江西南昌:家禽滞销 屠宰企业复工缓解压栏

2020-02-21来源:中新社文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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  江西南昌:家禽滞销 屠宰企业复工缓解压栏

  在新冠肺炎疫情发生后,江西南昌活禽交易市场进行了关闭,家禽屠宰企业也未复工复产,生产和市场脱节,造成全市家禽滞销,养殖户损失严重。为解决目前家禽滞销问题,南昌市农业农村局积极协调家禽屠宰企业复工复产,减轻家禽养殖企业滞销压力。

  2月20日上午,记者实地探访了南昌市的一家大型屠宰企业。在江西煌大食品公司的厂房内,吊挂工段和室内车间都在进行紧张有序的工作,现场有大量的活鸡、活鸭等待着上流水线屠宰。

  江西煌大食品有限公司 副总监 张周良:我每天屠宰能力三万羽,现在到目前为止,我屠宰的单子已经接到三天以后去了,目前就是宰不赢,三天以后单子都排满了。

  张周良还告诉记者,家禽屠宰是打通家禽生产与市场的关键一环,屠宰企业不开工,就无法实现集中屠宰、白条上市。受到疫情影响,家禽养殖企业也无法进行活禽交易,尽快进行加工屠宰,才能把损失降到最低。

  江西煌大食品有限公司 副总监 张周良:本身养个七八十天就可以出售的,现在养到140多天来了,多养了70天,长不大的已经定型了的,就承受不了了,叫我们帮忙,因为现在他卖到市场上的价格好低,卖掉就是血本无归,就要垮台,他如果宰起来以后卖一个好价钱,他应该损失也不会好大。

  记者了解到,面对家禽滞销情况,南昌市农业农村局除了协调屠宰企业复工复产外,同时也积极开展禽流感监测排查,做好疫情预警,紧急调拨了禽流感疫苗672万羽份、下发防疫药品12吨,有效筑牢了免疫屏障,阻断了疫病传播。除此之外,还开展了畜禽产品产销对接工作,多措并举解决此次滞销难题。

  南昌市农业农村局 畜牧兽医处 张捷:因为我们全市只有两家家禽屠宰企业,截止到2月18日已经全部复工复产。从目前情况看,主要就是因为活禽市场交易关闭,阻断了我们家禽消费、销售的一个重要渠道,所以南昌市的这个家禽压栏情况还是存在,为了做好这一工作我们2月13号召开了全市家禽产品产销对接会,所以我们也在尽最大努力帮他们产销对接,让养殖户的压栏情况减少到最低。


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