2月20日养猪业重要信息汇总

2019-02-19来源:猪e网文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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2019年2月20日中国外三元猪价上涨

  2019年2月19日,中国主流市场外三元大猪市场均价上涨,全国均价为12.44元每公斤,相比昨天上涨0.16%。猪价上涨,但涨幅继续收窄,趋稳地区增多。因养殖户看好下半年行情,补栏积极性好转,仔猪价格止跌转涨。建议养殖户合理安排生猪出栏节奏,避免造成不必要的损失。今日部分省份市场交易均价如下:

  图表:2019年2月19日中国外三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤):

2019年2月19日中国外三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 11.35 11.38 -0.24% 元/KG
吉林省 11.67 11.67 -0.01% 元/KG
黑龙江 11.74 11.74 -0.01% 元/KG
华北 北   11.92 11.92 0.00% 元/KG
天   12.31 12.30 0.04% 元/KG
河北省 11.71 11.71 0.03% 元/KG
山西省 11.51 11.51 0.03% 元/KG
内蒙古 11.45 11.45 -0.01% 元/KG
华东 江苏省 13.06 12.87 1.47% 元/KG
浙江省 14.81 14.77 0.25% 元/KG
安徽省 12.56 12.56 0.01% 元/KG
福建省 13.47 13.47 0.00% 元/KG
山东省 12.46 12.44 0.14% 元/KG
华中 河南省 11.70 11.70 0.02% 元/KG
湖北省 12.26 12.21 0.44% 元/KG
湖南省 11.83 11.79 0.32% 元/KG
江西省 12.33 12.26 0.55% 元/KG
华南 广东省 12.73 12.73 -0.04% 元/KG
广  西 11.72 11.73 -0.10% 元/KG
西南 重   13.78 13.78 0.02% 元/KG
四川省 14.05 14.05 -0.01% 元/KG
贵州省 14.57 14.57 0.01% 元/KG
云南省 12.12 12.14 -0.15% 元/KG
西北 陕西省 12.32 12.30 0.22% 元/KG
甘肃省 14.30 14.30 -0.03% 元/KG
新   9.69 9.56 1.35% 元/KG
全   12.44 12.42 0.16% 元/KG

2019年2月20日中国内三元大猪价上涨

  2019年2月19日,中国主流市场内三元大猪市场均价上涨,全国均价为12.08元每公斤,相比昨天上涨0.19%。猪价上涨,但涨幅继续收窄,趋稳地区增多。因养殖户看好下半年行情,补栏积极性好转,仔猪价格止跌转涨。建议养殖户合理安排生猪出栏节奏,避免造成不必要的损失。今日部分省份市场交易均价如下:

  图表:2019年2月19日中国内三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤):

2019年2月19日中国内三元毛猪收购均价统计表
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 11.17 11.22 -0.45% 元/KG
吉林省 11.41 11.42 -0.09% 元/KG
黑龙江 11.50 11.48 0.17% 元/KG
华北 北   11.49 11.47 0.17% 元/KG
天   11.95 11.92 0.25% 元/KG
河北省 11.34 11.33 0.09% 元/KG
山西省 11.26 11.25 0.09% 元/KG
内蒙古 11.20 11.21 -0.09% 元/KG
华东 江苏省 12.31 12.13 1.48% 元/KG
浙江省 14.54 14.53 0.07% 元/KG
安徽省 12.21 12.21 0.00% 元/KG
福建省 12.71 12.72 -0.08% 元/KG
山东省 12.07 12.04 0.25% 元/KG
华中 河南省 11.44 11.42 0.18% 元/KG
湖北省 11.99 11.93 0.50% 元/KG
湖南省 11.45 11.38 0.62% 元/KG
江西省 12.06 12.01 0.42% 元/KG
华南 广东省 12.00 11.97 0.25% 元/KG
广  西 11.45 11.45 0.00% 元/KG
西南 重   13.38 13.37 0.07% 元/KG
四川省 13.70 13.71 -0.07% 元/KG
贵州省 14.24 14.20 0.28% 元/KG
云南省 11.76 11.79 -0.25% 元/KG
西北 陕西省 11.96 11.96 0.00% 元/KG
甘肃省 13.96 13.95 0.07% 元/KG
新   9.40 9.29 1.18% 元/KG
全   12.08 12.05 0.19% 元/KG

