7月19日中国外三元猪价格上涨

　　2023年7月18日，中国主流市场外三元大猪市场均价上涨，全国均价为14.09元每公斤，相比昨天上涨0.25%。部分散户挺价惜售情绪不减，规模场也抵触降价出栏，继续支撑猪价。不过目前高温天气，消费整体偏弱，利空猪价。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年7月18日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

7月19日中国内三元猪价格上涨

　　2023年7月18日，中国主流市场内三元大猪市场均价上涨，全国均价为13.73元/公斤，相比昨天上涨0.48%。部分散户挺价惜售情绪不减，规模场也抵触降价出栏，继续支撑猪价。不过目前高温天气，消费整体偏弱，利空猪价。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年7月18日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

　　2023年7月18日，中国主流市场土杂大猪市场均价上涨，全国均价为13.33元每公斤，相比昨天上涨0.25%。部分散户挺价惜售情绪不减，规模场也抵触降价出栏，继续支撑猪价。不过目前高温天气，消费整体偏弱，利空猪价。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年7月18日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2023年7月19日中国商品大猪市场行情综述

　　2023年7月18日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价13.99元每公斤，相比昨天上涨0.29%。部分散户挺价惜售情绪不减，规模场也抵触降价出栏，继续支撑猪价。不过目前高温天气，消费整体偏弱，利空猪价。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均14.09元每公斤，相比昨天上涨0.25%;2)主流市场内三元大猪全国销售均价13.73元每公斤，相比昨天上涨0.48%;3)主流市场土杂大猪全国销售均价13.33元每公斤，相比昨上涨0.25%。

图表：2023年7月18日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2023年7月19日中国仔猪价格统计

图表：2023年7月18日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤):

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

产销错配凸显，猪价上涨“形同虚设”

　　【导读】进入7月份，生猪市场，养殖户期盼猪价的“拐点”仍未兑现，生猪价格维持底部震荡的走势，月初，受官方重启猪肉收储以及集团化猪企出栏计划偏少，猪价震荡走高，生猪均价短暂涨至14.08元，随着集团化猪企出栏节奏加快，猪价再次走低，生猪均价跌至13.84元/公斤，最近几日，随着市场情绪再次变化，养殖端认亏情绪转弱，在官方继续收储带动下，猪价震荡走强，不过，由于生猪市场产销错配凸显，猪价上涨“形同虚设”，市场仍将以底部震荡为主！那么，市场发生了啥？

　　据猪价数据分析，7月19日，全国外三元生猪价格，出栏平均价维持在13.99元/公斤，相比昨日上涨0.02元，猪价即将涨破14元/公斤，不过，由于猪价水平偏低，生猪育肥亏损压力不减，近期，国内饲料成本价格走高，进一步加剧了市场出栏亏损的压力，养殖户心态难以改善，猪价前景依然不佳！

　　从分区市场来看，在全国可监测的28个地区，猪价呈现涨跌互现的表现，其中，北方地区，东北、华北地区，屠企报价窄幅下挫，山西、内蒙、吉林、辽宁地区，猪价窄幅下跌0.05~0.1元，黑吉辽地区报价13.5~13.7元/公斤，山西以及河北地区，猪价横盘14元/公斤！而在西北地区，陕西窄幅下跌，新疆、甘肃震荡上涨，新疆涨至13元/公斤！

　　在南方市场，西南地区，猪价稳中偏强，川渝市场横盘13.2~13.6元/公斤，在华东地区，安徽窄幅下跌，福建、江苏震荡上涨，山东市场企稳14.3元，江浙市场报价14.35~14.65元/公斤。在华中地区，河南报价13.95元/公斤，湖南市场涨至14.05元，而在华南市场，广东报价涨至15.1元，广西市场涨至14.5元/公斤！

