农牧企业出海：是“被迫突围”更是“主动谋局”（下）

　　三、出海背后的“双向驱动”：国内内卷倒逼，全球需求招手

 

　　农牧企业的出海热潮并非偶然，其背后是国内市场竞争压力与全球市场机遇的双重驱动，以及政策东风的有力助推，共同构成了这一行业发展新趋势的底层逻辑。

 

　　(一)国内竞争白热化，逼出“出海求生”

 

　　近年来，国内饲料养殖行业竞争日益激烈，市场饱和度不断提高，企业面临着前所未有的压力。2024年，全国饲料产量同比下降4.3%，生猪养殖集中度达35%，头部企业如牧原、新希望等在国内市场面临“增量见顶、利润变薄”的困境。

 

　　国内饲料行业产能过剩问题严重，市场竞争激烈，导致产品价格不断下降，企业利润空间被大幅压缩。随着环保政策的日益严格，养殖企业的环保投入不断增加，进一步加重了企业的运营成本。生猪价格的周期性波动也给养殖企业带来了巨大的经营风险。在这种情况下，国内市场的增长空间愈发有限，企业急需寻找新的市场增长点。

 

　　反观东南亚市场，却呈现出截然不同的景象。越南、印尼等国经济快速发展，人均猪肉消费以每年5%的速度增长，但当地饲料工业落后，33%的饲料厂依赖外资。这一市场现状为中国农牧企业提供了广阔的发展空间，成为吸引企业出海的重要动力。

 

　　(二)全球供应链重构，中国技术成“硬通货”

 

　　非洲猪瘟、禽流感等疫情频发，给全球养殖业带来了巨大冲击，也促使东南亚国家重新审视其养殖模式，寻求更安全、高效的养殖解决方案。在这一背景下，中国农牧企业凭借在楼房养猪、智能防疫、粪污资源化等方面的先进技术，成为了东南亚国家的合作首选。

 

　　以扬翔集团的“铁桶猪场”防非模式为例，该模式通过建立严格的生物安全防控体系，有效抵御了非洲猪瘟的侵袭。在越南落地后，“铁桶猪场”将非洲猪瘟发生率从30%压降至8%，大大提高了当地养猪业的安全性和稳定性，成为当地规模化猪场的“标配”。中国企业在智能养殖、粪污资源化利用等领域的技术优势，也为解决东南亚国家养殖环境污染和资源浪费问题提供了有效途径，受到当地政府和企业的高度认可。

 

　　(三)政策东风助力，“一带一路”铺就出海快车道

 

　　从中央到地方，一系列政策举措为农牧企业“走出去”提供了全方位的支持和保障，“一带一路”倡议的深入推进，更为企业出海搭建了广阔的平台。农业农村部将“智能养殖技术输出”纳入援外项目，为企业技术出海提供了政策支持和资源保障。进出口银行提供专项低息贷款，解决了企业出海的资金难题，降低了企业的融资成本。各地政府纷纷出台优惠政策，对海外建厂给予设备补贴、税收减免等支持，进一步激发了企业出海的积极性。

 

　　在政策的鼓励下，越来越多的中国农牧企业加快了出海步伐。2024年，仅越南就新增5家中国饲料厂，这些企业在享受当地税收减免和用地优惠的同时，也为当地带来了先进的技术和管理经验，促进了当地养殖业的发展。政策的支持不仅为企业出海创造了有利条件，也推动了中国农牧企业与“一带一路”沿线国家的农业合作，实现了互利共赢、共同发展。

 

　　四、挑战与破局：当“中国经验”遭遇“本土壁垒”

 

　　尽管出海前景广阔，但农牧企业在海外市场也面临着诸多挑战，需要在本土化运营、应对贸易保护主义和人才培养等方面不断探索创新，以实现可持续发展。

 

　　(一)本土化陷阱：文化差异与政策风险并存

 

　　在海外市场，文化差异和政策法规的不同是农牧企业面临的首要挑战。不同国家和地区有着独特的文化习俗、宗教信仰和消费习惯，这些因素都会对企业的运营产生深远影响。新希望在越南的发展就深刻体会到了这一点。越南政府对环保问题高度重视，环保政策不断调整和完善。随着环保意识的增强和国际环保标准的提高，越南政府对猪场的排污要求日益严格。新希望不得不追加2亿元资金，用于改造猪场的排污系统，以满足当地的环保政策要求。这不仅增加了企业的运营成本，还对企业的资金流和项目进度造成了一定影响。

 

