截至今日，上市公司圣农股份、益生股份、仙坛股份、民和股份、温氏股份、湘佳牧业、立华股份发布2026年5月份肉鸡销售数据，其中白羽鸡企业：圣农、仙坛销售收入同比均增长；益生、民和销售收入同比环比均增长。黄羽鸡企业：温氏、立华销售收入同比环比均增长；湘佳销售收入同比增长，环比下降。蛋鸡企业：宁夏晓鸣销售收入同比环比均下降。
白羽肉鸡
圣农发展2026年5月销售收入18.75亿元，同比增长21.28%，环比变动-2.41%
一、2026年5月份销售情况
圣农发展6月12日发布公告，2026年5 月实现销售收 入 18.75 亿元，较去年同期增长 21.28%，较上月环比变动-2.41%。其中，家禽饲养加工板块鸡肉销售收入为 13.12 亿元，较去年同期增长 13.82%，较上月环比变动-2.19%；深加工肉制品板块销售收入为 10.15 亿元，较去年同期增长44.05%，较上月环比增长 1.44%。
销量方面，5 月份家禽饲养加工板块鸡肉销售数量为 13.36 万吨，较去年同 期增长 12.02%，较上月环比变动-1.87%；深加工肉制品板块产品销售数量为 5.09万吨，较去年同期增长 36.10%，较上月环比变动-1.90%。
二、说明
2026 年 5 月，公司依托全产业链一体化优势和持续优化的种鸡性能，综合 造肉成本保持良好控制，为盈利增长奠定坚实基础。在此基础上，各渠道协同发力，营业收入同比全面增长，出口渠道表现尤为突出，同比增长超 40%。深加工板块延续高增长态势，收入占比持续攀升，产品结构优化进一步增强了盈利韧性。
图/公司官网
益生股份2026年5月白羽肉鸡苗销售数量5398.95万只，销售收入24751.16万元，销售收入同比增长42.36%，环比增长13%
一、2026年5月份销售情况
山东益生种畜禽股份有限公司（以下简称“公司”）2026 年年5月白羽肉鸡苗销售数量5,398.95万只，销售收入24,751.16 万元，同比变动分别为-4.63%、42.36%，环比变动分别为-2.37%、13.00%。
益生909 小型白羽肉鸡苗销售数量875.19 万只，销售收入1,406.46万元，同比变动分别为21.58%、121.97%,环比变动分别为7.01%、10.16%。
二、原因说明
1.受行业供给偏紧影响，白羽肉鸡苗市场景气度较高，公司 2026年 5 月父母代鸡苗、商品代鸡苗销售均价同比显著上涨，故当月白羽肉鸡苗销售收入同比实现较大幅度增长。
2.2026 年 5 月公司小型白羽肉鸡苗销售数量和销售均价同比均增长，故当月小型白羽肉鸡苗销售收入同比大幅上涨。
图/公司官网
仙坛股份2026年5月鸡肉产品销售收入51522.65万元，同比增长9.92%， 环比变动-3.08%
山东仙坛股份有限公司（以下简称“公司”）2026年5月实现鸡肉产品销售收入51,522.65万元，销售数量5.47万吨，同比变动幅度分别为 9.92%、 4.38%，环比变动幅度分别为-3.08%、-5.57%。
其中，家禽饲养加工行业实现鸡肉产品销售收入 42,500.87 万元，销售数量4.95 万吨（注：抵消前的鸡肉产品销售收入为 49,082.73 万元，销售数量 5.38万吨），同比变动 0.56%、0.27%，环比变动-6.60%、-5.75%；食品加工行业实 现鸡肉产品销售收入 9,021.77 万元，销售数量 0.52 万吨，同比变动 95.76%、 70.42%，环比变动 17.87%、-3.82%。
图/网络
民和股份2026年5月销售商品代鸡苗2850.45万只，销售收入9606.39万元，销售收入同比增长35.10%，环比增长12.96%
一、民和股份5月份鸡苗销售情况
山东民和牧业股份有限公司（以下简称“公司”或“本公司”）2026年5月销售商品代鸡苗2,850.45万只，同比变动12.52%，环比变动7.79%；销售收入9,606.39万元，同比变动35.10%，环比变动12.96%。
二、原因说明
公司商品代鸡苗销售收入同比上涨，主要原因是白羽肉鸡市场较为稳定，鸡苗售价逐步上涨且公司本期鸡苗销量增加所致。
黄羽肉鸡
温氏股份2026年5月销售肉鸡11311.96万只，收入28.14亿元，销售收入同比增长12.79%，环比增长5.27%
1、温氏食品集团股份有限公司2026年5月销售肉鸡11,311.96万只（含毛鸡、鲜品和熟食），收入28.14亿元，毛鸡销售均价11.55元/公斤，环比变动分别为3.88%、5.27%、0.87%，同比变动分别为4.75%、12.79%、7.44%。
2、公司2026年5月销售白羽鸡苗1,467.10万只，当年累计销售白羽鸡苗6,760.60万只。
湘佳股份2026年5月活禽销售366.35万只，销售收入7475.75万元，销售收入同比增长2.60%，环比变动-11.75%
湖南湘佳牧业股份有限公司2026年5月份销售活禽366.35万只，销售收入7,475.75万元，销售均价9.52元/公斤，环比变动分别 为-9.18%、-11.75%、-1.06%，同比变动分别为-11.41%、2.60%、5.07%。
江苏立华牧业2026年5月销售商品肉鸡4968.62万只，销售收入12.38亿元，销售收入同比增长10.73%，环比增长0.81%
江苏立华牧业股份有限公司（以下简称公司）2026年5月销售肉鸡（含毛鸡、屠宰品及熟制品）4,968.62 万只，销售收入12.38 亿元，毛鸡销售均价 11.12元/公斤，环比变动分别为3.60%、0.81%、-1.33%，同比变动分别为 4.14%、10.73%、4.22%。
图/公司官网
蛋鸡
宁夏晓鸣2026年5月销售商品鸡2351.04万羽，销售收入8784.62
万元，销售收入同比变动-12.90%，环比变动-16.76%
一、5月商品鸡销售情况简报
宁夏晓鸣农牧股份有限公司2026 年5 月销售鸡产品 2,351.04 万羽，销售收入8,784.62万元，环比变动分别为-12.64%、-16.76%，同比变动分别为 1.13%、-12.90%。
二、原因说明
2026 年 5 月，公司鸡产品销售数量和销售收入环比有所下降，主要系公司 主动优化鸡产品销售结构所致。受鸡蛋价格持续走高影响，蛋鸡盈利继续扩大，养殖企业补栏积极性提升，需求转好将进一步支撑鸡苗价格持续向好。
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