市场评论—关注焦点
玉米：
今日玉米价格小幅偏弱。6月11日进口玉米竞价销售将开启，本次拍卖的进口玉米数量是11058吨，产地是乌克兰，履约期限是40天。本次投放数量较小，价格优势并不明显，预计对现货市场的心理层面影响较大。6月份中国玉米库存将继续下降，进口玉米数量依旧偏高，叠加替代原料大量使用，玉米价格上涨势头有所减弱。预计6月上半月玉米价格将适度震荡偏弱，6月下旬止跌企稳几率提高，月度均价环比适度下跌的几率偏高。
豆粕：
操作提示:因多头获利平仓抛售，现货市场疲软，CBOT大豆期货市场下跌1.2%，不过气象预报显示美国中西部大豆产区的降雨量将低于早先预期限制了下跌幅度。南美大豆到港高峰期使得油厂压榨量继续保持高位，生猪养殖全面亏损打击养殖户的积极性，并且低蛋白日粮及其他蛋白或杂粮的替代限制豆粕的需求量，饲料养殖端提货较为有限，豆粕库存压力继续增加，豆粕价格变化主要受进口大豆成本的影响，预计豆粕继续跟随美盘大豆震荡偏弱运行的走势。
菜粕：
今日菜粕震荡偏弱。隔夜美豆下跌，利空国内粕类，今日郑粕震荡偏弱，现货随盘有跌。当前国内油菜籽开始陆续上市，菜粕供应略有所增加，不过国内菜籽连年减产，菜粕增幅也有限，而当前水产养殖利润较高，养殖户投苗积极性较强，且随着水产养殖旺季的到来，菜粕需求将增加，叠加生猪养殖逐渐恢复，价格有支撑，不过我们预计短期内菜粕维持震荡调整走势。后续继续关注美豆和豆粕行情走势。
棉粕：
今日棉粕稳中整理。原料棉籽资源不足现象愈加明显，成本高企，棉油厂榨利不佳，货少厂家多停机，棉粕加工产出有限，厂家挺价惜售，不过当前棉粕与豆粕价差较小，棉粕需求疲软，市场成交仍旧清淡，压制棉粕价格，预计棉粕短期内或以稳中窄幅调整为主，不过理论上棉粕易涨难跌，市场等待豆粕提振跟涨。
DDGS：
今日DDGS弱稳。国内豆粕现货供应充足，现货总体偏弱震荡，对DDGS价格有所压制，而玉米酒精企业开工率微幅下降，DDGS产量小幅降低，市场供应趋紧，生产成本高企，需求继续增长。预计短期DDGS持稳，后期继续偏强走势。
超级蒸汽鱼粉：
当前外盘来看CNF参考1680美元/吨，由于近来价格松动，成交活跃，成交量约在45万吨;同时，2021年4月23日-6月8日秘鲁中北部捕鱼量共计1840202吨，剩余配额为668798吨，完成配额比例73.34%。国内进口鱼粉市场偏弱稳定，其中秘鲁超级蒸汽鱼粉价格在11300-11500元/吨;由于秘鲁捕鱼配额已经完成七成以上，且我国鱼粉需求不佳，加之广州港新冠疫情对物流运输影响，贸易商多观望，心态松动。接下来鱼粉市场继续观望为主，主基调继续趋弱，同时关注捕鱼进度。
乳清粉：
今日乳清粉7900-8300元/吨，美国地区乳清连续上涨，运费高位震荡，一季度进口量增长，近期国内市场乳清粉回调，国内外价格倒挂，随着下游企业库存的消耗，市场购销好转，乳清粉现触底反弹迹象
赖氨酸：
今日赖氨酸9.3-9.8元/公斤， 近期厂家报价低迷，市场窄幅整理，部分厂家70%赖氨酸现亏损状态。5月26日味之素法国工厂遭遇不可抗力，因盐酸泄露，赖氨酸暂停发货，6月7日后或将逐步恢复生产。受原材料成本影响，宁夏伊品从本月中旬开始停产检修。
蛋氨酸：
今日蛋氨酸20.8-22元/公斤，希杰计划6-7月检修6周，新和成计划6月下旬开始检修一个月。近日厂家报价偏弱，市场稳中窄幅整理。4月我国蛋氨酸进口量为14957.8吨，环比降28%，同比增24.2%。和邦生物公司在投资者平台表示，近日蛋氨酸开工率约80%，消缺或导致局部停车。