　　由此分析，7月19日，猪价呈现稳中偏强的走势，国内南北地区，猪价大稳小动，北方地区，多地猪价仍有下行的压力，而在南方地区，猪价调整幅度偏弱，价格涨跌互现！

　　据机构分析，目前，生猪价格震荡偏强，支撑猪价上涨的关键在于市场情绪，由于生猪出栏亏损压力较大，养殖端认亏出栏相对谨慎，随着市场大体重生猪出栏逐步减少，养殖户中低标猪出栏谨慎现象升温，市场有一定压栏待涨的情绪，但是，受限于消费跟进较差，生鲜猪肉走货不畅，屠企提价缺乏信心，猪价以横盘震荡为主，价格有缓慢回升的走势！

　　不过，由于现阶段下生猪市场面临产销错配的压力，因此，猪价上涨“形同虚设”，价格仍将处于底部徘徊的阶段！

　　一方面，生猪产能持续兑现，生猪出栏水平处于高位，散户以及集团化猪企适重生猪存栏宽松，据官方消息了解，2季度末，国内生猪存栏水平高达41537万头，环比增长1.1%，生猪供应水平充足，7月份，集团化猪企出栏计划环比继续增加，叠加，6月份，养殖端压栏惜售，部分产能出栏后置，这也进一步加剧了阶段性生猪供应宽松的基本面！

　　另一方面，国内冷冻猪肉库存偏多，全国样本屠企冻品库容率高达25.9%，冷冻猪肉库存偏多，部分地区，屠宰场冷冻猪肉面临临期出库的压力，而国内生鲜猪肉走货不畅，高温天气不利于消费回升，生鲜猪肉刚需不足，居民消费意愿较差！

　　因此，国内生猪市场，产销错配凸显，虽然，猪价短暂偏强运行，但是，支撑猪价上涨的利好有限，随着生猪价格的走高，由于猪场疫病风险较大，养殖端出栏积极性或将转浓，市场仍将有震荡回落的压力，短期内，猪价或将横盘14元/公斤，市场呈现窄幅震荡的走势！

起飞了！猪价“4连涨”破7在即，火箭猪能否上演？

　　起飞了！在国内生猪市场，7月即将走入下旬，国内生猪市场陡然变脸，最近几日，猪价涨势反扑，生猪出栏均价逐步上移，市场呈现“4连涨”，行情破7在即，那么，此轮猪价走强，是否意味着猪价季节性上涨即将开启，火箭猪行情能否再次上演？分析来了！

　　行情简介：

　　据机构数据了解，7月19日，外三元生猪出栏平均价在13.99元/公斤，环比昨日反弹0.02元/公斤，猪价连涨4天，重心逐步上移，行情即将涨破7元/斤，但是，相比去年，猪价仍有近38%的跌幅，可见，23年猪价并未迎来类似去年季节性上涨的拐点！

　　从市场产销分布表现来看，7月19日，猪价仍以偏稳为主，南北地区，猪价互有涨跌，不过，上涨集中在南方，北方多地以窄幅偏弱为主，目前，全国生猪价格维持在13~15.1元/公斤，黑龙江地区报价13.5~13.7元，华南两广地区报价14.5~15.1元，区域生猪价格并不明显，高价地区华东市场，屠企报价普遍在14.2~14.95元/公斤左右！

　　猪价上涨的逻辑：

　　此次猪价上涨，情绪仍是支撑猪价震荡走高的基础，此前，由于官方连续两周开展猪肉收储的工作，养殖端认亏情绪逐步减弱，压栏惜售情绪逐步转强，而集团化猪企出栏积极性一般，供应端出现缩量的表现！

　　而在需求方面，虽然，国内高温天气持续，居民食欲不高，生鲜猪肉走货表现较差，但是，随着南北地区居民外出旅游积极性转浓，消费市场略有回升，餐饮以及团膳消费增多，升学宴以及谢师宴消费利好显现，屠宰场白条猪订单稍有好转，屠企开工率回升至28.44%左右！不过，消费利好仍未大幅变化，猪价上涨的支撑偏弱！

　　7月猪价前景预测：

　　目前，猪价维持波动偏强的走势，情绪支撑了猪价的反弹，但是，生猪市场供需格局尚未有明显的变化，7月中旬，国内消费市场延续低迷的表现，消费对于猪价的支撑不足，而养殖端受情绪引导，短暂出现挺价惜售的情绪！

