第30周周评：大猪出栏价格再度上涨 洪灾导致河南短期调运受阻

　　本周生猪价格为15.70元/千克，较上周下跌0.06%;猪肉价格为25.60元/千克，较上周上涨0.27%;仔猪价格32.11元/千克，较上周下跌0.43%;二元母猪价格为2753.23元/头，较上周下跌1.19%。

　　商务部监测数据显示，7月第3周商务部监测全国白条猪批发均价为20.90元/公斤，环比下跌0.90%。

　　生猪价格：猪肉收储托市，加之养殖户抗价，周内猪价上涨为主，不过周度均价环比微跌。

　　本周生猪价格略偏弱，吉林在7.40-7.70元/斤，较上周下跌0.02元/斤，辽宁在7.40-7.70元/斤，较上周上涨0.02元/公斤。北京在7.80-8.10元/斤，较上周下跌0.03元/斤。浙江在8.40-8.70元/斤，较上周下跌0.05元/公斤。新疆在7.10-7.40元/斤，较上周下跌0. 04元/公斤。四川涨至7.50-7.80元/斤，河北涨至7.90-8.20元/斤，山东涨至7.90-8.20元/斤，河南涨至7.90-8.20元/斤，广东涨至8.30-8.60元/斤。

　　猪肉价格：商务部监测7月第3周白条猪批发价格下跌。受周内生猪价格上涨影响，本周猪肉价格微涨，但市场需求依旧疲软，屠宰企业白条销售的情况也并不好。

　　仔猪价格：农业农村部监测数据显示，上周仔猪价格环比下跌2.80%，较去年同期下跌56.90%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为44.32元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格跌至32.11元/千克，生猪价格回涨，部分地区养殖户有抄底的情况，不过总体补栏还是偏谨慎，本周仔猪价格跌幅有所收窄，有趋稳的迹象。

　　猪粮比价：本周猪粮比为5.70，较上周上涨0.12。玉米价格为2.75元/公斤，较上周下跌0.06元/公斤，本周自繁自养亏损247.38元/头，较上周亏损增加1.17元。玉米方面：近期河南地区汛情严峻，已致部分农作物受灾，河北地区强降雨持续;不过新季玉米处于生长拔节期，及时排涝则对产量影响有限。国产玉米库存进一步下降，玉米消耗继续增长，但大量进口玉米投放市场及替代产品的大量投入，玉米供应压力持续缓解，预计7月下旬-8月上旬期间，玉米价格继续偏弱走势为主，8月中旬前后价格止跌回涨几率将逐步提高。

　　行情汇总：本周生猪周度均价环比微跌，但周内价格呈涨势。本周猪肉市场需求并没有明显改善，屠宰企业走货依旧缓慢，有压价意愿。但是目前收储政策托市，国家稳定猪价及生猪产能的信号比较强，加之大肥猪的存栏明显下降，对于猪价的下跌养殖户及企业均有抗价，出栏有所下降，导致屠宰企业收猪难度增加，为保证正常生产所需又不得不被迫提价，所以猪价再度反弹。另外，强降雨天气导致河南受洪灾影响严重，生猪养殖方面因此次受灾的大部分地区并不是生猪养殖的主要地区，因此整体影响有限。不过省内交通运输受到阻碍，而河南是生猪调出大省，短时间内生猪无法外调，对沿海地区等猪肉产品的供应或带来一定压力，导致部分地区价格上涨，不过相反则会导致本地生猪供应阶段性增加，或打压本地价格。目前，我们持续看涨7-9月行情的预判不改，但大涨大跌行情的概率均低。

养猪大户也在苦熬猪周期 整个行业都在顶着压力前行

　　近日，上市猪企发布半年度业绩报，没错，业绩惨淡。除了牧原股份还在盈利之外，其他绝大部分在亏损，尤其是新希望，半年亏损了30亿，过去一年新希望股价跌幅约达60%，损失了1500亿的市值。

　　统计显示，猪肉价格同比已连续9个月下降，上半年平均下降19.3%。但在7月以来，国家开展中央储备猪肉收储工作带来一丝利好。统计局表示，猪肉价格随着生猪生产持续恢复、国家收储政策又有支撑，价格有望保持稳定态势。

　　那后续是否还有下行风险呢?业内人士则认为，猪肉收储说明国家已经意识到了猪肉价格的波动风险，加上收储调控的信心很坚决，预计后面价格的下降空间有限，速度也会逐渐放慢，大幅下滑可能性并不大。

　　但不可否认的是，在猪价下行期，下行周期还未结束，整个行业都顶着压力前行，都在苦熬，养猪大户纷纷盯紧降本争效、扩大市场份额这条路。至此，业内认为，未来两年才是养猪业真正的寒冬，看来这场与猪周期的厮杀已经悄然开战了。

2021年上半年云南生猪生产快速恢复 农业经济较快增长

　　生猪生产快速恢复 农业经济较快增长

　　省统计局农村处处长胡敏

　　解读1-6月全省农林牧渔业数据

　　全省上下认真贯彻落实党中央、国务院关于农业发展的重大决策部署，加快打造世界一流“绿色食品牌”，推进高原特色现代农业产业高质量发展，小春粮食实现丰收，生猪产能快速恢复，种植业、林业、渔业保持稳定增长，畜牧业强劲复苏，全省农业经济呈较快增长态势。

　　一、小春作物再获丰收，种植业保持良好增长势头

　　上半年，全省种植业产值1002.13亿元，同比增6.9%，拉动农林牧渔业总产值增长3.2个百分点。 全省毫不松懈抓紧抓实粮食生产，层层压实粮食生产责任，积极落实各项补贴政策，加上价格总体向好，农民种粮意愿增强，夏粮产量达到261.80万吨，同比增4.9%。 绿色食品牌重点产业保持较好增长态势，其中，蔬菜产量同比增10.1%;春茶产量同比增10%;鲜切花同比增5%。

　　二、林草产品增长明显，林业保持平稳增长

　　上半年，全省林业产值228.29亿元，同比增7.5%，拉动农林牧渔业总产值增长0.8个百分点。全省森林抚育面积同比增54.7%，木材产品同比增17.2%，大径竹产品增0.1%，人造板产品增75.9%。

　　三、生猪出栏快速增长，畜牧业保持强劲增长势头

　　上半年，全省畜牧业产值达到909.1亿元，同比增15.7%，拉动农林牧渔业总产值增长6.5个百分点。

　　全省猪牛羊禽肉产量219.29万吨，同比增20.8%，较一季度提高6.6个百分点，其中，猪肉产量172.16万吨，同比增27.6%;牛肉产量17.36万吨，同比增0.5%;羊肉产量9.04万吨，同比增0.9%;禽肉产量20.72万吨，同比增1.2%。

　　四、水产品价格上涨，渔业产值实现增长

　　上半年，全省渔业产值30.47亿元，同比增7.6%，拉动总产值增长0.1个百分点。上半年，预计水产品产量34万吨，同比增7%，增幅较一季度有所回落。因去年同期水产品价格低迷，上半年水产品生产者价格显著上涨21.0%。

　　五、防灾防疫带动农林牧渔转移及辅助性活动持续增长

　　上半年，全省农林牧渔专业及辅助性活动产值36.67亿元，同比增9.9%，拉动农林牧渔业总产值增长0.2个百分点。全省扎实做好粮食等作物重大病虫害防控工作，多措并举减少自然灾害对农作物的影响，同时非洲猪瘟、新冠肺炎疫情防控压力依然存在，防灾防疫的增加使农林牧渔服务的需求显著增加。