鸡蛋期货：今日鸡蛋期货主力合约2007下跌0.41%，2007合约今日最高价为2923元/500kg，最低价为2868元/500kg，收于2892元/500kg；当日成交量49.84万手，持仓量为12.68万手，较上一个交易日减少3.06万手。今日鸡蛋期货合约2009下跌4.70%，2009合约今日最高价为4074元/500kg，最低价为3844元/500kg，收于3876元/500kg；当日成交量40.28万手，持仓量为13.34万手，较上一个交易日增加1.84万手。
鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格稳中偏弱，均价2.35元/斤，较10日下跌0.01元/斤，其中山东地区均价最高为2.43元/斤，辽宁、河北地区均价最低2.32元/斤。今日全国地区鸡蛋价格弱势企稳，销区北京、上海稳，产区止跌趋稳，其中河南、河北等地继续下跌，低价跌至2元/斤。随着端午预期的落空，养殖户顺势出货，蛋商拿货谨慎，多地区有停收规避风险现象，且到货压力大，走货缓慢，叠加高温高湿天气影响，预计短期内鸡蛋价格持续低位运行。
淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格震荡调整，均价3.45元/斤，较10日持平，其中辽宁、河南地区均价最高3.50元/斤，河北、山东地区均价最低3.40元/斤。近期蛋价再次走低，悲观情绪渐浓，但养殖户仍有惜淘情绪，而端午前后有待淘心理，预计近期淘鸡价格或小幅震荡调整，后期或有下跌可能。
白羽肉鸡：鸡价震荡调整。6月11日主产区毛鸡均价7.86元/公斤，较6月10日持平，其中最高价河南地区8.00元/公斤，最低价为辽宁地区7.58元/公斤。4月份至5月前期，放养商和养殖场等待鸡苗跌价，放养、补栏量减少，当前市场毛鸡比例下降，而屠宰产能已扩张，互相抢购鸡源；当前屠宰场依然不能满负荷收购，间歇放假，随屠宰亏损，鸡肉销售速度有所减弱，今日毛鸡报价稳定。近期预计鸡价震荡运行，后期市场毛鸡供应量有所恢复，关注鸡肉销售速度。
肉鸡苗：鸡苗价格涨势放缓。6月11日主产区鸡苗均价2.51元/羽，较6月10日上涨0.01元/羽，其中最高价山东地区2.73元/羽，最低价江苏地区2.38元/羽。5月份新开产种鸡量继续提升，不过前期老种鸡和强制换羽种鸡淘汰，鸡苗产量高位小幅增长；近期毛鸡价格较市场预期高，鸡苗销售尚可，当前品牌鸡苗价格全面回升至2.5-2.9元/羽；中小厂苗价回升至2.2元/羽以上。随毛鸡价格震荡调整，鸡苗销售速度一般，鸡苗价格稳定。后期苗价受鸡价波动影响较大。近期种鸡淘汰力度放缓，7月份鸡苗产量仍在高位。
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