一、原料行情及走势分析
1、鸭苗(樱桃谷)

(2)全国监测点鸭苗价格走势(品种:樱桃谷)

最新行情:明日上游端鸭苗、种蛋行情震荡磨底、破局待时,各区域主流孵化厂家参考报价不动。随着进入中下旬,临近冷藏屠宰规避春节放假合同停放期,上周鸭苗价格结束盘稳态势,再度大面积下滑、连跌走低。全国监测区域鸭苗成交均价0.79元/羽,较去年12月同期下跌0.73元/羽,跌幅48.0%,环比11月下跌1.52元/羽。
12月国内疫情出现反弹、日新增确诊病例增加,加之各地密集曝出阳性冻品流入市场,诸多利空因素叠加、行业预期全面陷入悲观。从反馈的整体情况看,今年春节屠宰企业停工时间普遍较往年适度延长。
2、毛鸭:

12月28日全国商品鸭出栏价格北方局部微涨、南方广西走跌。北方鲁豫皖苏地区以分割冻品走货为主,最近两周来阳性冻品问题持续发酵,部分地区批发市场冻库封闭、消杀排查。市场仍处在消化负面利空阶段,经销商进退两难、报货谨慎。原料方面,行业规模冷藏企业接连调低合同投放政策,市场鸭行情亦联动走低,目前山东、江苏地区毛鸭主流收购参考3.25-3.60元/斤。
南方活禽粤稳桂跌、局部下滑,今天广西地区水、旱鸭价格普跌0.1-0.2元/斤。目前广东白鸭主流成交参考4.3-4.6元/斤;泥鸭厂家采购指导价继续在4.1-4.3元/斤徘徊。(详情见附表)全国监测区域毛鸭收购均价3.75元/斤,较去年同期下跌0.40元/斤,跌幅9.7%。
3、种蛋:
(1)品牌厂家报价情况如下:

(2)全国监测点价格走势

4、鸭产品行情

12月28日主产区重点监测规模冷藏企业白条、半鸭类价格不动,主销品项分割、副产品价格整体暂稳。
11月份以来,进口冷链食品、外包装检出新冠病毒核酸阳性的消息不断,涉及的冷链食品包括冻鱼、冻虾、冻牛肉、冻猪肉等。受其影响,进口肉类各品种全面减量下滑,同时各地陆续建设监管仓,对进口冷链食品的检测、消杀和管理加强。
上周以来,安徽、湖北、浙江、河南、江苏等多地出现阳性冻品流入,部分批发市场封存、下架、禁售进口冻品,国产冻品受到连累打击、出货困难。预计未来一段时间内国内冻品整体的销售难度增加、成本加大,短期内冷藏厂订单受阻、产销压力较大。
上调品项:暂无;
下跌品项:暂无。

12月28日监测数据,目前鸭分割产品综合售价参考8576元/吨,环比11月下跌1.50%;鸭副产品售价11099元/吨,环比上月微跌0.23%。本月鸭产品价格运行趋势如下:(定期更新)
图片
5、华中华南活禽区域行情速览
(1)番/麻鸭苗价格监测(单位:元/羽)

(2)活禽区域成品鸭价格监测(单位:元/斤)

(3)两广鹅苗、肉鹅价格监测

提示:以上为信息人员收集,红色代表上涨、绿色代表下跌;不同地区鹅场有一定差异,价格仅供参考!
二、主产区价格监测详情
毛鸭价格详情信息(棚前/塘口,单位:元/斤,品种:樱桃谷鸭)
| 区域 | 地区 | 价格 | 涨跌幅 |
| 山东 | 济宁 | 3.55 | - |
| 菏泽 | 3.55 | 0.10 | |
| 平邑 | 3.60 | 0.05 | |
| 费县 | 3.60 | - | |
| 新泰 | 3.60 | - | |
| 潍坊 | 3.45 | 0.05 | |
| 青岛 | 3.50 | - | |
| 烟台 | 3.50 | - | |
| 滨州 | 3.35 | 0.10 | |
| 枣庄 | 3.55 | - | |
| 莱芜 | 3.60 | - | |
| 淄博 | 3.30 | 0.05 | |
| 聊城 | 3.55 | - | |
| 江苏 | 新沂 | 3.55 | - |
| 丰县 | 3.50 | - | |
| 沛县 | 3.55 | 0.05 | |
| 铜山 | 3.60 | - | |
| 睢宁 | 3.60 | - | |
| 盐城 | 3.60 | - | |
| 宿迁 | 3.60 | - | |
| 南通 | 3.70 | - | |
| 淮安 | 3.70 | - | |
| 沭阳 | 3.65 | - | |
| 河南 | 鹤壁 | 3.55 | - |
| 商丘 | 3.65 | - | |
| 许昌 | 3.55 | - | |
| 南阳 | 3.60 | - | |
| 信阳 | 3.60 | - | |
| 安徽 | 合肥 | 3.75 | - |
| 巢湖 | 3.70 | - | |
| 蚌埠 | 3.65 | - | |
| 河北 | 邢台 | 3.60 | - |
| 石家庄 | 3.70 | - | |
| 廊坊 | 3.75 | - | |
| 唐山 | 3.65 | - | |
| 保定 | 3.70 | - | |
| 沧州 | 3.65 | - | |
| 湖北 | 武汉 | 3.90 | - |
| 黄石 | 3.80 | - | |
| 荆门 | 3.80 | - | |
| 江西 | 南昌 | 4.80 | - |
| 丰城 | 4.70 | - | |
| 吉安 | 4.80 | - | |
| 四川 | 成都 | 4.40 | - |
| 乐山 | 4.30 | - | |
| 眉山 | 4.40 | - | |
| 攀枝花 | 4.30 | - | |
| 广东 | 江门 | 4.40 | - |
| 番禺 | 4.50 | - | |
| 惠州 | 4.60 | - | |
| 云浮 | 4.20 | - | |
| 肇庆 | 4.30 | - | |
| 南海 | 4.40 | - | |
| 广西 | 南宁(水鸭) | 4.60 | -0.10 |
| 南宁(旱鸭) | 3.90 | -0.20 |

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