2019年2月20日中国土杂大猪价上涨

  2019年2月19日,中国主流市场土杂大猪市场均价上涨,全国均价为11.72元每公斤,相比昨天上涨0.19%。猪价上涨,但涨幅继续收窄,趋稳地区增多。因养殖户看好下半年行情,补栏积极性好转,仔猪价格止跌转涨。建议养殖户合理安排生猪出栏节奏,避免造成不必要的损失。今日部分省份市场交易均价如下:

  图表:2019年2月19日中国土杂大猪收购均价统计表(单位:元/公斤):

2019年2月19日中国土杂毛猪收购均价统计表
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 10.82 10.86 -0.37% 元/KG
吉林省 11.16 11.16 0.00% 元/KG
黑龙江 11.25 11.24 0.09% 元/KG
华北 北   11.23 11.22 0.09% 元/KG
天   11.68 11.66 0.17% 元/KG
河北省 11.00 11.00 0.00% 元/KG
山西省 10.91 10.91 0.00% 元/KG
内蒙古 10.85 10.85 0.00% 元/KG
华东 江苏省 11.65 11.50 1.30% 元/KG
浙江省 14.19 14.17 0.14% 元/KG
安徽省 11.73 11.71 0.17% 元/KG
福建省 12.46 12.46 0.00% 元/KG
山东省 11.57 11.53 0.35% 元/KG
华中 河南省 11.17 11.16 0.09% 元/KG
湖北省 11.48 11.45 0.26% 元/KG
湖南省 11.00 10.96 0.36% 元/KG
江西省 11.80 11.74 0.51% 元/KG
华南 广东省 11.74 11.72 0.17% 元/KG
广  西 11.05 11.06 -0.09% 元/KG
西南 重   13.11 13.11 0.00% 元/KG
四川省 13.20 13.21 -0.08% 元/KG
贵州省 13.90 13.84 0.43% 元/KG
云南省 11.38 11.39 -0.09% 元/KG
西北 陕西省 11.62 11.61 0.09% 元/KG
甘肃省 13.61 13.58 0.22% 元/KG
新   9.13 9.01 1.33% 元/KG
全   11.72 11.70 0.19% 元/KG


2019养猪不发瘟就发财是一厢情愿?

  年前,有媒体采访了安佑集团董事长洪平先生,并以《洪平:2019养猪,不发瘟,就发财》进行了报道。由于洪平董事长在行业有很大的影响力,非洲猪瘟又是业内热点,该文在圈内传阅甚广。但我们认为,2019养猪不发瘟就发财并非正确判断,实是一厢情愿。

