鹅市暴跌，创年内新低！——8月10日水禽行情

　　一、原料行情及走势分析

 

　　1、鸭苗（樱桃谷）

 

 

　　（2）全国监测点鸭苗价格走势（品种：樱桃谷）

 

 

　　最新行情：明日上游端鸭苗、种蛋（品种：樱桃谷）行情试探高报、全线上涨，各区域主流孵化厂家开票报价上调0.1-0.3元/羽不等。近期苗价巨幅震荡、再遇暴跌，其中8月3日北苗的单日跌幅高达1.6元/羽，三天内南北方的累计下调幅度1.9-2.5元/羽不等，目前各地苗价在经历暴跌之后初步企稳。全国监测区域鸭苗成交均价1.41元/羽，较去年8月同期上涨0.23元/羽，涨幅19.5%，环比7月下跌0.06元/羽。

 

　　上周以来受江苏、河南等地疫情反弹影响，市场再受波及，各地景区关闭、旅游消费暂停，由于中高风险地区基本都是人口密集、较为发达的消费都市，市场放假带来的需求萎缩导致冻品连跌。为防控疫情扩散各地所采取的高速封路、以及地方自发性封村等措施，使得物流受阻，江苏、河南、安徽部分地区饲料运输、派苗难度加大。

 

　　麻鸭、番鸭等其他品种方面，近期行情超跌反弹、全线回升，今天各地泥鸭苗报价上调0.2-0.4元/羽，麻鸭相对持稳。监测厂家数据，麻鸭苗各地实发价1.5-2.6元/羽区间；半番苗主销价参考2.1-2.2元/羽。详情参见下表：

 

 

　　2、毛鸭：

 

 

　　8月9日全国商品鸭出栏价格横盘运行、整体暂稳，各区域规模冷藏企业、经纪人、采购商报价较前一日基本持平。近期江苏、河南地区疫情反弹、正处于防控攻坚战的关键时期，郑州、扬州、宿迁、南京等地封控措施仍在持续，物流延误、运输阻隔，导致当地白鸭行情有所回落。南方市场相对稳定，目前两广各品种成品鸭出栏价格参考如下：广东白鸭主流成交参考5.0-5.4元/斤，麻鸭参考6.6-6.8元/斤，泥鸭棚头装车价在5.4-5.5元/斤；广西方面水、旱鸭装车价参考5.7和4.6元/斤。

 

　　自7月下旬以来噩耗频传、市场低迷，河南暴雨、洪灾刚过，紧接着便发生江苏新冠疫情、并快速向全国扩散，其间叠加台风袭击、极端天气，短期内市场利空因素较多。原料端方面，北方山东、河北、安徽等地规模冷藏企业以回收宰杀合同鸭为主，外采较少，市场毛鸭出栏价参考4.02-4.30元/斤区间。（详情见附表）全国监测区域毛鸭收购均价4.38元/斤，较去年同期上涨0.31元/斤，涨幅7.5%。

 

　　3、种蛋：

 

　　（1）品牌厂家报价情况如下：

 

 

　　（2）全国监测点价格走势

 

 

　　4、鸭产品行情

 

　　8月9日主产区重点监测规模冷藏企业白条、半鸭类出厂价格不动，近期受二次育肥及生猪压栏因素影响，毛猪价格剧烈波动，导致终端市场猪肉白条价格暴涨暴跌，目前全国毛猪价格维持在15.4-16.1元/kg区间，窄幅涨跌、箱体震荡，较年初高位累计跌幅约48%。

 

　　当前虽属鸭产品消费旺季，但受供需关系影响，肉类供给呈阶段性过剩，禽肉产品行情亦收到压制，部分厂家鸭分割副产单品出厂价格有一定小幅下调。

 

　　上调品项：暂无；

 

　　下跌品项：暂无。

 

　　8月9日监测数据，目前鸭分割产品综合售价参考8581元/吨，环比7月下跌7.61%；鸭副产品售价10389元/吨，环比上月下跌3.15%。本月鸭产品价格运行趋势如下：（定期更新）

 

　

 

　　5、华中华南活禽区域行情速览

 

　　（1）番/麻鸭苗价格监测（单位：元/羽）

 

 

　　（2）活禽区域成品鸭价格监测（单位：元/斤）

 

 

　　（3）两广鹅苗、肉鹅价格监测

 

 

　　提示：以上为信息人员收集，红色代表上涨、绿色代表下跌；不同地区鹅场有一定差异，价格仅供参考！

 

　　二、主产区价格监测详情

 

　　毛鸭价格详情信息（棚前/塘口，单位：元/斤，品种：樱桃谷鸭）