近期,蛋价呈现“高歌猛进”的走势,在济南部分社区超市,蛋价涨至5.5元/斤,多地网友反馈,蛋价也普遍涨入“5元时代”,此前,在笔者的家乡,鲁西南地区,农村集市鸡蛋价格涨至5~5.1元/斤!
不过,最近几日,蛋价略有回落,据笔者了解,本地农村集市鸡蛋价格回落至4.8元/斤左右,下降了2毛/斤左右!
据机构数据分析,最近几日,国内产销市场,蛋价有冲高回落的走势,此前,产销市场鸡蛋报价普遍涨至4.6~4.7元/斤,产销市场相比6月20日左右,累计上涨幅度在35%左右,市场呈现超预期上涨的走势!
个人认为,蛋价上涨,主要受前期老鸡淘汰增加,鸡蛋产蛋率下降,市场供应局面改善,而需求支撑转强,尤其是,南方地区陆续出梅,消费跟进表现回升,食品企业逢低补库,产销市场库存压力缓解,养殖端存在挺价的现象!
但是,最近两日,蛋价震荡走低,产销市场,鸡蛋均价回落至4.3~4.4元/斤左右,支撑蛋价下跌的因素,一方面,由于蛋价处于阶段性高位,养殖端利润空间扩大,市场老鸡淘汰节奏放缓,供应格局改善;另一方面,由于鸡蛋价格处于高位,市场购销情绪转弱,下游市场接货力度不足,市场对于高价鸡蛋抵触的心态增加!
因此,受购销格局的变化,蛋价冲高回落,但是,由于歇伏期到来,鸡蛋供应压力缓解,短暂市场偏弱后,蛋价仍将维持震荡走高的局面,理性来看,8~9月份,蛋价有望创下年内新的高点!
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