年前,有媒体采访了安佑集团董事长洪平先生,并以《洪平:2019养猪,不发瘟,就发财》进行了报道。由于洪平董事长在行业有很大的影响力,非洲猪瘟又是业内热点,该文在圈内传阅甚广。但我们认为,2019养猪不发瘟就发财并非正确判断,实是一厢情愿。      不发瘟≠活下来      猪的疫病有很多种,不发非洲猪瘟,不等于猪能活下来。比如经典猪瘟、蓝耳病、猪丹毒、猪肺疫、猪链球菌病、传染性胸膜肺炎等,均会造成生猪死亡。若是猪没有了,即便猪价再高也和你没有关系,更无从谈什么发财了。      事实上,非洲猪瘟未发生前,国内生猪死亡率也不会低于20%(含仔猪)。      不发瘟≠能养好      同行不同利。2016年是养猪暴利年,一样有养猪人赔钱。      目前国内的养猪水平,有的猪场盈亏平衡点在5.5元/斤,有的在6元/斤,有的在7元/斤,也有的在8元/斤。      不发瘟,即使猪活下来,不等于猪能养好。如果猪场的盈亏平衡点超过7.5元/斤,2019年发猪财的概率微乎其微。      猪少≠猪肉相应少      不发瘟就发财的底层逻辑是在非洲猪瘟的影响下猪少了很多,猪肉供应出现明显短缺。这里暂且不讨论猪是不是真少了很多,猪少=猪肉相应少的逻辑首先就不成立。因为非洲猪瘟销毁的猪其实极少,更多减少的猪只是换个形式去了冷库。      进入2019年,母猪淘汰数量是高于正常水平,但对猪肉供应的影响要到2020年才能明显化。      不发瘟≠猪价高      只有猪肉紧缺,猪价才会高高在上,不发瘟才会发财。      一方面冷库冻肉虎视眈眈,一方面进口肉窥伺,至少上半年猪肉供应不会出现大的缺口。      近日,甘肃证实包括三全、金锣、科迪等11个厂家40批次的产品均检测出病毒核酸阳性,预计事件会继续发酵,对猪肉消费有一定利空影响,会拖累猪价下跌。      猪价和CPI紧密相连,猪价火箭式上升,CPI也会上天。然而目前的经济状况不会允许CPI上天,进口肉、储备肉等都是抑制猪价的工具。      考虑到2019年前两个月低迷的猪价,我们认为,上半年生猪均价超过6.5元/斤的概率不大,全年均价超过7.5元/斤的概率不大。      不发瘟≠就发财      发财的标准是什么?一年出栏2000头肥猪,即便按照一头猪盈利300元计算,也就赚60万,哪里谈的上发财。更何况,大多数养猪人的年出栏规模小于2000头。      如果说,不发瘟,在下半年某个阶段会有暴利,逻辑上才没有毛病。只要一头猪能赚300元以上,一般就可以说是暴利,不管你的规模是100头,还是1万头。      发财与规模有关,暴利与规模无关。      总之,2019养猪,不发瘟就发财是逻辑错误的一厢情愿,养猪人切莫激情澎湃乱了方寸。如果运气好不发瘟,同时你的出栏集中在下半年,盈利不成问题,但发财是真的想多了

  不发瘟≠活下来

  猪的疫病有很多种,不发非洲猪瘟,不等于猪能活下来。比如经典猪瘟、蓝耳病、猪丹毒、猪肺疫、猪链球菌病、传染性胸膜肺炎等,均会造成生猪死亡。若是猪没有了,即便猪价再高也和你没有关系,更无从谈什么发财了。

  事实上,非洲猪瘟未发生前,国内生猪死亡率也不会低于20%(含仔猪)。

  不发瘟≠能养好

  同行不同利。2016年是养猪暴利年,一样有养猪人赔钱。

  目前国内的养猪水平,有的猪场盈亏平衡点在5.5元/斤,有的在6元/斤,有的在7元/斤,也有的在8元/斤。

  不发瘟,即使猪活下来,不等于猪能养好。如果猪场的盈亏平衡点超过7.5元/斤,2019年发猪财的概率微乎其微。

  猪少≠猪肉相应少

  不发瘟就发财的底层逻辑是在非洲猪瘟的影响下猪少了很多,猪肉供应出现明显短缺。这里暂且不讨论猪是不是真少了很多,猪少=猪肉相应少的逻辑首先就不成立。因为非洲猪瘟销毁的猪其实极少,更多减少的猪只是换个形式去了冷库。

