蛋价继续上涨 白羽肉毛鸡价格涨跌互现鸡苗价格跟涨

　　据数据研究部数据统计，2019年6月2日中国主要家禽产品价格相对持稳部分产品涨跌互现。其中，鸡蛋价格稳中小幅偏强，淘汰蛋毛鸡价格继续持稳，白羽肉毛鸡价格涨跌互现，肉鸡苗价震荡偏强。

 

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格稳中小幅偏强。目前蛋鸡已经进入夏季产蛋淡季，鸡蛋产量持续下降，但受居民消费下降+学校放假集中采购减少，以及高温天气不利于储存等因素影响，贸易商采购依旧谨慎，预计短期内鸡蛋价格持续以稳中窄幅震荡为。主今日主产区山东鸡蛋均价7.50元/公斤，较昨日持平；河北鸡蛋均价7.09元/公斤，较昨日上涨0.13；主销区广东鸡蛋均价8.67元/公斤，较昨日持平；北京鸡蛋均价7.33元/公斤，较昨日上涨0.14。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格持稳。目前蛋禽已经进入夏季产蛋淡季，后期鸡蛋行情涨势偏高，养殖户淘汰心理偏弱，但由于之前淘汰老鸡数量相对偏多，导致当前存栏略显偏紧，市场需求依旧持续，预计短期内淘汰蛋毛鸡价格将继续适度小幅偏强运行为主。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价10.80元/公斤，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价11.40元/公斤，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价10.80元/公斤，较昨日持平。

 

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格涨跌互现。当前肉禽已经进入居民夏季消费淡季，鸡肉产品供应总体充足，高温气候等因素影响，禽肉对猪肉的替代逐步显现，后期高温持续肉禽养殖面临打压，禽类生长速度或逐步放缓，局部供应偏紧凸显，预计短期内白羽肉毛鸡价格依旧稳中偏弱为主，中旬前后价格有望开始持稳并适度看涨。今日山东地区白羽肉毛鸡均价7.71元/公斤，较昨日上涨0.13；辽宁白羽肉毛鸡均价7.84元/公斤，较昨日下跌0.20；江苏白羽肉毛鸡价8.05元/公斤，较昨日上涨0.20。

 

　　鸡苗市场：今日鸡苗价格震荡偏强。夏季养殖需求面减缓，但前期肉毛鸡不断消耗，养殖户补栏心切，但鸡苗支撑力度有限，鸡苗价格持续震荡，因此我们预计短期内白羽肉鸡苗价格或继续稳中窄幅震荡随毛鸡价格震荡适度调整。今日山东白羽肉鸡苗均价1.78元/羽，较昨日上涨0.19；河南地区白羽肉鸡苗均价2.23元/羽，较昨日上涨0.06。