9月14日中国外三元猪价格下跌

　　2022年9月13日，中国主流市场外三元大猪市场均价下跌，全国均价为23.58元每公斤，相比昨天下跌0.02%。节后供应小幅增加，屠企小幅压价，叠加需求低迷，猪价稳中偏弱调整。建议养殖户合理安排出栏节奏，避免造成不必要的损失。今日部分省份市场交易均价如下：

　　图表：2022年9月13日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

9月14日中国内三元猪价格上涨

　　2022年9月13日，中国主流市场内三元大猪市场均价上涨，全国均价为23.22每公斤，相比昨天上涨0.10%。节后供应小幅增加，叠加需求低迷，屠企小幅压价，不过部分散户压栏意愿仍强，猪价稳中偏强运行。建议养殖户合理安排出栏节奏，避免造成不必要损失。今日部分省份市场交易均价如下：

　　图表：2022年9月13日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

  备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

9月14日中国土杂猪价格下跌

　　2022年9月13日，中国主流市场土杂大猪市场均价下跌，全国均价为22.83每公斤，相比昨天下跌0.03%。节后供应小幅增加，叠加需求低迷，屠企小幅压价，猪价稳中偏弱调整。建议养殖户合理安排出栏节奏，避免造成不必要损失。今日部分省份市场交易均价如下：

　　图表：2022年9月13日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

 备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2022年9月14日中国仔猪价格统计

　　图表：2022年9月13日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤):

  　 备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

生猪盈利持续改善，四季度或进入收获期

　　[导读]：今年上半年生猪市场实现触底反弹，4月之后猪价出现较长时期的震荡上升，中秋节之前猪价再度走强，养殖端利润也恢复到历史较高水平，预期四季度养殖端进入收获时期，但因面临一些偏空因素压制，养殖端仍需把握好出栏时机，保证利润落袋为安。

　　今年国内生猪市场经历产能持续去化调整后，生猪供需关系有松转紧，在3-4月国内猪价完成V型反转，猪价从底部筑底回升，7-8月猪价回调调整之后，8月下旬至中秋节期间猪价再次走强，目前业内主流观点认为进入第五轮猪周期的上行阶段。

　　伴随猪价的快速升高，养殖利润从5-6月份开始迎来扭亏为盈的反转窗口，目前已经升至800元/头以上的历史较高水平，四季度生猪市场预期购销两旺，养殖端或进入收获期。

　　上半年生猪养殖扭亏为盈

　　伴随猪价触底回升，国内养殖猪利润也度过长达5个多月亏损煎熬，在5-6月扭亏为盈。据Mysteel监测，2022年自繁自养的养殖利润最低是在第12周-584.18元/头（3月24日），6月15日扭亏为盈，最高在第28周达到835.95元/头（7月14日），1-8月自繁自养平均盈利-11.45元/头。外购仔猪最低盈利为第6周-391.71元/头（2月10日），在5月15日扭亏为盈，最高在第28周964.05元/头（7月14日），1-8月平均101.42元/头。

　　中秋节之前，国内猪价达到23.00元/公斤以上，自繁自养盈利增至887.00元/头，5.5月前外购仔猪盈利增至988.90元/头，目前又回升到历史较高水平。四季度供需面良好，盈利良好局面预期还会延续。

　　5月之前仔猪价格低于落地成本，养殖端的仔猪实际在亏损出售，外购仔猪具有更低的成本优势，因此较自繁自养较早的实现扭亏为盈，整体盈利状况高于自繁自养。自5月之后，仔猪价格出现较强上涨，逐渐超过400元/头落地成本，自繁自养成本优势重新显示，正常5.5个月育肥周期推算，10月中旬之后，自繁自养盈利幅度将超过外购仔猪，而且两种模式养殖利润仍处于较高的水平。

　　中远期供需面偏紧，关注政策面消息

　　中秋节之前，猪价走势呈现偏强态势，8月底全国猪价突破23.50元/公斤，逼近7月上旬高点。整体来看，9月及及四季度猪价维持偏强态势，这主要是供需面偏紧力量支撑。

　　从供应看，去年底至今年3月能繁母猪还处于去化阶段，不过去化节奏已经放缓，加上母猪种群优化，低龄高效二元母猪占比提升，年底配种率增加，预期实际生猪出栏量略高于三季度，实际出栏压力预期增加不大。但养殖端心态较好，散户压栏及二次育肥活跃，会导致猪源阶段性偏紧，但后期一旦集中出栏也带来一定偏空压力。