  进入2019年,母猪淘汰数量是高于正常水平,但对猪肉供应的影响要到2020年才能明显化。

  不发瘟≠猪价高

  只有猪肉紧缺,猪价才会高高在上,不发瘟才会发财。

  一方面冷库冻肉虎视眈眈,一方面进口肉窥伺,至少上半年猪肉供应不会出现大的缺口。

  近日,甘肃证实包括三全、金锣、科迪等11个厂家40批次的产品均检测出病毒核酸阳性,预计事件会继续发酵,对猪肉消费有一定利空影响,会拖累猪价下跌。

  猪价和CPI紧密相连,猪价火箭式上升,CPI也会上天。然而目前的经济状况不会允许CPI上天,进口肉、储备肉等都是抑制猪价的工具。

  考虑到2019年前两个月低迷的猪价,我们认为,上半年生猪均价超过6.5元/斤的概率不大,全年均价超过7.5元/斤的概率不大。

  不发瘟≠就发财

  发财的标准是什么?一年出栏2000头肥猪,即便按照一头猪盈利300元计算,也就赚60万,哪里谈的上发财。更何况,大多数养猪人的年出栏规模小于2000头。

  如果说,不发瘟,在下半年某个阶段会有暴利,逻辑上才没有毛病。只要一头猪能赚300元以上,一般就可以说是暴利,不管你的规模是100头,还是1万头。

  发财与规模有关,暴利与规模无关。

  总之,2019养猪,不发瘟就发财是逻辑错误的一厢情愿,养猪人切莫激情澎湃乱了方寸。如果运气好不发瘟,同时你的出栏集中在下半年,盈利不成问题,但发财是真的想多了。


注意!广东多地禁入生猪,云浮、肇庆、阳江、佛山三水已纷纷下达通知

  云浮

  2月18日,云浮市防制重大动物疫病指挥部办公室发布《关于暂停商品肉猪和未经非洲猪瘟检测仔猪调入我市的通知》。通知指出,针对当前非洲猪瘟疫情发生的新特点,为进一步做好我市非洲猪瘟防控工作,落细落小落实各项防控措施,确保我市不发生非洲猪瘟疫情。

  有关事项通知如下:

  经研究決定,从2019年2月19日起暂停我省本市以外商品肉猪和未经非洲猪瘟检测的仔猪调入本市。商品仔猪需进行非洲猪瘟项目(PCR)检测阴性,井凭检疫证明和检测报告才能调入。

  各县(市、区)要根据实际工作需要,将有关要求传达到各养殖场、屠宰场、运输生猪备案车辆业主和肉贩,坚决做好限制生猪调入措施,防止非洲猪瘟疫情传入。其他不尽事宜,按照省防控重大动物疫病应急指挥部办公室《关于做好非洲猪瘟防控相关政策调整贯彻落实的通知》(粤动防指办〔2019〕3号)的最新要求执行。

  佛山三水

  佛山市三水区防控重大动物疫病应急指挥部发布《关于暂停外地生猪调入我区的紧急通知》。通知指出,为进一步做好重大动物疫病防控工作,降低养殖环节输入性风险,根据防控工作需要,我区决定采取最严密的防控措施。

  有关事项通知如下:

  一、从即日起暂停外地生猪(含种猪、猪苗)调入我区,何时恢复正常调运,以通知为准。

  二、严格生猪调运监管,请各镇政府(街道办事处)组织公安、农业、交通运输等部门在各检查站点加强生猪调运监管,并采取有奖举报制度等方式切实防止外地生猪调入我区。

  三、在暂停调运期间,对违规偷运进入我区的外地生猪一律无害化处理,并按规定追究当事人责任。

  肇庆

  2月17日,肇庆市防控重大动物疫病应急指挥部发布《关于暂停外地生猪调入我市的紧急通知》。通知指出,为进一步做好非洲猪瘟防控工作,降低养殖环节输入性风险,根据防控工作需要,肇庆市决定采取最严密的防控措施。

  有关事项通知如下:

  一、从即日起暂停外地生猪(含种猪)调入我市,何时恢复正常调运,以通知为准。

  二、严格生猪调运监管措施。请各县(市、区)人民政府组织公安、农牧、交通运输等部门加强生猪调运监管,并采取有奖举报制度等方式切实防止外地生猪调入我市。

  三、在暂停调入期间,对违规调入我市的外地生猪一律无害化处理,并按规定追究当事人责任。

  阳江

  2月15日,阳江市防控重大动物疫病应急指挥部发布《关于暂停外地生猪调我市的通知》,通知指出,目前,非洲猪瘟防控工作正处在关键时期,为进一步加强阳江市非洲猪瘟防控工作。根据防疫工作需要,阳江市决定采取最严密的防控措施。

  有关事项通知如下:

  一、从即日起暂停外地生猪调入我市,何时恢复正常调运,另行文通知。

  二、严格生猪调运监管措施。请各县(市、区)人民政府组织公安、农牧、交通运输等部门通过在高速收费站点布置警力、在国道、省道设置临时检査站等方式加强生猪调运监管,做到每台运猪车必查、每单违规调运必处置,严防外疫传入我市。

  三、各县(市、区)指定专门联络员,以周报形式将工作情况报市防控重大动物疫病应急指挥部办公室。


相对于猪价涨跌,目前重要的是能生存下去!

