蛋价持续下跌 淘鸡持稳 毛鸡震荡偏强 鸡苗持续上涨

　　据数据统计，2021年5月19日，鸡蛋价格持续下跌；淘汰蛋毛鸡持稳；白羽肉毛鸡价格震荡偏强；白羽肉鸡苗价格持续上涨。

 

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋持续下跌。目前新增产能继续恢复，经产蛋鸡存栏量有所增长但总量依旧偏低。随着温度逐渐升高，蛋鸡个体产蛋率有所下降，鸡蛋产量增长幅度有限。南方部分地区雨水频繁，鸡蛋存储难度增加，贸易商大多采取随销，要货量减少。近日蔬菜、猪肉价格下行，利空家禽市场，但鸡蛋产量有限，市场余货不多，对蛋价有一定的支撑作用，预计5月中旬蛋价走势主要以震荡偏弱为主，涨跌空间不大。今日主产区山东鸡蛋均价8.60/公斤，较昨日持平；河北鸡蛋均价8.11元/公斤，较昨日下跌0.02；主销区广东鸡蛋均价8.89元/公斤，较昨日下跌0.10；北京鸡蛋均价8.90元/公斤，较昨日持平。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格涨跌互现，今日均价较昨日持稳。目前适龄老鸡淘汰量增幅不大，蛋鸡存栏量依旧处于近年来的历史低位，养殖户仍持惜淘延淘情绪，下游屠宰企业收购积极性依旧不高。目前市场消费需求平淡，走货速度不快，小部分地区淘鸡价格开始小幅回调，大部分地区淘鸡价格依然呈稳中偏强走势，预计近期淘汰蛋毛鸡价格大部分地区继续稳中偏强整理，涨幅有限，局部地区淘鸡价格触顶回调，5月中下旬回调几率将逐渐增高。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价12.60元/公斤，较昨日上涨0.20；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价12.00元/公斤，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价12.80元/公斤，较昨日持平。

 

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格震荡偏强。目前，白羽肉毛鸡出栏量略有下降，屠宰企业虽处于亏损状态，但仍逐渐恢复正常收购。终端市场消费需求一般，市场走货不快，企业收购积极性一般，近日，猪价持续下跌，利空肉禽市场，预计本周肉毛鸡价格先强后弱，价格总体偏弱为主。今日山东地区白羽肉毛鸡均价9.15元/公斤，较昨日上涨0.07；辽宁白羽肉毛鸡均价9.26元/公斤，较昨日上涨0.10江苏白羽肉毛鸡价9.83元/公斤，较昨日上涨0.13。

 

　　鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格持续上涨。目前白羽肉鸡苗供应继续增长，肉鸡出栏量稳中趋紧，养殖户补栏需求有所增长。养殖成本依旧较高，部分养殖户仍持观望心态，补栏变化量小幅增长，预计近期鸡苗价格以震荡偏强调整为主。今日山东白羽肉鸡苗均价3.55元/羽，较昨日上涨0.01；辽宁肉鸡苗均价4.41元/羽，较昨日持平。