【豆类】受豆油市场强劲上涨提振，周三CBOT大豆期货市场延续升势震荡收高。市场对全球食用油供应紧张的担忧情绪卷土重来，美国豆油期货跳涨4.4%呈加速上行之势，而豆粕期货则承压下跌，油强粕弱特征十分突出。美国农业部公布的每周作物生长报告显示，截至5月31日当周，美国大豆种植率为84%，低于市场预期的87%，去年同期为74%，五年均值为67%；美国大豆出苗率为62%，去年同期和五年均值分别为50%和42%。当前美国大豆种植率和出苗率均处于近年同期最好水平，但美豆播种增速放慢，在美豆产量不容有失的普遍预期下，天气买盘不会放过任何利多题材。南美大豆整体实现丰产目标，为稳定全球大豆供应作用显著。巴西政府发布的商品出口数据显示，5月巴西大豆出口量为1640万吨，创下历年同期最高。美豆油带领美豆继续震荡回升，主要经济体摆脱疫情影响后的强劲需求受到市场重视。国内豆类市场继续保持强势，油脂板块强势大涨与外盘形成共振，豆粕菜粕冲高回落受到油脂压制，豆一期货继续回升试探上方阻力。
【大豆】周三黑龙江产区大豆价格趋于稳定局部小幅反弹，中储粮多家粮库降价收购，农户结束春耕且担心大豆价格进一步下滑，售粮积极性明显提高，农户库存持续下降。农业农村部预计2021年国产大豆面积同比下降5.4%，产量同比下降4.8%至1865万吨。目前下游需求整体偏弱，企业多按需随用随采，贸易商挺价心理较前期明显松动。中储粮成为产区市场主要收购主体，收购价格变动方向对国产大豆市场具有较强指引作用。市场担心一旦库满停收，东北豆价还可能重返弱势。俄罗斯降低大豆出口关税，中国进口俄豆成本下降，有助于增加国内非转基因大豆供应。豆一期货近日完成阶段性探底任务，重回反弹节奏开始修正此前超跌。预计今日豆一期货市场高开震荡，可盘中逢低适量买入大豆期货多单或短线顺势参与。
【豆粕菜粕】周三国内豆粕现货报价涨跌互现，沿海豆粕现货报价多在3470-3610元/吨。6月船期进口巴西大豆理论成本约为4460元/吨，折豆粕理论成本约为3630元/吨。美豆上行仍显犹豫，豆油强势反弹令豆粕提价受限。受上周国内油厂开工率大幅增加影响，多地豆粕库存均出现明显回升，局部出现催提现象，但需方采购较为谨慎，提货速度下降。截止5月31日，国内主要油厂豆粕库存为72万吨，周度增加4万吨，较上年同期增加17万吨。国内生猪产能基本恢复到非洲猪瘟疫情前水平，刚需虽有助于缓解饲料配方调整对豆粕需求的挤出效应，但猪价连跌不止重创养殖户补栏积极性，对远期豆粕需求形成不利影响。近期人民币快速升值，可对冲部分大豆进口成本上升的压力，从而削弱豆粕与美豆的联动性。随着豆粕库存攀升以及到港巴西大豆充足，豆粕市场反弹阻力将进一步趋强，不宜过度看涨。预计今日国内粕类期货市场延续震荡行情，可盘中顺势短线参与或观望。
【油脂】周三CBOT豆油市场强势大涨，需求炒作刺激盘面再创新高。马来西亚棕榈油市场周三收盘止跌回升强势大涨5.19%，创两周新高。美国和加拿大作物带出现干旱天气以及全球油脂供应偏紧预期共同提振市场重回反弹节奏。市场对马来西亚全国封锁措施影响消费的担忧情绪缓解，影响全球油籽供应的不利天气受到市场重视。上周国内大豆压榨量达到207万吨，截止5月31日，国内豆油库存回升至75万吨，仍较去年同期减少19万吨，豆油库存虽升至两个月新高，但仍处于近五年同期低位。三大油脂整体库存水平偏低是国内油脂价格整体抗跌的重要支撑。国内大宗商品“保供稳价”的政策压力得到释放，工业品持续反弹，通胀预期下的大宗商品新一轮涨势继续强化。国内外油脂市场买盘人气高涨，内外盘形成共振效应，油脂板块仍有反弹空间。预计今日国内油脂板块延续强势，可逢低买入油脂多单或盘中短线参与。
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