  综述小结

  随着春天到来,百花盛开,万物复苏,疫情也是一刻没有闲着。从两广到长江,到黄河流域,到华北平原。到东三省的南部。疫情同春天北上的速度严格同步。同时,一些与猪肉相关的诸如水饺,香肠等食品里,相继检出病毒,更是将养殖层面的养殖风险,一下子提到了食品层面的风险能否可控。可以说,更大的来自于消费者那里的不安的消费骤减的海啸,也许正在酝酿中。一旦因为养猪端的疫情控制不利,频繁死猪,必定造成消费端的极度恐慌。2013年春节,黄浦江漂死猪,结果引起猪价大跌。而这一次的严重性和危害性,估计10个黄浦江漂死猪都抵不上。所以,不要为了涨点价就高兴的不得了。现在最关键的,是你能让猪活着。目前看,引种,补栏,精液,外购玉米,蚊蝇,老鼠,飞鸟等等,都可能造成传染病。真的是防不胜防。

  消费相关

  白条价格基本上已经跌回春节前的价格。零售肉价格农村目前对比春节前还有些优势,但是城市价格已经跌回到春节前水平了。由于农村在未来可以预期的范围内,正是消费的最差劲时刻,未来不排除农村零售猪肉继续下跌的可能。每年3~4月份,猪肉消费都是非常差劲。而今年的宏观经济又是举步维艰,即使因为2018年4季度因为非洲猪瘟扑杀和伤亡了很多,但是,消费也在快速下降中。举一个简单的例子,如果生猪存栏下降20%,消费也下降20%,那么所谓的生猪供应下降的预期不复存在了。那大涨,又是说说而已。

  分析观点

  东北经过接近一个月的追赶,价格已经追平其他地区。由于东北地区的消费能力偏弱,如果不能外调,估计想要靠本地消费维持持续上涨,仍然是短期的。但是现在外调的价格优势丧失殆尽。所以东北地区的毛猪价格出现了所谓的死循环。价格低,可以外调,但是养猪户严重亏损。价格高,外调停止,养殖户亏损大幅度减少,但是本地消费又无法完全支撑。真的是涨价也不是,掉价也不是。

  这两天,随着东北地区普遍价格回调,曾经高高在上的小猪价格开始松动,而那些这一周飞上天的二元后备母猪价格,也开始有缝了。可见,炒作是多么的厉害。今早开始,各个群卖小猪的,卖二元后备的广告又开始多起来了。不是缺猪么,按理说好货不愁卖啊。这个时代,究竟什么是真的?什么是假的?谁在大涨中受益?谁又是那个被算计的倒霉蛋?

  粗略看了一下,最近很多机构调研说产能下降了40%。然而第一个发生非洲猪瘟的辽宁,也是疫情最严重,扑杀最彻底,按理说产能降低最多的省份,2018年的生猪出栏量也仅仅比2017年低5%左右。联想到已经公布的8个省份的2018年的生猪出栏数量,增减变动没有几个超过5%的。这个40%和5%之间的巨大差异,真的没法解释。不过,任何商品,别说产能下降40%,就是下跌超过10%,都会出现价格的巨大波动。如果真的降低40%,那价格会飞涨。那现在的毛猪价格就不是6元,而应该是16元了。

  现在,养猪人在每天研究数已经不重要了。需要把更多的精力研究让你的猪平安活下来。哪怕侥幸活下来,你也是功德无量的。多少年后,如果还有人记住这件事,你那会是感叹现在的养猪不易呢,还是依然津津乐道涨个几毛钱呢?人生没有对错,但是选择是真的有的。如果最终人生很悲催,那说明你大部分的人生选择题,都选错了。


猪价于成本线附近维稳 元宵节过后猪价该如何走?

  全国瘦肉型猪出栏均价持续在11.8-12.2元公斤区间震荡调整,今日猪价再次上涨逼近12元/公斤成本线附近,多地猪价震荡涨跌调整稳定为主,未出现区域性明显的持续上涨与下跌情况。

  前期上涨过快的东北、华北主产区猪价持续趋稳态势,黑、吉、辽、河南、山东及河北各主产区猪价稳定在11.3-12.2元/公斤区间,其中辽宁偏低均价为11.3元/公斤,山东猪价相对较高均价在12.2/公斤。

