山东：鸡苗价格企稳，蛋价继续向上(6月22日-6月28日)

　　一、第26周，鸡苗价格企稳，蛋价继续向上

 

　　第26周(6月22日-6月28日)，山东省鸡蛋价格继续回升向上。本周鸡蛋销售平均价格为5.93元/公斤，同比回落23.68%，环比升高3.31%。就全省监测的26个价格县来看，目前山东省最高价为6.40元/公斤，最低价为5.40元/公斤，蛋鸡配合料价格与上周相比略升。本周蛋雏鸡为2.95元/只，同比降低13.24%，环比持平。蛋鸡苗价格连续10周走弱至历史同期明显偏低水平，显示养殖企业补栏积极性明显减弱。(参见下表：2020年山东省鸡蛋价格走势图)

　　造成当前低位蛋价的原因主要是高供应、低需求。

 

　　在供给方面，2019年蛋鸡养殖年度盈利达50元/只，在高盈利刺激下养殖单位补栏积极性高涨，蛋鸡存栏量逐月攀升，在4月份达到高点，5月份开始出现回落。

 

　　根据省畜牧总站监测的数据显示，5月份全省266个规模蛋鸡场在产蛋鸡存栏量环比减少1.24%；后备鸡存栏数量连续4个月环比减少，5月份更是大幅下降14.32%，后市供应压力逐渐减小。随着气温升高，南方即将进入“梅雨季”不利于储存，供应压力趋增，而养殖端普遍倾向于端午节前后集中淘鸡，因此6月份产蛋鸡存栏有望减少，6月下旬供应压力有减轻预期。

 

　　而近期随着蛋价、淘鸡价格下滑，蛋鸡养殖亏损增加，前两年连续正盈利也将拉长养殖行业亏损期，不利于短期去库存。

 

　　在需求方面，市场需求今年也进入低谷期。由于今年突发公共卫生事件，各行业均受到了不同程度的影响，餐饮行业低迷，至今仍未恢复正常。食品厂效益低下、订单减少，开工率普遍下降。当前销区外来务工人口减少，消费量减少且消费水平下降，截至6月28日，监测的17个地区鸡蛋交易量同比下降5.58%、环比减少0.26%。

 

　　后市来看，蛋鸡养殖转入亏损状态且亏损震荡加深，补栏积极性转弱，蛋鸡苗价格连续走弱至同期明显偏低水平，考虑到养殖周期影响，预计8-9月新开产蛋鸡数量应有减少，对期现价格形成一定支撑。根据鸡蛋各月份期价走势，维持6-9月份价格震荡上行、但价格水平同比去年小幅下降的预判。

 

　　二、第26周，猪价继续走高

 

　　第26周(6月22日-6月28日)，本周猪价继续回升，向上发力。据对全省26个集贸市场价格定点监测，第26周全省生猪出栏均价为34.29元/公斤，同比升高83.57%，环比回升3.41%；全省猪肉均价为53.28元/公斤，同比升高80.92%，环比升高4.35%。

 

　　截止第26周，山东省猪粮比价为15.38：1，环比回升2.06%。当前仔猪价格为90.39元/公斤，同比上涨113.13%，环比升高1.96%。生猪配合料价格为2.89元/公斤，环比升高0.35%。

 

　　本轮猪价上涨主要原因为4-5月份猪价大幅下跌过程中行业产能提前出清，造成自6月开始生猪供应进入断档期，且进入夏季生猪生长速度减慢，局部地区因不利天气收购难度较大，市场供应缺口较大，在猪源减少以及养殖户利润压缩的情况下，养殖户惜售情绪浓厚，使得屠宰企业提高收购价格。

 

　　需求方面，受疫情影响，本土肉类消费增加，进口猪肉减少，猪价仍维持上涨态势。随着开工逐步恢复，猪肉消费将逐步回暖，6-8月份期间生猪供给仍维持紧张，猪价易涨难跌。同时由于前期停课影响大部分地区的暑假延迟到8月，终端需求持续向好，支撑猪价上行。

 

　　从进口来看，疫情冲击海外加工厂，7月猪价预计维持高位。4月开始美国多个肉制品加工场因疫情而关闭，6月以来，波及范围进一步扩大，欧洲部分加工厂也受到影响，同时国内受北京疫情局部爆发影响，加强进口肉类监测和监管，猪肉及猪肉制品多为冷链运输且主要进口来源国疫情严峻，预计进口受到的负面影响较大。

 

　　预计6-7月猪肉进口将有明显下滑。短期来看，需求在逐步复苏，但供给方面来看，预计生猪出栏难有大幅增加，而进口猪肉在6-7月将有明显减少，本轮猪价反弹仍未结束，7月猪价仍将维持高位。

　　三、第26周，饲料粮价格稳中趋上

 

　　第26周，玉米价格升高，为2.23元/公斤，同比升高9.85%，环比回升1.36%；豆粕价格回升，为3.00元/公斤，同比降低2.91%，环比回落0.33%；小麦麸为1.61元/公斤，同比升高16.67%，环比升高1.90%；进口鱼粉当前价为14.38元/公斤，同比升高18.84%，环比升高0.35%。受饲料原料价格调整、养殖行情的影响，畜禽配合料价格呈现企稳态势，截止第26周山东省育肥猪配合饲料价格为2.89元/公斤，同比升高5.09%，环比升高0.35%；肉鸡配合料价格为3.13元/公斤，同比升高8.68%，环比持平；蛋鸡配合饲料价格为2.59元/公斤，同比升高3.19%，环比升高0.39%。