2021年1月5日全国外三元价格排行榜

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2021年1月5日全国内三元价格排行榜

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2021年1月5日全国土杂猪价格排行榜

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猪评：局部地区触及19元高位 企业销售业绩引爆猪肉板块(2021年1月5日)

　　据数据统计，2021年1月5全国各省外三元猪均价为34.90元/公斤，较昨日上涨0.12元/公斤，较上周同期猪价(12月29日)上涨0.38元/公斤。

　　今日全国27省、直辖市范围内，共计23省份猪价上涨，4省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日上涨0.10元/公斤于37.16元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.05元/公斤于31.96元/公斤。

　　今日部分地区猪价：四川17.9-18.2元/斤，河南17.1-17.4元/斤，江西17.7-18.0元/斤，广东17.9-18.2元/斤，湖南17.7-18.0元/斤，山东16.8-17.1元/斤，湖北17.6-17.9元/斤，河北16.9-17.2元/斤，北京17.0-17.3元/斤，辽宁16.8-17.1元/斤。

　　今日生猪价格再度上涨，局部地区略有小幅调整。元旦后市场需求小幅回落，猪价也跟随出现短暂回调，但目前已经进入新的一年，养殖企业2020年的出栏任务也已经结束，出栏量下降，加之养殖户有压栏情绪，支撑猪价再度上涨。不过，南方地区腊肉香肠制作在中旬前后将逐渐进入尾声，且目前的高肉价已经明显抑制消费者购买猪肉的意愿，贸易商拿货的积极性也在明显下降，短期市场供需博弈将再度进入白热化阶段，预计1月上中旬期间出栏大猪价格总体继续偏强为主局部市场有回调风险。

　　另外，近日部分上市生猪养殖企业公布12月份销售业绩

　　牧原股份公告，2020年12月份公司销售生猪264.1万头，销售收入66.86亿元;12月份，公司商品猪销售均价30.15元/公斤，比11月份上涨14.55%。2020年，公司共销售生猪1811.5万头，其中商品猪1152.4万头，仔猪594.8万头，种猪64.3万头。

　　金新农公告， 2020年12月生猪销量合计18.87万头，销售收入合计5.26亿元，生猪销售均价39.96元/公斤(剔除仔猪、种猪影响后商品猪均价为33.34元/公斤)，生猪销量、销售收入和销售均价环比变动分别为50.66%、179.03%和-19.15%。

　　2020年1-12月，金新农累计销售生猪80.36万头(含前10个月托管生猪销售4.37万头)，累计销售收入21.5亿元。财务数据显示，2019年金新农畜牧养殖板块营业收入为7.27亿元。以上述数据推算，金新农2020年业绩将大幅增长。

　　在11月末后生猪价格就呈现持续上涨态势，目前局部地区猪价已经再度触及19元高位，加之养猪龙头牧原股份在1月3日晚公布12月生猪销售业绩，市场看好养猪企业，对2020年生猪销售业绩预期较好，引燃猪肉板块，4号股市开盘后猪肉板块集体大幅拉升，以牧原为首的众多生猪养殖企业纷纷涨停。昨日晚间金新农也公布了12月销售业绩，整个2020年营收依旧亮眼，今日开盘后金新农、傲农生物连板，牧原股份也触及涨停。

猪价蹭蹭上涨！产能恢复成年度笑话

　　统计显示，猪肉价格已经上涨一个月了，生猪价格从2020年11月底均价29元/公斤上涨到如今的35元/公斤，上涨了6元/公斤，有点让人始料未及。

　　此前，农业农村部发布信息显示，至2020年11月末，全国生猪存栏和能繁母猪存栏均已恢复到常年水平的90%以上。

　　一边是披露的生猪养殖已经恢复到常年的9成水平，一边是蹭蹭上涨的猪价和肉价，这是怎么回事呢?