  华中的江苏、江西、安徽及两湖地区价差缩小,总体均保持在12-13元/公斤价位水平。华南西南除云南及两广地区广东猪价稍低,整体在11-12元/公斤左右外,其余各销区猪价都在14-15元/公斤之间徘徊。

  西北地区各省价差跨度最大,新疆均价9.5元/公斤也是目前全国猪价最洼地,陕西和宁夏12元/公斤左右,甘肃13元/公斤。整体看全国猪价价差较春节前明显收窄。

  目前生猪供应减少与终端消费低迷情况并存,持续疲软消费对猪价上涨产生一定掣肘作用,但经过节前集中出栏节点,部分地区批量淘汰及清栏退养及严重疫情导致产能被动缩减,现阶段大猪及可出栏始终猪源供应短缺,猪价面临供应端减少的强有力支撑下行调整空间有限,受消费持续疲软态势各地屠企缩量压价短期上涨阻力加大。

  目前多地猪价来到盈亏均衡线附近已达部分养殖户心理预期,加之对疫情风险及元宵节过后猪价行情的担心,养殖户出栏积极性略有提升,将抑制短期内上涨态势,预计短期内猪价整体稳定为主,局地猪源严重偏紧地区仍有小幅上涨可能。

  元宵节后各地工厂陆续开工,各大中院校迎来开学季,市场集中采购需求将增多,另节前透支消费需求逐步殆尽叠加气温转暖农忙时节到来猪肉消费逐步恢复,随着时间推移及生猪产能加速出清,猪价周期性反转即将到来。

  疫情方面,距2月8日湖南永州发生疫情的十天后,昨日广西出现省内首例非洲猪瘟疫情,广西北海市银海区两个养殖小区爆发疫情,两场存栏规模共计达2.3万头左右,受疫情影响当地养殖户出栏积极短时供应将增多,部分地区猪价或出现下跌。

  近日广东多地下发通知禁止外地生猪调入本市,这就意味着地方管控政策再收紧部分地区市场供应将减少,另临近产区广西疫情的首次出现,猪源供应偏紧地区猪价或大概率小幅走高。


三全食品非洲猪瘟事件又扯上了双汇?

  猪年伊始,三全水饺非洲猪瘟事件沸腾整个网络,食品安全问题再次成为社会热点,多方信息显示,猪瘟水饺追本溯源,是源头把控出现了问题。

  早在2013年,三全食品就提出要加强食品安全控制,成立养殖种植基地,从源头上把控食品安全。近日,记者实地探访了其种植养殖基地,然而令人意想不到的是,三全食品的种植养殖基地早已“猪去舍空”。

  三全猪肉供应商涉及双汇

  去年10月份,记者曾实地探访三全食品的生产车间,就食品安全问题采访了三全食品的相关负责人。

  针对食品安全问题,三全食品质量安全中心的谷贵浩在去年10月份接受记者采访时说:“猪肉和蔬菜都是定点采购的,跟我们合作的有双汇等企业”。

  值得注意的是,2018年8月份,双汇发展由于受到非洲猪瘟疫情的影响,郑州双汇食品有限公司屠宰厂曾被郑州市政府划定为疫点并实施封锁,封锁时期为6周。

  一位不愿透露姓名的私募行业人士表示,“双汇作为国内大型的猪肉制品企业,出现非洲猪瘟事件,而且,公司还是三全食品的猪肉供应商之一,如果三全食品不严格把关,那么三全猪肉饺子出现猪瘟病毒在所难免”。

  郑州商超众说“事不关己”

  2月18日早间,三全食品针对猪瘟事件发澄清公告表示,被检测出非洲猪瘟病毒的灌汤水饺疑似批次包括20190113H的1000g灌汤猪肉水饺、20181111H的500g灌汤猪肉香菇水饺、20181129H的500g灌汤猪肉芹菜水饺。

  据了解,此次涉事生产厂家是位于郑州市惠济区天河路中段的河南全惠食品有限公司,生产代码为H,成立于2007年,是三全食品的全资子公司。

  同时,公告还称,公司已经第一时间将相关疑似批次产品从各销售渠道全部封存。

  针对作为涉事厂家所在地的郑州,记者走访了郑州的丹尼斯、永辉超市、卜蜂莲花、华润万家以及便利店等多家大小商超,郑州的大小超市依然有各种灌汤水饺正在售卖中。

  2月17日晚上6点许,丹尼斯一位知名饺子品牌的厂家代表向记者透露,“三全上午有饺子下架,但是一会就又上架了”。

  2月17日晚上8点,郑州永辉超市和华润万家这两家超市的三全食品厂家代表均表示“没有饺子下架,网上的猪瘟饺子是外省(河南以外)的,河南没有这情况。”