维生素A：
今日VA市场报价320-340元/公斤，2021年上半年巴斯夫扩建生产线，VA1000产品不能正常供应。欧洲VA1000市场报价70.5-75欧元/公斤。2-3月部分厂家报价430-450元/公斤。5月10日市场消息称新和成VA油装置计划7月初开始检修10周，5月12日市场反映称有进口厂家对客户报价500元/公斤，国内市场购销好转，低价货源减少，价格高企。
维生素E：
今日VE稳78-80元/公斤，本周欧洲市场报价9-9.5欧元/公斤，受原料及海运费上涨影响，4月29日新和成VE产品出口报价上调25%，5月中旬有厂家对客户报价提至105元/公斤。市场称吉林北沙制药计划6月10日至7月20日停产检修。因蒸汽供应问题，新和成山东工厂计划自7月10日起停产检修一个月。VE市场稳中偏强运行。
外三元毛猪：
今日北方地区猪价继续反弹，反弹范围较昨日略有扩大。昨日发改委印发关于《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》的通知，通知中提到根据近年生产成本数据测算，对应生猪生产盈亏平衡点的猪粮比价约为 7∶1，并根据最新的盈亏平衡点，将生猪过度下跌及过度上涨预警机制划分为三级预警。
当猪粮比价低于 6∶1 时，由国家发展改革委发布三级预警;当猪粮比价连续 3 周处于 5∶1~6∶1，或能繁母猪存栏量单月同比降幅达到 5%，或能繁母猪存栏量连续 3 个月累计降幅在 5%~10%时，发布二级预警;当猪粮比价低于 5∶1，或能繁母猪存栏量单月同比降幅达到 10%，或能繁母猪存栏量连续 3 个月累计降幅超过 10%时，发布一级预警。
当猪粮比价高于 9∶1 时，由国家发展改革委发布三级预警;当猪粮比价连续 2 周处于 10∶1~12∶1，或 36 个大中城市精瘦肉零售价格当周平均价同比涨幅在 30%~40%之间时，发布二级预警;当猪粮比价高于 12∶1，或 36 个大中城市精瘦肉零售价格当周平均价同比涨幅超过 40%时，发布一级预警。
而根据我们的推算目前的猪粮已经跌破6∶1，外购仔猪育肥及二次育肥已经进入深度亏损，进入过度下跌的三级预警阶段。
鸡蛋：
今日鸡蛋价格持稳。目前新开产蛋鸡数量恢复性增长，淘鸡淘汰量有所增长，经产蛋鸡存栏量依旧处于较低水平，鸡蛋产量上涨乏力。目前需求支撑较弱，加之高温梅雨季节来临，贸易商为降低风险维持低库存，间接消费需求不足。随着端午临近，或有节前小幅备货和节后小幅补货提振蛋价，预计本周下半周蛋价震荡偏强调整，跌幅有限，端午节后蛋价继续回落。
淘汰鸡：
今日淘汰蛋毛鸡价格震荡偏弱。目前适龄淘汰蛋毛鸡数量小幅增长，养殖户淘鸡积极性有所提高，淘鸡出栏量小幅增长。屠宰企业收购积极性有所提高。而随着温度升高，蛋鸡产蛋率将受到影响，养殖户淘鸡积极性或将继续增长，预计6月上旬淘汰蛋毛鸡价格震荡偏弱调整。
白羽肉毛鸡：
今日白羽肉毛鸡价格持续回涨。目前，肉毛鸡养殖死淘率高达10%，短期供应收到一定影响，近期白羽肉毛鸡出栏量或偏紧。屠宰企业处于亏损状态，企业收购积极性不高。而随着端午节的临近，市场消费需求有一定的提振作用，但利好有限，预计近本周肉鸡价格先强后稳。
白羽肉鸡苗：
今日白羽肉鸡苗价格持续下跌。目前白羽肉鸡苗出苗量继续小幅增长，但市场目前并不缺鸡，且养殖成本维持高位，养殖处于微盈状态，部分养殖户补栏需求一般，预计近期鸡苗价格以震荡偏弱为主。
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