　　宗教文化对生猪屠宰流程的特殊要求也给企业带来了不小的挑战。牧原在印尼调研时发现，当地居民大多信奉伊斯兰教，根据伊斯兰教的教义，生猪屠宰必须遵循特定的流程和仪式，这与牧原在国内的屠宰方式截然不同。为满足当地的宗教文化要求，牧原不得不重新设计生产线，引入符合当地宗教习俗的屠宰设备和流程。这一过程不仅需要投入大量的资金和时间，还需要企业深入了解当地的宗教文化，确保屠宰流程符合教义要求，避免因文化冲突而引发的市场风险。

 

　　这些案例充分表明，农牧企业在出海过程中，不能简单地将国内的经验和模式复制到海外，而是要深入了解当地的文化、政策和市场需求，进行本土化创新。只有这样，企业才能在海外市场站稳脚跟，实现可持续发展。在文化融合方面，企业可以加强与当地社区的沟通与合作，尊重当地的文化习俗和宗教信仰，积极参与当地的文化活动，增进与当地居民的相互了解和信任。在政策应对上，企业应建立专门的政策研究团队，密切关注当地政策法规的变化，及时调整企业的发展战略和运营模式，确保企业的合规经营。

 

　　(二)贸易保护主义抬头：关税壁垒与技术标准设限

 

　　近年来，全球范围内贸易保护主义呈抬头之势，给农牧企业的国际化发展带来诸多不确定性因素。2025年欧盟新出台的“碳关税”政策，对进口猪肉提出严苛要求。依据该政策，进口猪肉需披露全产业链碳足迹，这就要求企业对从饲料生产、生猪养殖至猪肉加工的整个流程进行碳排放监测与核算，并向欧盟相关部门提交详尽的数据报告。为满足这一要求，牧原、海大等企业加速布局越南光伏供电猪场，利用太阳能等清洁能源替代传统能源，以降低碳排放。此举措不仅需要企业投入大量资金用于光伏设备的采购与安装，还需对整个养殖流程进行优化调整，以确保碳排放符合欧盟标准。

 

　　美国针对东南亚实施的饲料添加剂检测标准，也给海大集团造成较大困扰。美国作为全球重要的农产品市场，其对饲料添加剂的检测标准极为严格。海大集团部分产品进入美国市场时，因检测标准存在差异，认证周期延长达6个月。这致使企业产品无法及时进入市场，错失最佳销售时机，同时增加了企业的库存成本与资金压力。认证过程中产生的检测费、认证费等各项费用，使企业合规成本增加12%，进一步压缩了企业的利润空间。

 

　　面对贸易保护主义带来的挑战，农牧企业需强化技术创新，提升产品的环保标准与质量水平，以契合国际市场要求。企业还应积极拓展多元化市场，降低对单一市场的依赖，分散贸易风险。通过与当地企业合作，构建本地化的生产和销售体系，企业能够更好地应对贸易保护主义冲击，增强自身市场竞争力。此外，企业可加强与国际组织和行业协会的合作，积极参与国际规则的制定与修订，为企业国际化发展营造更为公平、公正的市场环境。

 

　　(三)人才缺口：国际化团队培养滞后于扩张速度

 

　　随着农牧企业国际化进程加快，国际化人才短缺问题日益突出。据统计，当前农牧企业海外业务高管中，具备跨文化管理经验的比例不足20%。这导致企业在海外市场本地化运营效率低下，难以有效应对各类复杂市场情况。在海外市场，企业需面对不同的文化背景、语言环境和商业规则，这对企业管理团队提出更高要求。缺乏跨文化管理经验的高管，在与当地员工沟通、协调工作时，常遭遇各种障碍，致使工作效率低下，团队凝聚力不足。在制定市场策略时，由于对当地市场需求和文化特点了解不够深入，易出现决策失误，影响企业市场拓展和业务发展。

 

　　为解决这一问题，扬翔集团与广西大学共建“东盟智能养殖学院”，探索出一条创新路径。该学院采用定向培养模式，结合广西大学在农业领域的专业优势和扬翔集团在智能养殖技术方面的实践经验，为学生提供既懂技术又通语言的复合型教育。学院不仅开设智能养殖、动物科学等专业课程，还设置越南语、泰语等东盟国家语言课程，以及跨文化管理、国际贸易等相关课程。通过这种方式，学院培养出一批既掌握先进智能养殖技术，又能熟练运用当地语言进行沟通交流，同时具备跨文化管理能力的专业人才，为扬翔集团在东盟市场的拓展提供有力人才支撑。

 