  2月18日下午,丹尼斯的一位三全食品厂家代表对记者表示,“网上说的(三全猪瘟饺子)可能是别人模仿三全的产品。”卜蜂莲花超市的三全食品厂家代表也说,“网上说的(三全猪瘟饺子)那些话都是瞎话,湖南那边的饺子出事了,我们这儿没有产品下架”。

  街边便利店老板则解释:“问题饺子都是外地的,是湖南那边的饺子出问题了,咱们这里的饺子没问题”。

  对此,消费者李先生认为:“猪瘟饺子的生产厂家在郑州,郑州的商超里面销售的饺子代码基本都是H码,要是说郑州没有问题饺子,大家都不会相信的”。

  养殖基地早已“猪去舍空”

  猪瘟饺子追本溯源,还是源头把控出了问题。早在2013年三全食品就提出要加强食品安全控制,以自有资金出资2000万元,成立了郑州全生农牧科技有限公司。

  据媒体报道,郑州全生农牧科技产业园项目计划投资20亿元,建成年产40万吨饲料加工、年出栏150万头生猪养殖、年产30万吨有机肥生产和万亩有机蔬菜种植产业园。

  然而4年多过去了,三全食品的种植养殖项目现在是什么情况?2月18日,《证券日报》记者实地探访了位于登封市石道乡闫坡村的郑州全生农牧科技有限公司。

  结果却是令人意外的,据当地村民介绍,“三全的基地只养猪,没有种植蔬菜,并且现在里面一头猪也没有了”。

  当记者追问没有种植蔬菜,以及没有生猪存栏的原因时,当地村民说,“三全只养猪,不种蔬菜。不过,现在养殖基地一头猪也没有,现在猪厂空置着呢。主要还是因为污水处理厂这一块企业没有做好,猪的气味也比较大,老百姓对此意见非常大”。

  2月18日中午,记者来到郑州全生农牧科技有限公司门口,只见铁链锁着厂门,据在该厂工作的人员介绍说:“我们现在停产了,这里是养猪的,不种蔬菜,大概从2017年7月份前后,这里猪都卖完之后就停产了”。

  “(以前)这里一年大约能出栏4万头至5万头猪,大多都卖到外地去了,三全自用的很少”,该公司的工作人员进一步介绍说。

  对此,很多消费者认为,专门成立的农牧公司,养殖的生猪却大多对外销售而不是自用,那么,三全食品从源头布控食品安全从何谈起?


2月2日北海非洲猪瘟发生场就已开始死猪!

  中国农业农村部新闻办公室18日发布通报指,广西壮族自治区北海市银海区发生非洲猪瘟疫情。

  2月18日,农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告,经中国动物卫生与流行病学中心确诊,北海市银海区两个养殖小区发生非洲猪瘟疫情。截至目前,上述两个养殖小区共存栏生猪23555头,发病1629头,死亡924头。

  疫情发生后,农业农村部立即派出督导组赴当地。当地已按照要求启动应急响应机制,采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施,对全部病死和扑杀猪进行无害化处理。同时,禁止所有生猪及其产品调出封锁区,禁止生猪运入封锁区。

  2月18日晚间,广西北海市银海区政府要求立即启动应急处置预案,即日起对疫区实行封锁。

  中新社记者18日在疫区采访时看到,位于北海福成机场附近的叶开养殖小区已被警戒线封锁,工作人员对现场展开消毒等工作,多台挖掘机正在挖掘一个数十米宽的土坑,准备用于填埋病死猪和扑杀猪。养殖小区内的一处林地及个别猪舍堆放着大量死猪。

  叶开养殖小区的生猪养殖户称,今年春节前,生猪开始有发烧和呕吐现象,发病时体上出现有色斑。2月2日开始出现死猪情况,死亡数量逐渐增加,随后相关部门介入调查。


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