　　从需求看，中秋节是传统淡旺季的转折点，中秋节之后，气温继续慢慢下降，南方高温天气也慢慢消退，居民的肉类消费较季节性回升。10月之后，南方大猪消费慢慢升温，一般在11-12月南方慢慢进入腌腊、灌肠季节，肥猪消费达到高峰，12月肉类加工企业也进旺季等等。

　　四季度，生猪预期将出现供需双增局面，业内预期11-12月猪价或出现年内新的高点。猪价及肉价关系国计民生，随着猪价肉价高企，政策方面通过约谈企业积极出栏、抛储猪肉等调节动作增多，主要保证猪价运行在合理区间，避免过度波动，国家在中秋节前第一轮投放3.77万吨猪肉之后，节后第一天又公布第二批抛储计划，政策干预和调节预期在增强。后期养殖压栏及二次育肥逢高出栏及年底集团场最后冲刺年度任务，猪价有回调风险，市场震荡风险增大。

　　新玉米将上市，后期偏强运行

　　据Mysteel农产品数据监测，最近一周（9月8日）国内生猪出栏均价环比上涨1.56%；玉米均价环比微涨0.53%；周内猪粮比值上升至8.46。

　　华北市场9月中下旬新玉米上市，市场供应量逐渐增加，价格重心预期有所下移，短期利好养殖端利润继续改善。但由于本年度产量有下降预期，大幅下跌的可能性不大，远期预期仍偏强运行可能，加上豆粕走势偏强，远期养殖饲料成本仍高位运行，对养殖端盈利带来一定挤压，但猪价整体走势偏强，养殖利润预期仍维持较高区间运行。

　　上半年伴随产能去化的基本完成，生猪供需矛盾得到缓和，生猪价格进入新一轮上升周期，养殖利润也扭亏为盈。四季度生猪供需两旺，在当前养殖利润较高局面下，养殖端将进入收获期和出栏良机。但考虑到政策调节预期增强、新冠疫情反复、后期大体重猪源逢高出栏等，猪价高位震荡调整或回落风险也在增大，养殖端散户仍把握好出栏时机，及时锁定利润入袋为安，避免过度压栏和集中出栏，导致实际盈利不及预期。

猪价维持高位运行 猪产业或迎布局机会

　　近期，猪价维持高位运行。国家统计局上周公布的8月CPI上涨2.5%，食品中，猪肉价格上涨22.4%，涨幅比上月扩大2.2个百分点。中秋假期结束，猪价仍保持上涨趋势。据农业农村部监测，截至9月13日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为30.89元/公斤，比节前上升0.7%。猪肉是众多肉类品种中涨幅最高的。

　　根据当前生猪市场形势，为切实做好生猪市场保供稳价工作，据发改委9月13日消息，本周国家将投放今年第二批中央猪肉储备。业内认为，当前猪价处于猪周期上行阶段，企业迎来较长的盈利窗口，相关产业布局的安全边际较高。在连续几日下跌后，猪产业指数9月13日上涨2.63%，猪企股价纷纷上扬，鹏都农牧、天邦食品、傲农生物等均涨逾6%。

　　“9月8日开始，政府陆续抛储3.77万吨冻肉;9月6日发改委再次约谈生猪、屠宰头部企业。短期看，政府抛储及约谈行为将对头部企业出栏节奏及市场预期产生影响。”西部证券分析认为，中长期看，生猪价格决定性因素仍是供求关系，受2021年下半年能繁母猪存栏量下滑累计效应影响，2022年下半年生猪供给量相对有限，猪价仍将维持在相对高位。

　　与此同时，9-12月，国庆、春节等消费旺季的逐步到来，消费需求提升预计将持续利好猪价。西部证券预计，9-12月，生猪消费将出现供需两旺局面，猪价仍将小幅盘升，生猪价格的阶段高点有望出现在25-26元/公斤。另外，猪肉价格持续高位，有望小幅拉动白羽鸡肉的消费需求。

　　目前，已有多家猪企公布8月生猪销售简报。数据显示，牧原股份、温氏股份、新希望8月分别出栏488.7万头、150.41万头、94.28万头，环比分别增加6.38%、13.58%、0.05%;正邦科技、天邦股份、唐人神8月分别出栏61.35万头、31.71万头、17.21万头，环比分别下降30.48%、3.00%、5.49%。销售均价方面，虽然8月猪企生猪销售价格多数有所下跌，但仍处于一年以来的高位，叠加出栏量整体有所增长，销售收入随之上涨。12家猪企8月销售收入合计213.42亿元，环比增加10.28%。

