市场评论—关注焦点
玉米：
临近年关部分种植户还贷压力逐渐增大，主产区售粮高峰或将来临，市场阶段性的供应面压力放大，而猪瘟疫情持续发酵饲料需求预期下滑，加工企业库存水平维持正常水平。不过中储粮入市收购消息仍对市场心理产生支撑，省级储备玉米收购工作开启、下游深加工企业备货陆续展开，后期市场供应与需求的博弈主要在于新粮上市量及上市速度。近期内玉米价格将继续震荡并偏弱调整为主，春节前的1月中下旬存在阶段性走强机会。在供不足需的大前提下，本年度玉米现货价格上行大趋势暂时不改变。
豆粕：
隔夜美豆收涨，受南美干旱及对中美贸易和谈乐观提振，短期关注930美分压力。中美会晤结束，中美双方均发布声明，商务部表示，双方积极落实两国元首重要共识，同意继续保持密切联系。国内连粕震荡上行，豆粕现货在经历了近几日偏弱调整后，今日报价多数转稳，局部地区仍有偏弱调整，距离春节仅剩下二十多天，下游终端用户目前还尚未正式开启备货，随着节日的不断临近，预计近期成交有望逐步加大，豆粕行情在中旬、甚至中旬之后仍有一波相对偏强的反弹走势。因此我们认为目前低价位、低库存企业可适当分批备货，避免集中采购价格上涨带来的风险与压力。
菜粕：
今日菜粕行情主流继续持稳。中美会晤结束，两国磋商结果良好，当前养殖市场仍处淡季，但受春节零星备货提振，且我们预计1月中旬前后豆粕仍有偏强反弹的可能，因此我们认为菜粕近期区间震荡调整，1月中旬前后仍有出现适度上涨的机会。
棉粕：
今日棉粕持稳窄幅整理。受下游养殖需求淡季影响，棉粕需求未见明显改观，市场棉粕供应依旧宽松，利空棉粕市场，但棉油厂经营困难，以及愈发临近春节集中备货时段，厂商持价心理犹存，另外棉粕外围市场上，豆粕现期持稳略弱，1月中旬前后仍看涨，因此我们预计近期棉粕市场窄幅震荡调整，1月中旬前后有望适度上涨。
DDGS：
养殖行业处于消费淡季，饲料需求整体疲软，DDGS市场需求平淡，玉米酒精企业走货不佳，酒精企业开工率维持高位，而进口DDGS到货量多，短期内DDGS需求难见明显增长，预计弱势行情难改。
超级蒸汽鱼粉：
据统计，2018年11月15日-2019年1月7秘鲁中北部捕鱼量共计2032194吨，剩余配额数量为67806吨，完成配额比例的96.8%，日均捕捞量在3.8万吨。秘鲁捕鱼已经接近完成，秘鲁超级蒸汽级别鱼粉参考CNF1550美元/吨，继续保持稳定。国内鱼粉市场来讲，超级蒸汽级别鱼粉继续稳定在10600-10800元一线，港口鱼粉出货继续处于缓和氛围之中，终端饲料企业备货需求显现。
乳清粉：
近月来进口量有所下降，乳清粉市场供应偏紧，而我国对美乳清类制品关税增至25%，美欧乳清走高且人民币汇率贬值，令我国乳清粉进口成本受支撑，不过11月以来，美国政府对华立场和态度有所释放和变软，受此影响贸易商出货意愿增加，猪瘟疫情肆虐影响下游需求，乳清粉市场震荡整理。
赖氨酸：
近期新粮上量加快，深加工企业到货量增加，玉米收购价格下调。本周赖氨酸厂家报价松动，市场报价随之小幅走低，阜丰、东晓新产能逐步释放抑制市场，梅花、伊品新增产能计划年底投产，赖氨酸市场偏弱运行。
蛋氨酸：
2018年11月我国进口固体蛋氨酸产品1.96万吨，环比增长41%，同比增长25%，创年度新高。固蛋进口量大增，近日国内蛋氨酸厂家开机，供应压力依存，厂家报价疲软，蛋氨酸市场弱势运行。
维生素A：
BASF生产问题短期难改，其VA产品对国内外供应明显缩减，外媒报道称欧洲VA 1000市场因货源紧张持续上涨至115欧元/公斤。国内个别VA油工厂复工时间暂不确定，供应缺口对国内市场存支撑。DSM在维生素论坛中表示需求未完全恢复，而VA供应依旧紧张。近日部分厂家报价480-520元/公斤，并执行部分前期合同，猪瘟疫情肆虐不利于需求，年底贸易商出货积极，VA市场报价偏弱整理。
维生素E：
11月21日BASF厂家提高VE产品报价至48元/公斤，能特VE产品1万吨项目于2018年12月投产，年底贸易商出货意愿高，国内VE市场稳中偏弱，欧洲市场报价涨至4.5欧元/公斤左右。
外三元毛猪：
今日猪价持续下跌，且跌幅有加大之势。生猪禁限运政策适度调整，积压种猪、仔猪及商品大猪出货积极，部分地区养殖户出现抛售，前期积压生猪持续出栏，生猪积压情况适度缓解，同时屠宰及冷链运输环节继续改善，销区供应紧张局面也得到适度缓解，压制商品大猪价格持续偏弱走跌。总体上我们认为，随着1月份屠宰企业收猪数量的继续扩大以及居民猪肉消费的增长，1月份的猪价将总体上有望出现轻微上涨，不存在明显甚至大幅上涨基础。推演数据同时显示，2019年1-5月份生猪出栏数量都将继续维持较高水平，因此除非人为干预，否则猪价要实现上涨的几率明显偏低。我们总体认为，2019年猪价上涨的主要时段集中在下半年—6月中旬前后是主要转折点，7月份将进一步夯实基础，国庆前将迎来一波明显上涨，年末将进一步拉高。
鸡蛋：
今日鸡蛋价格中稳中小幅上涨。主产区山东、河南、江苏等地鸡蛋库存微偏紧张，销区做货各方面尚佳，本地鸡蛋价格适度震荡继续偏强，但吉林地区销区走货偏软，采购商积极性减弱，被动调整，不过鸡蛋价格整体运势依然偏强，部分地区鸡蛋价格仍不稳定，震荡中，加之春节临近，我们预计短期内鸡蛋价格或继续震荡偏强的趋势运行。
淘汰鸡：
今日淘汰蛋毛鸡价格稳中下跌。最近淘汰鸡市场仍处于调整期，最近山东、山西、陕西淘鸡数量偏多，销区走货一般，其它地区老鸡淘汰量微幅偏低，各地区屠宰商灵活调整收购价格，淘鸡被动适度偏弱势，不过可淘汰老鸡数量有限，预计近期淘汰鸡价格或有反弹偏强的可能。
白羽肉毛鸡：
今日白羽肉毛鸡价格震荡偏弱势。最近肉鸡价格震荡波动，最近监测显示我国大部分地区肉鸡市场供应相当，肉鸡需求量也依然不减往常，但由于屠宰企业及消费区压价心理，肉鸡价格适度被动弱势，再加上春节临近，肉鸡集中出栏的数量偏多，肉鸡价格尚不稳定，震荡中，存预计近期肉鸡价格或继续小幅震荡偏弱的可能。
白羽肉鸡苗：
今日鸡苗价格涨跌互现。目前肉鸡市场偏弱势运行，商品鸡盈利不佳，养殖场理智补栏，鸡苗市场弱势，鸡苗市场交易尚不见持稳，震荡中，预计鸡苗市场或继续小幅震荡。
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