤左右(广东车)，黄腿麻淘汰鸡(新陂麻)平均上车价(全羽毛)7.20-8.00元/斤左右(西北车)，快大型黄腿黄国鸡淘汰鸡最高上车价(全羽毛)在7.00-7.70元/斤左右(广东车)。如：特区集团天府麻青脚系列和广东智威黄腿岭南黄、广西黄腿良凤花系列。

　　4、中原地区西部(陕西西安周边)6斤以上快大型青脚淘汰鸡平均上价8.70元/斤左右(西北车)。

　　5、土鸡品种种鸡淘汰鸡价格行情标准混乱。如雪山红土种淘汰鸡处于断档状态。

数据来源：鸡病专业网数据统计

　　本周短评(2018年第48周，11月26日-12月2日)：

　　1、本周，全国白羽大肉食成鸡价格继续高位运行，冷库储存不足，蛋鸡淘汰鸡部分进入冷库作为储备货源，继续推高蛋鸡淘汰鸡价格，居高不下，从而导致国鸡淘汰鸡价格水涨船高。

　　2、随着活猪禁止跨省调运禁令的实施，我国南方部分地区出现猪价上涨高位运行局面，无形中带动鸡价的上涨，惠及淘汰鸡价格上涨。

　　3、据鸡病专业网全周观察，淘汰鸡供应市场供应缺口过大，需求市场需求力度强劲，是本周社会养殖市场淘汰鸡缺货价格继续保持高位运行的主因。

　　三、前瞻，下周(第49周，12月3日-12月9日)：

　　鸡病专业网数据库消息，就全国目前形势来看，淘汰鸡市场缺货现象依然严重，下周，从活禽运输成本上来看，即使不再受绿色通道优惠，所增加的运输成本无法阻碍国鸡淘汰鸡价格的高位运行。鸡病专业网将继续紧跟市场观察。

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