期货现货齐涨背后:鸡蛋行业“高产能、低价格”困局何时破?

2025-09-06来源:新华财经文章编辑:小琳[点击复制网址]
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引 言

"鸡蛋市场异动!期货现货同步上涨背后暗藏玄机 9月初鸡蛋期货强势反弹,主力合约两日涨幅超2.6%,现货市场同步升温。但行业数据显示8月存栏仍高达13.64亿羽,产能过剩压力未减。中秋备货旺季能否扭转颓势?专业分析揭示:9月蛋价或小幅回暖至3.10-3.20元/斤,但难改长期低迷趋势。点击查看旺季行情操作指南与产能深度解读!"

近日鸡蛋期货出现大幅波动,9月2日鸡蛋期货2510主力早盘触及2907元/500千克低位后,午盘后价格出现快速上行,最终收报2959元/500千克。9月3日鸡蛋期货延续上涨,盘中最高上冲至3014元/500千克,最终报收于3011元/500千克,涨幅达2.62%。

与此同时,自8月30日开始,全国各地鸡蛋现货均有不同程度上涨,河北馆陶、东莞等农贸市场都有一定的涨幅。

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9月鸡蛋备货旺季 谨慎偏乐观

虽然三季度是鸡蛋的传统需求旺季,但7-8月国内鸡蛋价格同比跌幅明显。展望后市,预计9月鸡蛋需求有阶段性提振,或带动鸡蛋价格小幅上涨,但由于供应面压力犹存,月均价或继续低于去年同期水平。

通常9月鸡蛋消费旺季的持续时间为20天左右,这不仅是终端消费的集中释放期,也是养殖端进行淘鸡、贸易端开展冷库出库的最佳时机。

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卓创数据显示,8月蛋鸡存栏13.64亿羽,环比维持惯性增长。从供应端看,尽管淘鸡出栏有所加快,但新开产蛋鸡仍在增多,供应并未明显减少,供应压力偏大是不争的事实,只是边际上增速放缓;而消费端受低价、旺季及需求后置的影响,增速逐渐快于供应。

虽然当前淘鸡日龄已回落至500天左右水平,但对比上几轮行业深度去化周期的低点,仍有明显差距。这意味着在淘鸡日龄将至450天之前,行业整体产能都难以有效收缩。更需关注的是,随着市场中可淘老鸡数量逐步减少,后续淘鸡日龄进一步下行的难度会持续加大,产能去化节奏或进一步放缓。

此外,从新增供给来看,9月全国范围内气温回落,蛋鸡产蛋率将进入明显的回升通道。同时,9月新开产的蛋鸡对应的是5月份补栏的鸡苗,结合前期鸡苗市场数据,新增产能呈现“只增不减”的态势。

考虑到目前仍是旺季,现货市场价格处于历史同期低位,蛋价仍有季节性上涨的时间及空间。本轮旺季行情表现虽不及预期,但养殖端还存在‘熬过去’的心理,大量淘汰老鸡导致产能完全反转的现象还未看到。

综上所述,第三季度鸡蛋供应预计先增后减,受高位产能限制,长线鸡蛋价格低位运行趋势较为明显;但9月开学和备货中秋或将促进需求小幅回暖,终端消化动力支撑9月鸡蛋价格存小幅上涨空间。供需双重加码之下,需求托底三季度蛋价小涨收尾,高产能限制月均价仍低于历年同期水平,预计9月鸡蛋均价或将在3.10-3.20元/斤范围内波动。


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