　　“本周国家储备肉投放，短期供需博弈加强，行业整体出栏节奏正常。部分上市企业8月生猪销售情况发布，整体销售量相对7月有所上行，销售均价相对7月有所下滑，但利润水平仍然较好。”财通证券认为，二元母猪价格8月以来环比持续下行，反映当前补栏仍较谨慎，看好生猪养殖整体景气上行。

　　浙商证券也认为，当前猪价仍处于猪周期上行阶段，企业迎来较长的盈利窗口。目前上市猪企头均市值仍处于低估区间，布局的安全边际较高。根据“成本优势、出栏可兑现、低估值”挑选企业，其推荐牧原股份、温氏股份、新五丰、天康生物;同时关注唐人神成本改善情况。

本周国家将投放今年第二批中央猪肉储备

　　9月13日消息，根据当前生猪市场形势，为切实做好生猪市场保供稳价工作，本周国家将投放今年第二批中央猪肉储备。

　　下一步，国家发展改革委将会同有关部门继续密切关注生猪市场供需和价格形势，积极组织开展猪肉储备调节，必要时进一步加大投放力度。建议养殖场(户)合理安排生产经营决策，保持正常出栏节奏、顺势出栏育肥猪。

长效政策护航生猪稳产

　　猪价历来被认为是“百价之窗”，生猪生产一头连着群众的“菜篮子”，另一头连着养殖户的“钱袋子”，其重要性不言而喻。去年以来，猪价持续波动，生猪养殖遭遇“寒冬”，四川、湖南、海南等多个生猪养殖大省打出了包含资金、保险、防疫等在内的多套政策“组合拳”。长效且有针对性的政策，确保生猪产能稳定有基础、供应市场有保障、疫病防控有成效，可缓解“猪周期”带来的影响。

　　周期调控应当着眼于长远，防患于未然。本世纪以来，我国生猪生产出现了5次较大波动，如今已是第6轮“猪周期”。全国能繁母猪存栏量由去年的过剩渐回正常区间，养殖行业逐渐结束亏损，肉价也维持在相对平稳的水平。不过，“稳”不代表可以放松警惕，当前新冠肺炎疫情仍在继续，养殖户的信心依旧处于恢复期，“稳”时更应居安思危。我国长期重视生猪产业发展，农业农村部先后制定多项有前瞻性、针对性的政策，并依据生产规律及市场波动，立足中长期规划持续展开跨周期调控。只有用地、环评、金融等长效性政策相继落实，监测预警与形势研判得到加强，才能有效避免生产和价格出现大起大落，避免损害养猪场户基础生产能力，确保产业健康发展。

　　稳价格关键在于稳产能。“有母就有小，有小不愁大”，稳产能的核心是确保能繁母猪指标维持在相对合理区间。比如，四川省农业农村厅此前印发了《四川省生猪产能调控实施方案(暂行)》，设定能繁母猪存栏量调控目标，并将能繁母猪存栏量变动划分为绿色、黄色、红色3个区域，分别对应不同的调控措施。只有通过建立完善的监测预警体系，以能繁母猪存栏量变化率为生猪产能核心调控指标，关口前移，预调、早调、微调，才能有效合理引导市场预期。尤其要提醒有养殖意愿的农户，切勿因猪价上涨盲目跟风入场。现有养殖场户更应加强监测，当能繁母猪产能出现异动时，应当主动调整存栏量，规避风险。

　　高标准、规模化生猪养殖，任重而道远。2021年，我国生猪养殖规模化率首次达到60%，2017年这一数据仅为46.9%。目前，全国生猪养殖场系统备案的规模场数量为18万家，他们在产能升级、疫病防控、产品流通等各方面有着明显优势。从国外的经验来看，加快建立现代化养猪业是有效避免生猪生产大起大落的重要手段和前提，现代化“提速”则离不开土地、环保、资金等各方面政策支持。唯有构建现代化生猪养殖体系，不断强化动物疫病防控、推动现代化畜产品加工流通，才能让产业集中度、竞争力不断提高。

　　当前，我国生猪产业转型已步入关键期，一方面要理性看待市场行情主导下的价格波动，另一方面更应注重稳定行业预期和政策支持。应确保用地、环保、财政、金融、保险等各方面政策全方位发力，给养猪场户明确的政策预期和市场信心，避免“一哄而起、一哄而散”，为生猪产业健康发展保驾护航。