鸡蛋期货：今日鸡蛋主力期货合约2001下跌1.90%，2001合约今日最高价为4514元/500kg，最低价为4381元/500kg，鸡蛋期货主力合约2001持续走低，跌破4400元/500kg，收于4382元/500kg；当日成交量为48.13万手，持仓量为24.78万手，较上一个交易日减少1.59万手。
鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格再创新高，均价5.51元/斤，较5日上涨0.11元/斤，其中山东地区均价最高为5.65元/斤，辽宁地区均价最低5.30元/斤。今日全国鸡蛋价格继续上涨，销区北京、上海、广东涨，产区多地创历史新高，今日产区均价和2014年高点持平。随着高价持续，终端零售走货略有抑制，下游蛋商对于高价接货相对谨慎，各环节逐渐清库存，看跌中秋后的情绪仍然存在的，预计近期鸡蛋价格高位窄幅震荡调整，上涨空间有限。
淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格多地突破7元，均价6.98元/斤，较5日上涨0.20元/斤，其中河南地区均价最高7.20元/斤，辽宁地区均价最低6.80元/斤。目前可供淘汰鸡群有限，而鸡蛋价格上涨导致养殖户老鸡持续延迟，叠加非洲猪瘟对于禽肉替代的影响，赌涨情绪浓烈，多地区淘鸡价格突破7元关口，预计近期淘鸡价格或震荡偏强，仍有上涨可能。
白羽肉鸡：鸡价回升后震荡。9月6日主产区毛鸡价格9.60元/公斤，较9月5日上涨0.10元/公斤，其中最高价为辽宁地区9.80元/公斤，最低价为山东地区9.50元/公斤。随前几天毛鸡价格跌价，经销商逐步开始补货，屠宰场鸡肉出货速度好转，毛鸡供应变动不大，今日毛鸡价格反弹后小幅上涨。近期肉鸡出栏有所回升，需求较8月份下降，鸡价震荡，但仍处于相对高位。下周关注鸡肉产品销售情况。
肉鸡苗：鸡苗价格止跌回升。9月6日主产区鸡苗均价8.20元/羽，较9月5日下跌0.10元/羽。其中最高价为山东地区8.55元/羽，最低价为辽宁地区7.87元/羽。随新建规模养殖场投产增多，公司按计划放养/自养，当前市场对鸡苗需求增加，苗价达到高位。随本周前期毛鸡价格下跌，今日品牌鸡苗报价稳于8.9元/羽。当前鸡苗产量已经回升至相对高位，养殖成本达到9.5元/公斤左右，养殖风险较大，龙头放养和养殖场补栏相对谨慎，中小厂苗价随鸡价回升小幅上涨，报价在7.2-8.5元/羽。明日品牌鸡苗价格稳定。后期苗价受鸡价影响较大。
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