山东鸡蛋价格连续2周上涨

2020-07-28来源:新华网文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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  山东省畜牧总站的最新统计数据显示,山东鸡蛋价格连续2周上涨。业内人士预计,7月至9月,山东鸡蛋价格将保持震荡上行。
 
  根据山东畜牧部门对全省26个集贸市场价格的定点监测,7月13日至7月19日,山东鸡蛋销售平均价格为6.00元/公斤,同比回落36.84%,环比升高2.92%。
 
  山东省畜牧总站高级畜牧师胡智胜告诉记者,7月以来,气温升高、蛋鸡歇伏导致产蛋率下降;同时,结合当前补栏走弱、淘汰增加的产能背景,鸡蛋价格持续回升。
 
  根据山东省畜牧总站对山东15个县260家蛋鸡规模养殖场的监测,后备鸡存栏从2月开始连续5个月下降,6月份环比降幅达7.67%。由此可见,养殖端补栏积极性较弱,产能持续收缩。
 
  从需求端看,虽然气温高、“梅雨季”等气候环境不利于鸡蛋储存,但市场需求在进一步恢复。据山东省畜牧总站监测,7月6日至7月12日山东省鸡蛋交易量同比减少1.17%,环比增加0.46%,显示7月鸡蛋供需进一步趋紧。
 
  胡智胜预计,考虑到养殖周期影响,预计8月至9月新开产蛋鸡数量将有所减少,对鸡蛋价格形成一定支撑,使7月至9月份价格保持震荡上行。
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