【导语】上半年817小白鸡价格呈“跌-涨-跌”走势，毛鸡供应增加，叠加需求面表现下滑，供需双面利空市场，导致鸡价下探至近年低位水平。下半年，市场需求表现或优于上半年，毛鸡供应增幅或低于预期，市场供需格局收紧，届时毛鸡价格或小幅反弹。
上半年国内817小白鸡市场呈现“跌-涨-跌”走势，受需求面表现不佳及替代品价格超预期下探等利空因素影响，817小白鸡在6月下跌幅度较大， 6月817小白鸡月度均价3.20元/斤，为上半年817小白鸡市场运行低点。从相对水平来看，上半年817小白鸡均价为3.53元/斤，较去年同期下跌0.60元/斤，跌幅达14.53%；6月30日均价3.16元/斤，较年初下跌0.68元/斤，跌幅17.71%。从长周期价格运行趋势来看，2025年上半年毛鸡价格整体处于近年低位水平。
上半年817小白鸡市场运行高点出现在4月底，价格为3.88元/斤。首先4月份毛鸡供应量减少，供应面对市场存一定支撑作用，其次临近五一假期，企业收购积极性有所提升，共同作用下毛鸡价格涨至高位。进入5月，毛鸡供应量变化不大，但终端需求表现不佳，产品走货速度不快，企业收购积极性不高，市场整体呈现偏弱运行态势，叠加相关替代禽类价格多在低位运行，对817小白鸡终端消费存利空影响，导致毛鸡价格频频走低，其下探趋势延续至6月份，6月中下旬毛鸡价格一度下探至3.10元/斤，为上半年价格最低点。
上半年817小白鸡市场频频下跌，主要受毛鸡供应增多及需求表现低迷等因素影响。
毛鸡供应同比增加，利空毛鸡市场。上半年817小白鸡出栏量呈“降-增-降”走势，1-6月817小白鸡样本企业出栏预估总量为3.48亿只，同比增幅3.57%。受孵化端盈利下滑影响，上半年中小型孵化企业针对传统817鸡苗供应有所减少，但头部企业为保持市场占有率，产能多维持在高位水平，且其快羽品种不断更新，快羽鸡在市场中的占有率持续提升，虽3-6月市场毛鸡供应呈现减少走势，但上半年毛鸡供应总量仍同比增多，对市场存一定利空影响。
企业采购量同比下滑，利空毛鸡市场。需求方面来看，上半年817小白鸡企业采购量整体呈现下滑走势。1-6月817小白鸡样本企业采购总量预估为1.69亿只，同比降幅20.68%。上半年终端消费整体表现疲软，鸡产品走货速度迟缓，屠宰企业库存长期居高不下，根据卓创资讯数据监测，上半年企业平均库容率为84.80%，较去年同期增加16.14个百分点，企业库容压力较大，导致采购需求降低；而农贸环节面对黄羽肉鸡快大类及中速类品种低迷的市场表现，817小白鸡走货表现不快，各环节走货均存有较大压力，需求面的利空影响是上半年毛鸡价格下滑的另一重要因素。
展望下半年，817小白鸡需求面表现或优于上半年，且毛鸡供应增幅或低于预期，届时毛鸡价格或小幅反弹。
从供应面来看，817小白鸡下半年产能或继续提升，但增幅较预期或有放缓。受孵化端盈利长期表现不佳影响，当前中小型孵化企业针对传统817鸡苗抽毛蛋操作频频，导致供应增幅低于预期，但头部企业仍有扩产计划，叠加快羽品种更新，其市场占有率不断提升，预计下半年817小白鸡供应呈先增后降走势，8-10月毛鸡供应增加，11-12月毛鸡供应小幅减少，2025年817小白鸡全年出栏量或继续增加，增幅预计在1.91%，全国出栏总量突破25亿大关。需求方面来看下半年小白鸡终端消费或优于上半年，根据季节性规律可见，下半年有升学宴、国庆节、中秋节等因素提振市场消费，届时817小白鸡产品走货或加快，市场交投活跃度较上半年有所提升，叠加相关替代品下半年均存看涨预期，间接利多小白鸡终端消费，预计下半年817小白鸡需求环比提升，利多毛鸡价格。
综合供需双面来看，下半年毛鸡供应预计增多，但增幅小于预期；需求方面受季节性因素提振及替代品预期走强等因素利好，届时需求表现预期提升，叠加下半年饲料成本或增加，成本面支撑作用有所增强，届时毛鸡价格或低位小幅反弹。
综上所述，上半年817小白鸡供应增加且需求下滑，双面利空影响下毛鸡价格跌至近年低位水平；下半年供应增幅小于预期且需求存提升可能，叠加成本面的支撑因素，预计下半年817小白鸡市场行情存回暖预期，其价格运行区间或集中在3.40-3.70元/斤，半年度均价为3.55元/斤，较上半年上涨0.85%。
风险提示：下半年市场需求不及预期、替代品低位运行。
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