　　但是，如今进入三伏天，高温的环境下，猪场的生物安全问题突出，部分地区，疑似小非现象增多，养殖端难以持续压栏，尤其是，中大猪热应激的风险偏高，市场仍有被动产能去化的表现！

　　因此，结合本月生猪供应以及猪肉消费，叠加，二次育肥入场谨慎，国内冷冻猪肉库存偏高，因此，短期内猪价缺乏“破局”的表现，市场或将以窄幅震荡为主！

　　不过，个人认为，进入7月底，随着集团化猪企出栏逐步缩量，养殖端大猪出栏占比逐步减少，而消费市场餐饮以及旅游行业缓慢复苏，猪价仍有“翘尾”的预期！

　　火箭猪能否上演：

　　所谓的“火箭猪”指的是，短期内生猪价格出现极度拉涨的表现，而造成“火箭猪”出现的因素，一方面，生猪产能不足，生猪供应明显缩量；另一方面，猪肉消费火热，猪肉供应水平偏低！

　　因此，生猪市场出现“火箭猪”的关键在于生猪产能去化进入底部，或者出现类似非瘟极端的现象，这造成短期内生猪供弱需强格局的凸显，但是，从目前国内生猪市场现状来看，年内，猪价难以出现“火箭猪”的行情！

　　一方面，上半年，国内生猪出栏规模37548万头，环比增长2.6%，而生猪存栏43517万头，环比增长1.1%，去年5~12月份，母猪存栏逐步增长至4390万头，而23年1~5月份，母猪存栏调减至4258万头，母猪存栏仍超正常保有量158万头，而母猪存栏影响10个月后生猪出栏规模，因此，2023年8~12月份，生猪出栏水平依然处于高位！年内出栏或将达到7.1亿头！

　　另一方面，猪肉消费水平提振或将不及预期，虽然，口罩问题后，餐饮以及旅游行业恢复，猪肉消费水平逐步提升，年底前，猪肉需求受季节性消费提升，但是，由于口罩问题后，居民收入水平下降，猪肉替代消费情绪较高，虽然，受季节性消费带动，消费需求回暖，但是，猪肉供应水平却也大幅提升，叠加，国内冷冻猪肉库存偏高，猪肉供需呈现双增的表现！

　　因此，年底前，猪价走势或将受季节性消费回升影响，价格呈现震荡偏强的走势，猪价缺乏大幅上涨的支撑，年底猪价的高点也将不及预期，部分机构预测，四季度猪价或将在17~19元/公斤左右震荡！

国家发改委回应：猪肉消费将逐步增加，可能推动生猪价格有所回升

　　昨日，国家发改委国民经济综合司副司长李慧在7月新闻发布会上就生猪市场形势进行了回应。她表示，今年以来，国内生猪市场供应充足，价格总体低位运行。特别是近期天气高温炎热、猪肉市场消费偏弱，生猪价格小幅下降，最近一周处于过度下跌一级预警区间。

　　对于今后一段时期的市场形势，李慧表示，应当从供需关系角度全面认识。其中，从供给看，国内生猪产能总体处于合理水平;从需求看，夏季过后天气逐步转凉，加上高校陆续开学、中秋国庆等重要节假日陆续来临，根据往年情况，猪肉消费将逐步增加，可能推动生猪价格有所回升。

　　据悉，国家发改委高度重视生猪和猪肉市场保供稳价工作。针对生猪价格过低的情况，继一季度开展年内第一批中央猪肉储备收储之后，近期国家发改委又会同有关部门启动今年第二批中央猪肉储备收储工作，并指导各地同步收储、共同“托市”。

　　“下一步，我们将继续密切关注生猪市场和价格动态，会同有关部门按照生猪猪肉市场保供稳价工作预案，及时开展中央猪肉储备调节，积极引导养殖户合理安排生产经营，促进生猪市场平稳运行。”李慧说。

