【导语】3月国内817小白鸡市场供大于求,鸡价跌至阶段性低位,肉鸡养殖处于持续亏损状态,转机在何时?
3月817小白鸡市场低位盘整
春节过后817市场价格迅速回落,3月上半月3.0斤817小白鸡平均棚前收购价格4.58元/斤,环比跌幅6.72%,同比跌幅10.89%。毛鸡出栏量增加,市场需求低迷,供需双重利空市场,817小白鸡价格承压下滑,鸡价跌至低位。如图1所示,各产区817小白鸡价格变化趋势基本一致,其中安徽地区由于毛鸡成本偏高,且又多销往农贸市场,价格稍高于其它三地。

大规格毛鸡出栏量增加
根据卓创资讯监测数据显示,3月817小白鸡毛鸡出栏量环比增加。如图2所示,2022年2月末至3月上旬(9-10周)样本企业周度平均出栏量为501.96万只,最大涨幅22.96%,环比涨幅40.74%。毛鸡供应量增加,企业收购难度下降,供应面利空,市场交投放慢。

替代品价格偏低
除了自身行业供需关系宽松,生猪价格下滑对整个肉类消费市场产生较大牵制作用。进入2022年生猪价格延续下滑趋势,外三元猪价由年初的16.16元/公斤下滑至3月15日的11.94元/公斤,累计跌幅26.11%。再就是3月白羽肉鸡市场价格虽略有反弹,但仍处于817小白鸡价格下方,一定程度上也利空817终端市场需求。

综合来看,3月上半月817小白鸡本身供应充足,再加上替代品生猪及白羽肉鸡价格低位影响,817小白鸡产品走货迟缓,企业收购谨慎,需求面拖累市场。供需双重利空作用下,817小白鸡价格环比跌幅较大。
养殖陷入亏损境地
3月毛鸡价格下滑导致养殖盈利减少,上半月多处亏损状态,平均亏损0.30元/只,环比跌幅达142.25%。具体来看,一方面是上半月毛鸡价格下滑,导致肉鸡养殖收入减少6.72%;另一方面,受玉米、豆粕等饲料原料价格上涨影响,肉鸡饲料价格由2.00元/斤涨至2.10-2.20元/斤,仅养殖成本一项就需要多支出0.81元/只。

817小白鸡市场转机在何时?
根据当前817市场的供需关系可以预判,3月下旬以及5月中上旬鸡价或将上涨。由于春节孵化企业停孵,经过一个生长周期后,下周大规格毛鸡供应量减少,市场进入短暂断档期,叠加养殖户压栏大规格毛鸡以及提前出售混鸡的操作,预计毛鸡供应量环比减少20.00%-30.00%。通过卓创资讯调研数据显示,受近期817市场低迷以及其他因素影响,817小白鸡苗价格环比跌幅13.25%,孵化企业对后市信心不足,中小型企业存在频繁抽毛蛋操作,3月下半月鸡苗供应或进一步减少。经过一个养殖周期即5月中上旬毛鸡出栏量或再次降至较低水平,供应面支撑817小白鸡价格走高。

短期企业工人到岗情况或不乐观,多地交通不畅,鸡产品销售难度增加,屠宰企业收购积极性下降,加之人员流动减缓,农贸市场对817小白鸡需求亦有减少,预计3月下半月终端需求疲软,拖累毛鸡市场上行。
综上所述,3月中下旬鸡源紧张或在一定程度上支撑鸡价走高,但受制于终端市场对高价毛鸡接受能力有限,涨幅或不大;5月中上旬毛鸡供应量或再次明显减少,届时屠宰厂和农贸市场需求有好转,817小白鸡市场或迎来转机。
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