【导语】：今年上半年国内白羽肉鸡市场交投向好，自2月开始月均价实现年内“五连涨”。三季度已至，白羽肉鸡市场供需偏紧态势不改，且替代品生猪价格偏强运行，白羽肉鸡价格或延续高位。
上半年白羽肉鸡价格震荡上涨
根据卓创资讯统计数据显示，今年上半年国内白羽肉鸡棚前均价4.19元/斤，环比去年下半年涨幅11.13%，同比跌幅2.09%。从图1可以看出，上半年鸡价低点在2月，主要受春节假期影响，节后需求回落，企业毛鸡采购量减少，而养殖户集中出栏，供需皆有利空；高点在6月，市场供不应求矛盾加重，支撑鸡价高位上行。整体来看，上半年肉鸡出栏总量仅22.06亿只，环比跌幅24.53%，同比跌幅16.12%，这是鸡价强势上涨的主要原因。除此之外，养殖成本持续增加，也有一定助推作用。
三季度白羽肉鸡市场供应或比二季度小幅增加
鉴于白羽肉鸡产能传递周期的特点，在产父母代种鸡存栏量是判断中期肉鸡供应量的重要指标之一。卓创资讯统计数据显示，上半年国内在产父母代种鸡存栏量降后回升，月均存栏3998.46万套，环比涨幅6.62%，同比涨幅10.05%。通过调研了解，近期孵化企业暂无提前淘汰大周龄种鸡操作，三季度在产父母代种鸡存栏量有望继续提升，比二季度涨幅3%-6%。从在产种鸡繁育性能及季节性规律来看，部分业者将生产性能最优鸡群集中安排在7-9月，因此繁育比例环比涨幅5%-8%。在产种鸡存栏量及产蛋能力虽有提升空间，但季度内考虑到高温天气影响，种鸡产蛋率及受精率下降1%-3%，理论上三季度孵化企业出苗量或仍旧维持增加趋势，比二季度涨幅9%-10%。
除孵化企业出苗量之外，高温环境将导致养殖成活率下降，亦会对三季度肉鸡出栏量增加起到对冲作用。通过以上多个数据综合计算，卓创资讯预计三季度商品代肉鸡出栏量比二季度涨幅或在6%-8%。
三季度白羽肉鸡市场需求进入传统旺季
屠宰企业开工率及库容率可侧面反映肉鸡市场的需求变化情况。卓创资讯统计数据显示，上半年国内白羽肉鸡屠宰企业开工率及冻品库容率分别为51.17%、57.33%，环比降11.58个百分点、6.53个百分点，同比降6.86个百分点、4.84个百分点。根据肉鸡产品季节性消费规律分析，受到烧烤季、9月高校开学、中秋节提前备货等利好推动，三季度肉鸡市场需求将迎来传统旺季。除此之外，生猪价格上行，亦能提振肉鸡市场消费。卓创资讯预计三季度屠宰企业平均开工率比二季度将提升7-10个百分点。
三季度养殖成本压力难降
通过对近五年历史数据进行分析发现，肉鸡价格与养殖成本的相关性系数为0.61，属中度正相关关系，即成本增加在一定程度上能支撑肉鸡价格走高。今年上半年饲料原料价格上涨，平均养殖成本增至3.93元/只，环比涨幅4.89%，同比跌幅4.66%。饲料原料在养殖成本中占比为60%-70%，而三季度肉鸡饲料原料价格整体仍偏强运行，饲料成本居高难降，叠加三季度料肉比增加，且水费及电费等综合成本上涨，卓创资讯预计三季度白羽肉鸡养殖成本仍有提升空间，或继续支撑肉鸡价格。
综上所述，今年上半年白羽肉鸡市场价格走高，主因市场供不应求以及养殖成本增加。三季度国内白羽肉鸡市场供需双增，但需求量增幅大于供应量，加之替代品生猪价格上涨预期提振及养殖成本高位支撑，卓创资讯预计三季度白羽肉鸡价格仍有上行空间。
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