供强需弱，北苗承压--1月21日水禽行情

　　一、原料行情及走势分析

 

　　1、鸭苗（樱桃谷）

 

 

　　（2）全国监测点鸭苗价格走势（品种：樱桃谷）

　　最新行情：明日上游端种蛋报价延续小涨，鸭苗方面供强需弱、北苗承压，监测区域鲁豫皖苏品牌苗厂报价下调0.2元/羽，其他区域主流孵化厂家价格暂稳。上周末开始，各地苗厂集中恢复出苗，随着北方山东、江苏等地规模冷藏企业节后合同投放的增加，孵化企业订单计划好转、顺势上调报价。全国监测区域鸭苗成交均价0.47元/羽，较去年1月同期下跌0.34元/羽，跌幅37.5%，环比12月下跌1.12元/羽。

 

　　2、毛鸭

 

 

　　1月21日全国商品鸭出栏价格轮动走强、权重上涨。过了腊八就是年，随着节前备货季的到来，各地市场对鸭产品的消费需求普遍增加。南方两广在经历上周以来的连续大涨后价格初步企稳，目前广东白鸭主流成交价格参考6.0-6.2元/斤，全线突破6元；泥鸭仍徘徊在5.2-5.5元/斤区间（详情见文末附表）。

 

　　北方鲁豫皖苏地区冻品市场亦走货加快，在经历了一个多月的低迷暗降行情之后，鸭产品价格自上周开始稳步抬头，胸肉、腿肉及鸭头、鸭脖、翅类单品周累计涨幅在400-800元/吨不等。定点监测区域厂家库存压力减轻、产销情况好转，部分冷藏厂对市场鸭的收购增加，带动原料毛鸭价格上涨，目前山东、江苏地区主流收购价参考3.65-3.90元/斤。全国监测区域毛鸭收购均价4.23元/斤，较去年同期上涨1.25元/斤，涨幅44.1%。

 

　　3、种蛋：

 

　　（1）品牌厂家报价情况如下：

　　（2）全国监测点价格走势

 

 

　　4、华中华南活禽区域行情速览

 

　　（1）番/麻鸭苗价格监测（单位：元/羽）

 

 

　　（2）活禽区域成品鸭价格监测（单位：元/斤）

 

　

 

　　（3）两广鹅苗、肉鹅价格监测

 

 

　　提示：以上为信息人员收集，红色代表上涨、绿色代表下跌；不同地区鹅场有一定差异，价格仅供参考！

 

　　二、主产区价格监测详情

 

　　毛鸭价格详情信息（棚前，单位：元/斤，樱桃谷鸭）