鸡蛋及淘鸡偏弱整理 肉毛鸡偏强 鸡苗回调

　　据数据统计，2021年8月13日，鸡蛋及淘鸡价格继续小幅下跌；白羽肉毛鸡价格继续稍偏强整理；白羽肉鸡苗价格回调整理。

 

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格持续回调。目前蛋价虽小幅下跌，但依旧处于相对较高位置，一定程度上抑制了市民的消费欲望，终端市场消费需求小幅降低，加之近期各大食品企业消费需求逐渐减少，需求面对蛋价的支撑不足；但受蛋鸡总存栏量和蛋鸡个体产蛋率受抑制的影响，鸡蛋产量有限，鸡蛋供应依旧处于偏紧状态，预计本周蛋价适度回调后下周继续上行的可能性逐渐增大。今日主产区山东鸡蛋均价9.88元/公斤，较昨日下跌0.20；河北鸡蛋均价9.78元/公斤，较昨日下跌0.13；主销区广东鸡蛋均价10.60元/公斤，较昨日持平；北京鸡蛋均价10.48元/公斤，较昨日持平。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格继续小幅下跌。目前日龄在450天以上的可淘老鸡数量小幅增长，加之养殖户对后市的信心不足，淘汰积极性小幅提高，淘鸡供应量略增。终端市场消费需求不足，加之蛋价持续回调，淘鸡价格缺少支撑，持续回调，预计本周下半周淘汰蛋毛鸡价格持续偏弱回调。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价12.20元/公斤，较昨日下跌0.20；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价12.60元/公斤，较昨日下跌0.40；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价12.20元/公斤，较昨日持平。

 

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格继续稍偏强整理。目前肉鸡出栏量较稳定，肉鸡总体供应量较宽松，屠宰企业收购积极性一般。猪价低位震荡，肉鸡价格相比猪价优势不大，市民对猪肉的购买欲望更高，加之餐饮业对肉鸡的消费需求也不高，肉鸡市场走货一般，肉短期内肉鸡价格难以大幅走高，预计本周肉鸡价格震荡整理，总体适度偏强。今日山东地区白羽肉毛鸡均价8.24元/公斤，较昨日上涨0.06；辽宁白羽肉毛鸡均价8.16元/公斤，较昨日持平；江苏白羽肉毛鸡价8.99元/公斤，较昨日上涨0.02。

 

　　鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格偏弱整理。近期出苗量趋紧，企业排单情况欠佳，养殖户补栏需求不足，苗价缺少支撑，预计本周短期内鸡苗价格震荡偏弱调整。今日山东白羽肉鸡苗均价2.10元/羽，较昨日下跌0.07；辽宁肉鸡苗均价2.45元/羽，较昨日下跌0.10。