　　其他农牧企业应借鉴扬翔经验，加强与高校、科研机构合作，建立完善的人才培养体系。通过开展国际交流项目、提供海外实习机会等方式，企业可培养更多具有国际化视野和跨文化管理能力的人才，满足企业国际化发展的人才需求。企业还可加强内部培训，为员工提供跨文化沟通、国际商务礼仪等方面的培训课程，提升员工的综合素质和能力水平。通过吸引和留住优秀的国际化人才，企业能够提升自身国际化运营能力，更好地应对海外市场挑战。

 

　　五、未来展望：从“产品出海”到“生态出海”，谁能定义全球农牧新秩序？

 

　　农牧企业的国际化征程刚刚起步。未来，随着技术持续创新、产业链不断整合以及本土化运营深入推进，中国农牧企业有望在全球市场实现从“产品出海”到“生态出海”的跨越，引领全球农牧行业发展潮流。

 

　　(一)技术输出成核心竞争力

 

　　在全球智能化浪潮推动下，智能养殖技术正逐渐成为农牧企业国际化发展的核心竞争力。扬翔集团与数影科技合作推出的FPF智能养猪解决方案，凭借先进的技术理念和卓越的应用效果，在国际市场备受关注。近年来，随着越南、埃及等国对智能养殖设备需求激增，扬翔、数影科技等企业的FPF解决方案订单量呈现每年40%的高速增长态势。据专业机构预测，到2026年，海外智能养殖设备市场规模将突破50亿元，中国企业凭借在技术研发和应用方面的优势，有望占据35%的市场份额。

 

　　这一趋势背后，是全球养殖业对提高生产效率、降低成本、保障食品安全的迫切需求。智能养殖技术通过物联网、大数据、人工智能等先进技术的应用，实现养殖过程的精准化管理和智能化控制，有效提高养殖效率和质量，降低疫病风险。随着中国企业在智能养殖技术领域不断创新突破，未来将有更多技术和产品走向国际市场，为全球养殖业发展注入新活力。

 

　　(二)全产业链整合成主流模式

 

　　新希望在越南构建的“饲料厂+猪场+屠宰场”全产业链闭环模式，为行业发展提供新的思路与方向。这种模式实现从原料采购、养殖生产到终端销售的全链条控制，有效降低成本，提高产品质量和市场竞争力。据数据显示，新希望的全产业链模式毛利率较单一饲料业务高出8个百分点，充分展现其在成本控制和盈利能力方面的优势。

 

　　目前，这种全产业链整合模式正被越来越多的农牧企业借鉴和复制。海大、牧原等企业已开始在印尼、孟加拉等市场推行类似模式，通过整合产业链上下游资源，打造集饲料生产、种苗繁育、养殖、屠宰加工、销售于一体的完整产业链。未来，全产业链整合有望成为农牧企业国际化发展的主流模式，通过优化产业布局、提高协同效应，实现资源的高效配置和企业的可持续发展。

 

　　(三)本土化深度决定成败

 

　　“未来的竞争不是产能竞争，而是本土化能力竞争。”广东省养猪协会会长刘小红的这一观点深刻揭示了农牧企业国际化发展的关键所在。在海外市场，本土化运营能力的强弱直接关系到企业的生存与发展。新希望在越南通过培养本土管理团队、融入当地社区、建立稳定的销售渠道等方式，成功实现本土化运营，赢得当地政府和消费者的认可与支持。

 

　　未来，能够像新希望一样深入了解当地文化、商业环境、法律法规以及市场状况，积极融入当地社会，建立本土化运营体系的企业，将在全球市场竞争中占据优势。这些企业不仅能更好地满足当地消费者需求，还能有效降低运营风险，实现与当地经济的共同发展。在本土化运营过程中，企业还应注重人才培养、技术创新和品牌建设，不断提升自身核心竞争力，以适应不断变化的市场环境。

 

　　结语：农牧出海，是“被迫突围”更是“主动谋局”

 

　　当国内猪价陷入周期低谷，当饲料市场进入存量博弈，农牧巨头的国际化发展不再是“选择题”，而是“必答题”。从牧原的楼房猪场到扬翔的云端养殖，从新希望的本土化深耕到海大的产业链输出，中国农牧企业正以不同路径改写全球产业格局。这场始于东南亚的国际化浪潮，最终将走向何方？是复制中国养殖业的规模化奇迹，还是在本土差异中折戟？答案或许藏在一个细节里——在越南平福的新希望猪场，越南籍技术主管正用中文熟练操作着中国研发的智能饲喂系统，而他的孩子，正在学习养殖相关的中文课程。未来十年，中国农牧企业能在全球市场占据多大话语权？欢迎在评论区分享您的观点～（数据支持：各企业财报、中国畜牧业协会、越南农业与农村发展部；行业分析基于公开市场信息，仅供参考）