　　多位养殖企业专家表示，现阶段生猪市场仍然还是卖方市场，不管恢复到8成，还是9成，终究是没有完全恢复。同时，疫情发展下，进口冻肉面临消费难题，消费者转而购买相对放心的鲜肉，使得国内猪肉供应缺口有所拉大，成为推动近期生猪价格上涨的重要原因。

　　生猪价格上涨有进一步扩大迹象

　　根据农业农村部数据，2020年2月，生猪价格达到最高点，突破38元/公斤的水平线后回落;2020年7月，生猪价格再度逼近38元/公斤。2020年12月份，生猪价格再度逼近38元/公斤。

　　2020年，生猪价格持续走高，生猪供给紧张和产能缺口成为行业关注焦点。本来国内生猪缺乏，我国大量进口外国冻肉来弥补国内需求，但是从2020年11月以来，全国十几个省市地区集中爆发进口冻肉新冠病毒检测呈阳性的事件，让民众对进口冻肉安全产生疑虑和担忧，不断爆出的进口冻肉新冠核酸检测阳性也影响了居民对冻品消费的接受度。

　　显然，在元旦等传统节假日需求旺季来临时，进口冻肉面临难题的情况下，市场缺口短期明显放大。

　　下半年仍有较大不确定性

　　2020年12月30日，天康生物披露非公开发行股票预案，拟定增募资不超过21亿元用于仔猪繁育、生猪育肥和补流。

　　农业农村部畜牧兽医局副局长魏宏阳近期公开表示：“预计2021年上半年生猪产能就可完全恢复正常，按照六个月的育肥周期，2021年下半年，生猪出栏有可能达到正常年份的水平。” 一般母猪从怀孕到仔猪出生需要4个月，1个月后仔猪体重达到7公斤出栏转到育肥，养大到商品猪出栏需要5个月，即可从能繁母猪存栏情况判断未来10个月商品猪出栏情况。根据农业农村部2020年11月能繁母猪存栏均已恢复到常年水平的90%以上判断，2021年下半年生猪出栏或接近常年水平。

　　产能扩张增加了生猪供给，但也让外界对于生猪价格的下滑有了更多提前预期。新希望六和股份有限公司广东农业产业基金董事长、广东创新中心总经理李维峰表示，未来没有大的疫情，可能我们这一代人不见得能看到20多块钱的猪价。过去一年多，广东等地生猪复产进度非常快。相比2020年的天价，2021年生猪价格将进入下降通道，2022年则极可能出现低价。而当猪价下降的时候，很多地产等其他行业来投资养猪的企业，中途可能会离场，到2022年不排除有人会半价抛售猪场。

　　唐人神董事长陶一山也曾公开表示，据不完全统计，中国各大养猪企业已发布的在建或将建的养猪项目规模将达20亿头，而中国猪肉消费仅6.5亿头，未来生猪行业会出现产能过剩，猪肉价格也将跌至8-10元/公斤。

　　但是，相对上述这些长期预测来说，正大集团农牧食品企业(中国)副董事长徐春玉则将关注点放在2021年的一季度末。“一季度末生猪价格能否守住25元/公斤是一个关键窗口。” 徐春玉认为，届时疫情将对市场供需产生较大影响，如果届时价格守不住25元/公斤，则价格估计会一路下滑，而如果守住了，全年价格则会相对坚挺。

　　河南天康宏展采购总监潘孝成表示，2021年下半年市场不确定因素仍然较大。一则是冻肉进口量是否进一步放量，二则是能繁母猪和生猪存栏量情况。预计明年下半年，能繁母猪及生猪存栏量基本能恢复正常年份水平，价格预期保持在19-23元/公斤。

　　卓创资讯生猪行业研究员张莉莉表示，在不发生重大疫情疫病与重大政策变动的前提下，2021年猪价或呈现整体下行的态势，下半年产能释放或加速，虽然2021年9月底恰逢中秋节提振、行情存在小涨可能，但总体预计2021年9月份全国生猪均价或在21.5-22.5元/公斤。

养猪股暴涨背后：春节前高需求猪价难跌 猪企利润有支撑

　　2021年开年第一个交易日，养猪股现涨停潮，12家猪企9家涨停3家涨超6%，1月5日早盘，养猪股再度强势上行。股价暴涨背后，国内生猪价格反弹一个多月近年内高位，行业人士认为，春节前为传统消费旺季，猪价短期内仍难下跌。此外，投资人士认为，2021年猪企的高利润预期，以及高出栏预期对应的低头均市值，均为养猪股上涨支撑。

　　春节前高猪价有望持续

　　受10月份养殖户快速出栏影响，11月下旬开始，生猪出栏减少叠加南方腌腊制品需求增长，猪价开启一轮反弹。(详见财联社文章《猪价反弹遇阻?多因素支撑年底猪市景气 猪股四季度有望收获较好业绩》)Wind资讯显示，2021年1月1日22省市平均猪价为35.41元/公斤，较11月20日的29.39元/公斤上涨20.48%。

