据数据统计,2019年7月18日中国主要家禽产品价格相对持稳部分产品涨跌互现。其中,鸡蛋价格涨跌互现,淘汰蛋毛鸡价格稳中偏强,白羽肉毛鸡价格涨跌互现,肉鸡苗价格继续偏强。
鸡蛋市场:今日鸡蛋价格涨跌互现。夏季蛋禽产蛋淡季阶段,鸡蛋供应进一步下降,近期市场走货略有转好,加之食品加工企需求旺盛,贸易商补货积极性提高,但备货量并不大,仍谨慎观望中,因此预计短期内鸡蛋价格继续稳中震荡。主今日主产区山东鸡蛋均价8.85元/公斤,较昨日持平;河北鸡蛋均价8.78元/公斤,较昨日持平;主销区广东鸡蛋均价9.73元/公斤,较昨日持平;北京鸡蛋均价9.11元/公斤,较昨日持平。
淘汰蛋毛鸡市场:今日淘汰蛋毛鸡价格稳中偏强。目前可淘汰老鸡量偏低,养殖户惜售心理,屠宰企方面亏损严重,且部分地区有逢高集淘现象,但可淘鸡数量有限,因此我们预计短期内淘汰蛋毛鸡价格继续保持高位震荡。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价12.40元/公斤,较昨日持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价13.20元/公斤,较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价12.40元/公斤,较昨日持平。
白羽肉毛鸡市场:今日白羽肉毛鸡价格涨跌互现。夏季高温持续,我国局部地区仍有部分养殖企后空栏计划,市场出现阶段性供应偏多,大部分地区正常出货,面对肉禽消费淡季阶段,屠宰企、冻品库存把控,大都按需收购,虽然肉禽区“非瘟”疫情影响肉毛鸡环节走货有所向好,但支撑力度还是稍欠点火候,预计短期内白羽肉毛鸡价格继续稳中震荡调整。今日山东地区白羽肉毛鸡均价7.85元/公斤,较昨日下跌0.32;辽宁白羽肉毛鸡均价8.44元/公斤,较昨日上涨0.10;江苏白羽肉毛鸡价8.57元/公斤,较昨日下跌0.25。
鸡苗市场:今日鸡苗价格继续偏强。依然夏季,高品质蛋量偏低,种蛋投入工作有所放缓,出苗量相对偏低,加之商品鸡最近走货略见好转,养殖户计划补栏心理有所牵动,支撑苗价震荡,因此我们预计短期内白羽肉鸡苗价格或继续稳中窄幅震荡随毛鸡价格震荡适度调整。今日山东白羽肉鸡苗均价3.75元/羽,较昨日上涨0.04;肉鸡苗均价4.39元/羽,较昨日上涨0.04。
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