蛋鸡
鸡蛋
2月17日全国主产区鸡蛋均价2.49元/斤,较上周五上涨0.13元/斤。终端需求疲软,出货情况欠佳,下游环节维持低位库存,鸡场库存压力较大。目前生产环节库存天数达4-10天,流通环节库存天数仅为1-2天。近期来看,货源供应充足,需求难有明显好转。卓创预计本周鸡蛋价格继续低位盘整,主产区鸡蛋均价或在2.40-2.60元/斤。
商品代蛋鸡苗
上周卓创资讯重点监测市场商品代鸡苗价格较乱,均价为2.80元/羽,主流报价2.50-3.00元/羽,低价2.00元/羽左右,高价3.50元/羽。个别地区成交量极少,暂无主流成交价。目前鸡蛋、淘汰鸡、鸡苗流通均不畅,且多数地区蛋价低于养殖成本线,养殖单位对后市信心不足,补栏不积极,鸡苗排单一般。卓创认为本周鸡苗价格或以稳为主。
海兰褐淘汰鸡
目前多数屠宰企业已开工,但对淘汰鸡需求欠佳,市场实际成交量少,少数收购价为3.00元/斤左右。农贸市场无交易。目前市场交通运输不便,多数市场仍处于休市状态,预计2月下旬交易量增多。
生猪
上周国内多数地区猪价涨后下滑,17日全国外三元出栏均价39.48元/公斤,较10日涨0.15%。最高价广东环比涨0.09%,最低价黑龙江环比降1.99%。前期因部分乡村公路不畅,散户猪源出栏和调运阻力较大,开工屠企收购压力较大,同时大场因“点对点”调运相对顺畅而带头领涨,生猪价格集体冲高。随后因销区高价猪肉订单量下滑,同时产区交通状况有所好转,散户猪源出栏量增加,前期压栏的部分大猪集中出栏,猪价开始冲高回落。但随后的降雪天气导致生猪调运再次受阻,多地猪价止跌企稳。截至17日,广东外三元大场出栏价42.20-43.00元/公斤,高价44.60-45.00元/公斤,辽宁好良杂猪出栏价35.40-36.40元/公斤。
本周国内市场全面恢复交易阻力仍存,调运压力仍较大,尤其是销区市场生猪到货量有限,或限制猪价进一步下滑。但低价国产冻肉和进口肉流向市场增多,牵制猪价上调,屠企采销两难。卓创预计本周国内生猪价格或低涨高稳,局部高价区有下滑可能。建议业者密切关注地区调运及开工政策调整。
白羽肉鸡
毛鸡
上周白羽肉鸡价格涨后趋稳,全国主产区肉鸡收购均价2.17元/斤,较上周下滑0.35元/斤,跌幅13.89%。前期山东部分地区屠宰企业恢复开工,市场需求量稍有增加,毛鸡走货转好,鸡价微涨;后期市场交投稳定,成交量不大,毛鸡走货不温不火,鸡价趋稳运行。辽宁等地区屠宰企业开工率不高,企业收购积极性一般,毛鸡走货尚可,鸡价稳中盘整。本周国内各地区道路运输仍处恢复阶段,工人到岗情况或逐步好转,企业屠宰量或稳中增加,但整体开工率仍处较低水平。卓创认为,近期毛鸡出栏量相对较大,走货不快,肉鸡价格或低位盘整。
鸡苗
上周白羽肉鸡鸡苗价格触底回升,全国鸡苗均价1.34元/羽,环比涨幅22.94%。元宵节过后,鸡苗市场逐渐恢复正常运作,鸡苗、饲料运输明显改善,厂家落排、抽毛蛋情况明显减少,市场整体交投有所加速,鸡苗价格触底回升。周末期,由于下游毛鸡市场仍未恢复正常运作,成交价格低位混乱。受其影响,鸡苗价格涨势有所放缓。本月下半月,市场整体出苗量明显减少,养殖户补栏积极性尚且稳定,鸡苗价格或微幅上行。进入3月份,市场经历毛鸡出栏阶段性断档,市场毛鸡供给量下降,或对毛鸡、鸡苗价格有所提振。
分割品
上周白羽肉鸡产品价格稳中略有上行。板冻大胸全国周均价12.83元/公斤,环比涨幅2.48%;大规格琵琶腿全国周均价16.80元/公斤,环比涨幅6.53%。本周产品市场仍未恢复正常运作,各地批发市场、经销商多数仍处于休假状态,市场运输情况稍有改善,整体成交量较少。由于厂家开工不足,产品供应及库存整体偏低,提振产品价格上调。近期供应面偏紧,终端消费仍未恢复正常,经销商谨慎补货,多随用随采。卓创预计短期内产品市场价格稳中调整为主,部分单品价格不乏小幅上调可能。
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