　　在快速上涨后，猪价或将在高位持续震荡。对于后期猪价走势，猪易网首席分析师曾紫华认为：“春节期间猪肉需求较大，渠道商会提前备货，春节前为传统消费旺季，在旺盛需求支撑下，猪价难以下跌。”

　　该观点得到某大型流通商认可，他判断：“节前供给虽较前几个月有所恢复，但进口冻肉仍受疫情限制，供给整体仍处于偏紧状态，节前的猪肉需求历来都很坚挺，高猪价维持到春节可能性很大。”

　　在高猪价支撑下，养猪股在2021年1月4日掀起涨停潮。12家猪企中，除温氏股份(300498，SZ)、大北农(002385，SZ)、龙大肉食(002726，SZ)三支个股上涨6%-7%之外，牧原股份(002714，SZ)、新希望(000876，SZ)等个股全线涨停。1月5日，养猪股再度全线上涨，截至1月5日11:00，金新农(002548，SZ)再度涨停，牧原股份涨幅超8%，龙大肉食与罗牛山(000735，SZ)微幅下跌。

　　不过，曾紫华与上述流通商均认为，春节后为猪市传统消费淡季，猪价届时或面临下行。此外，随着生猪产能逐步恢复，2021年全年猪价或前高后低，全年平均猪价或将在20-25元/公斤左右。

　　高利润与低头均市值支撑猪股上涨

　　除猪价波动外，养猪股的经营情况也对股价上涨形成支撑。

　　据悉，2021年各大猪企的出栏量均将大幅扩张产能。据财联社记者统计，牧原股份、温氏股份、新希望、正邦科技四大头部企业2021年出栏计划分别为5000万头、3000万头、2500万头与2500万头，4家猪企2021年累计出栏计划1.3亿头。

　　2019年，牧原股份、温氏股份、新希望、正邦科技四家企业分别销售生猪1025万头、1852万头、355万头、578万头，总计销售3810万头。

　　在销量大增时，牧原股份2021年养殖完全成本有望降至13元/公斤，新希望的养殖成本目标与牧原一致，其他猪企的养殖成本目标在14-17元/公斤左右。猪企成本相对20元以上的猪价，仍有不菲利润。若按照出栏预期与养殖利润估算，猪企将在2021年录得历史最好业绩。(详见财联社文章《记者观察|2021年猪价回落猪企销量预期倍增 猪股利润顶峰或明年出现》)

　　此外，若2021年出栏计划完成，猪企头均市值也将处于底部区间。以牧原股份为例，若牧原股份2021年5000万头出栏量顺利完成，以2020年12月31日收盘市值2888亿估算，则头均市值为5776元，截至2021年1月5日11:00，牧原股份盘中市值3432亿元估算，头均市值为6864元。据财联社记者统计，2019年初，牧原头均市值约8000元左右。

　　对于养猪股上涨，某资深投资人士认为：“短期猪价上涨，以及中期的猪企利润大增、头均市值偏低，都是猪价上涨影响因素之一。”

中金：预计2021年生猪均价同比下降30%至约25元/千克

　　中金公司研报指出，考虑较高的养殖盈利催化，预计生猪供给逐步恢复，2021年猪价处于下行周期，但考虑母猪结构低效、非洲猪瘟疫情等因素对供给的制约，供给回升及猪价下跌速度应较为缓和。我们判断2021年生猪均价同比约-30%至约25元/千克，仍可支持较高的养殖利润。得益于较好的非洲猪瘟疫情防控，头部养殖企业体现出更具优势的成本和更快的产能扩张趋势，2021年部分养殖企业有望通过以量补价实现业绩的正向增长。

金新农：2020年累计销售生猪80.36万头

　　1月4日晚间，金新农继牧原股份之后披露12月份销售情况，数据同样靓丽。

　　公告显示，金新农2020年12月生猪销量合计18.87万头，销售收入合计5.26亿元，生猪销售均价39.96元/公斤(剔除仔猪、种猪影响后商品猪均价为33.34元/公斤)，生猪销量、销售收入和销售均价环比变动分别为50.66%、179.03%和-19.15%。

　　2020年1-12月，金新农累计销售生猪80.36万头(含前10个月托管生猪销售4.37万头)，累计销售收入21.5亿元。财务数据显示，2019年金新农畜牧养殖板块营业收入为7.27亿元。以上述数据推算，金新农2020年业绩将大幅增长。