5月份上半月行情走势，五月初有黄金周，往年随着黄金周外出旅游，走亲访友人流量大增，带动餐饮，食品，深加工等渠道鲜蛋用量大增，从而有五一鲜蛋节点行情。
今年五一黄金周，外出人流稀少，即使出去，也是以本地游为主，出门游玩直接到家，餐饮，食品，深加工用蛋量没拉起来，反而提前为五一准备的鲜蛋库存，随着高温高湿来临，被大量释放出来。
而随着新冠影响，人口流动性差的大城市，除了以家庭为单位的鲜蛋消耗量在增加，食品，深加工，餐饮等渠道，用蛋量恢复缓慢增加，这几条渠道多出来的蛋，分到以家庭成员为单元的消费渠道上来，只能低价促更多消费了。
五月下旬，随着各地大中小学校开学，鲜蛋库存开始一部分转移，到学校食堂，增加鲜蛋浪费，消耗，和存储渠道，蛋价略微回弹，继续观望老鸡，继续扫鸡雏和青年鸡。
六月份开始：继续去一部分存栏量，蛋价略微回弹，蛋价上涨点，将继续给人希望，增加老鸡观望和等待时间，继续阶段性增加产能，以及提高抢购鸡雏积极性。
端午节在六月底，六月底之前全部大中小学预估会全部开学，学校食堂用蛋量，今年会大大超过往年，按照学生抗疫提高免疫力，预计是一人一天一枚蛋，假如多出1.2亿学生吃鸡蛋，那么要多消耗掉至少1.3亿只高峰产蛋鸡群鲜蛋量。对鲜蛋现货，还是有一定提振的。
进入六月下旬，全国基本进入高温阶段，南方进入高温高湿，全国鸡群减产开始，外出人员，相对2020年前5个月，会有所增加，走亲访友，外出就业，差旅等，随着人流动性增大，对餐饮，食品，深加工用蛋量会逐步缓慢提升。
加上往年全国学校放假在六月底七月初，学校突然全部放假，返程会有7-10天原来供应学校食堂的鲜蛋库存转移，分摊到别的渠道，从而使蛋价快速下滑。今年不会有，学生暑假放假，大概率会在七月中下旬。
那么端午节带动，加学生多吃鸡蛋，去掉了往年学校放假短暂鲜蛋增多不利因素，加逐步高温减产，加淘汰产能增加，加餐饮，食品，深加工略微用蛋增加，几下叠加利好，助推蛋价回调，六月份行情，会留给大家无限想象后市的空间，淘汰老鸡速度渐缓，鲜蛋涨价则观望等到，产能再堆积，继续扫鸡雏和青年鸡。
这就进入七月份，全部学校放假时间，如果在七月中下旬。那么七月上旬，高温减产利好，加学校食堂继续支撑用蛋，加餐饮，食品，深加工略微用蛋增加，蛋价会继续阶段性跳高。而冷库蛋如果选择这时候出来，刚跳高的行情，可能会被压制一阵子。
下旬直接进入旅游旺季，外出人流量会多于五一黄金周，高温减产利好，餐饮，食品，深加工略微用蛋增加，蛋价会继续阶段性跳高。
能跳多高？有三个决定因素：第一淘汰鸡量！第二个：外出人流量；第三：高温持续时间和高度！如果人流量继续少，餐饮，食品，深加工对鲜蛋用量拉动小，光靠一个高温减产，对蛋价提振，效果有限！
而新冠疫情，在六月底。7.8.9这几个高温月份，大概率会相对平息。从而外出人流量，会好于2020年前4个月。外出人越多，餐饮，食品，深加工对鲜蛋用量越大。而那些人流量差的城市，鲜蛋仍主要以家庭消费为主，那么，鲜蛋只能以低价存进消费总量。
到八月份，上旬高温减产，加旅游旺季，高温减产利好，餐饮，食品，深加工略微用蛋增加，蛋价会继续阶段性跳高。
能跳多高？有三个决定因素：第一淘汰鸡量！第二个：外出人流量；第三：高温持续时间和高度！如果人流量继续少，餐饮，食品，深加工对鲜蛋用量拉动小，光靠一个高温减产，对蛋价提振，效果有限！
八月下旬，高温减产，加餐饮旺季来临，一般如高考中考金榜题名学生升学宴等等，拉动餐饮等对鲜蛋的消费量。而还是那句话：有多少人会选择大肆办酒席？有多少人外出旅游呢？得观察！
今年大家普遍是一边观望淘汰老鸡，一边扫鸡雏和青年鸡抄底。下半年行情，在接下来5.6.7.8.9这几个月份，淘汰老鸡和新进鸡雏总量出来，基本就已经确定大行情走势了！
另外，9月份以后，到低温季节，全球新冠能彻底平息吗？
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