　　“今年二季度末以来农产品指数呈现低位振荡反弹，但生猪期价仍在回落寻底。”方正中期期货饲料养殖板块研究员宋从志在接受期货日报记者采访时表示，从7月上旬来看，国内生猪屠宰量环比持续小幅回落，出栏体重小幅下滑，但供给压力仍存，冻品库存持续攀升，终端白条猪肉消费仍显疲态。总的来看，基础存栏偏高叠加畜禽板块整体周期下行，使得当前产业利润并无起色，但二育养殖户整体补栏谨慎，仔猪价格加速下跌，能繁母猪去化得到一定强化。

　　相关数据显示，截至7月17日，7KG仔猪销售价格为354.92元/头，较6月30日401.74元/头下跌约11.65%。

　　具体从下半年生猪的基本面情况来看，国信期货农产品分析师覃多贵告诉记者，下半年出栏肉猪数量将由2022年9月到2023年2月的能繁母猪存栏数量决定，目前来看生猪整体产能仍偏过剩。根据农业农村部等五个部门联合发布能繁母猪存栏变化情况，2022年9月到12月全国能繁母猪存栏由4362万头上升到4390万头的高点，之后有所回落，但到2023年2月仍在4343万头的水平;整个期间平均存栏量为4371万头，较正常保有水平4100万头仍高出6.7%。从供应节奏看，目前到10月份国内肉猪理论出栏量环比还是增加的趋势，但增速会有所减缓，11月之后供应环比将呈现下降。消费方面，下半年节假日较多，整体消费要好于上半年。

　　“因此综合来看，供需格局在下半年可能出现边际的改善，有助于支撑猪价季节性上涨，但整体产能充足背景下，预计上行的空间亦有限。”覃多贵说。

　　在宋从志看来，从7月份开始，生猪出栏成本环比增加叠加阶段性消费走向旺季，生猪近端现货价格大概率已经接近底部。中期预计本轮猪周期的上行阶段可能并未走完，产业累计盈利的时间仍然较短，阶段性供给压力逐步释放后，产业可能逐步过度至盈利状态，只不过由于产能处在上升期，盈利水平可能不会太高、时间不会太久。生猪期价目前整体估值不高，供需环比边际出现改善的情况下，期价继续下跌空间相对有限。从盘面来看，生猪主力合约持仓量创出近期新高，多空博弈激烈，单边或将维持减仓弱势反弹。

　　此外，值得注意的是，昨日农业农村部对于全国人大代表朱学良提出的关于完善生猪主产区奖励机制的建议进行了回应。农业农村部表示，下一步将会同财政部等有关部门，进一步优化完善生猪产能调控实施方案，压紧压实生猪稳产保供责任，指导生猪主产区落实好现有各项政策资金。同时，将结合地方的意见建议，适时研究完善资金支持政策，进一步调动主产区发展生猪养殖积极性，促进产业高质量发展，增强保供能力。

农业农村部：进一步优化完善生猪产能调控方案

　　农业农村部7月18日发布对十四届全国人大一次会议第4997号建议的答复称，下一步，农业农村部将会同财政部等有关部门，进一步优化完善生猪产能调控实施方案，压紧压实生猪稳产保供责任，指导生猪主产区落实好现有各项政策资金。同时，将结合地方的意见建议，适时研究完善资金支持政策，进一步调动主产区发展生猪养殖积极性，促进产业高质量发展，增强保供能力。

　　据了解，近年来，农业农村部会同有关部门，持续抓好稳生产、稳政策、稳预期等重点工作，促进生猪主产区持续健康发展。一是印发《生猪产能调控实施方案(暂行)》，实行“三抓两保”(抓产销大省、养殖大县、养殖大场，保能繁母猪存栏量底线，保规模养殖场数量底线)分级调控措施，重点加大生猪主产区的产能调控力度，稳定能繁母猪存栏量。二是完善生猪主产区奖励机制，中央财政持续安排生猪调出大县奖励资金(一般性转移支付)，每年支持500个左右生猪调出大县。三是继续补助生猪主产县内使用良种猪精液开展人工授精的生猪养殖场户，加快生猪品种改良，提高良种化水平。四是引导和鼓励地方加大政策创新力度，调动主产区发展生猪生产积极性。