全球首款发酵液态鸡蛋成功面市！

2023-12-29来源:蛋品世界WECD文章编辑:小琳[点击复制网址]
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　　日前最新消息，美国生物技术公司Every Company在纽约推出了世界首款非动物液体鸡蛋Every Egg。
 
　　据介绍，Every Egg产品开发历时9年，由酵母发酵而成的产品使得其能够1:1复刻传统鸡蛋的味道和性能。但其营养成分和普通鸡蛋不同，每份提供8克蛋白质，0胆固醇，0饱和脂肪，0人造香精。
 
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