观天下之畜牧——肉禽延续涨势，生猪偏弱运行

鸡蛋

11日21日全国主产区鸡蛋均价5.46元/斤，较上周五降低0.20元/斤。终端需求平淡，下游环节对后市信心不足，市场流通放缓，生产环节余货渐增，蛋价弱势下滑。预计本周初蛋价跌后趋稳，若市场走货渐快，下半周蛋价或有小幅上涨预期。

商品代蛋鸡苗

上周卓创资讯重点监测市场商品代鸡苗价格以稳为主，均价为3.44元/羽，环比持平，主流报价3.40-3.50元/羽，个别高价3.70-3.80元/羽，个别低价3.20元/羽。现阶段饲料成本居高不下，短期内养殖单位补栏积极性难有明显改观，仅个别地区青年鸡需求略有提升。整体来看，鸡苗市场或供需继续僵持，卓创资讯预计下周鸡苗价格大局或稳。

海兰褐淘汰鸡

11月21日全国淘汰鸡均价6.25元/斤，较上周五价格下跌0.33元/斤。由于鸡蛋行情略显弱势，近期养殖单位积极淘汰老鸡，淘汰鸡供应量增多。下游仍抵触高价，收货积极性仍不高。卓创资讯预计本周全国淘汰鸡价格或小幅下跌后走稳。

毛鸡

上周全国主产区肉鸡收购均价4.74元/斤，环比涨幅0.64%，同比涨幅25.07%。上周肉鸡产品市场需求稳定，屠宰企业按需收购，受前期补栏量低影响，毛鸡出栏量减少，企业收购难度增加，供应面提振作用较强，鸡价继续小涨。卓创资讯认为本周肉鸡市场交投稳定，屠宰企业按需收购，毛鸡走货趋稳，预计毛鸡价格货以稳为主，涨跌空间较小。

鸡苗

上周白羽肉鸡鸡苗均价4.09元/羽，环比涨幅10.24%，同比涨幅128.49%。本周孵化场出苗量减少，毛鸡价格上涨，对苗市有提振，加之养殖户补栏年前最后一批毛鸡积极性较好，供需双重提振市场，孵化场排苗顺畅，苗价呈上行趋势。卓创资讯分析认为：下周补栏春节前最后一批毛鸡接近尾声，苗市需求或转淡，孵化场排苗速度放缓，苗价或下滑。

分割品

上周白羽肉鸡产品价格有稳有涨。板冻大胸周度均价11.05元/公斤，环比保持稳定，同比涨幅18.06%；大规格琵琶腿周度均价13.18元/公斤，环比涨幅3.70%，同比涨幅28.38%。周内替代品生猪市场表现弱势，食品加工企业补货积极性一般，胸类产品市场交投节奏平稳，板冻大胸周均价稳定。本周毛鸡价格环比微涨，经销商对于腿类产品补货量略增，腿类产品走货节奏稍有加快，加之产品库存适中，琵琶腿类产品周均价环比上涨。卓创资讯认为短期内毛鸡价格仍有走高可能，经销商补货产品心态积极，产品市场交投节奏稍有加快。产品库容率适中，供应面波动不大。供需作用下，预计后市产品价格有微涨走势。