一、官方抽检不合格信息
1、江津区朱杨镇永奎超市销售的鸡蛋不合格
2025年10月11日，重庆市江津区市场监督管理局发布关于744批次食品抽检情况的通告(2025年第125号)。通告显示：江津区朱杨镇永奎超市销售的鸡蛋不合格(购进日期2025-08-03)。不合格项目：多西环素║263μg/kg║≤10μg/kg。
2、上海市长宁区云杨音像店销售的洋鸡蛋不合格
2025年9月29日，上海市长宁区市场监督管理局发布2025年8月食品安全监督抽检情况通报。通报显示：上海市长宁区云杨音像店销售的洋鸡蛋不合格(购进日期2025-07-12)。不合格项目：多西环素║51.5μg/kg║≤10μg/kg；氟苯尼考║50.0μg/kg║≤10μg/kg。
3、上海笑琰餐饮管理有限公司销售的鲜鸡蛋不合
2025年9月29日，上海市长宁区市场监督管理局发布2025年8月食品安全监督抽检情况通报。通报显示：上海笑琰餐饮管理有限公司销售的鲜鸡蛋不合格(购进日期2025-08-13)。不合格项目：多西环素║286μg/kg║≤10μg/kg。
4、北京楚天舒清真餐饮有限公司渔儿沟分公司采购的鸡蛋不合格
2025年9月28日，北京市房山区市场监督管理局发布关于2025年食品安全监督抽检信息的公告 (2025年第8期)。公告显示：由北京楚天舒清真餐饮有限公司渔儿沟分公司采购的鸡蛋，呋喃唑酮代谢物项目不符合农业农村部公告 第250号 《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》的要求，检验结论为不合格。初检检验机构为华测检测认证集团北京有限公司。我局已于2025年8月27日给予了当事人编号为：京房市监处罚〔2025〕1576号的行政处罚决定书，处罚内容为：罚款：1000元；没收违法所得：268元。
5、北京新尔基餐饮有限公司采购的鸡蛋不合格
2025年9月28日，北京市房山区市场监督管理局发布关于2025年食品安全监督抽检信息的公告 (2025年第8期)。公告显示：由北京新尔基餐饮有限公司采购的鸡蛋，多西环素项目不符合 GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中 41 种兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。初检检验机构为华测检测认证集团北京有限公司。我局已于2025年8月21日给予了当事人编号为：京房市监处罚〔2025〕1572号的行政处罚决定书，处罚内容为：罚款5000元，没收违法所得942元。
6、新余市人民医院销售的鸡蛋不合格
2025年10月13日，江西省新余市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告(2025年第19期)。通告显示：新余市人民医院销售的鸡蛋不合格。不合格项目：甲氧苄啶║40.0μg/kg║10μg/kg。
7、西昌市在一家餐馆(个体工商户)销售的鸡蛋不合格
2025年10月15日，四川省市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检情况的通告(2025年第18号)。通告显示：西昌市在一家餐馆(个体工商户)销售的鸡蛋不合格(购进日期：2025/06/04)。不合格项目： 地美硝唑 104μg/kg 不得检出；甲氧苄啶 20.0μg/kg ≤10μg/kg。
8、阳春市双滘镇优多多超市销售的鸡蛋不合格
2025年10月16日，广东省阳江市市场监督管理局发布关于2025年第5期食品安全抽检结果的公示。公示信息显示：阳春市双滘镇优多多超市销售的鸡蛋不合格(购进日期2025-09-02)。不合格项目：托曲珠利1||150μg/kg。
9、阳江市江城区温传博食品经营部销售的鸡蛋不合格
2025年10月16日，广东省阳江市市场监督管理局发布关于2025年第5期食品安全抽检结果的公示。公示信息显示：阳江市江城区温传博食品经营部销售的鸡蛋不合格(购进日期2025-05-28)。不合格项目：多西环素(强力霉素)2||681μg/kg。
10、四川盛源宝康农业有限公司生产的盐皮蛋不合格
2025年10月17日，四川省市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检情况的通告(2025年第19号)。通告显示：四川盛源宝康农业有限公司生产的盐皮蛋不合格(70-80g/袋；盛源宝康；生产日期2025/5/10)。不合格项目：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)0.0495g/kg 不得使用
11、标称儋州益众食品有限公司那大肉类联合加工厂生产的猪瘦肉不合格
2025年10月14日，海南省市场监督管理局发布关于23批次不合格食品情况的通告(2025年第23期)。通告显示：儋州那大彬蕾猪肉摊销售的、标称儋州益众食品有限公司那大肉类联合加工厂生产的猪瘦肉，其中氯霉素残留量不符合食品安全国家标准规定。
12、北京妫川红霞鲜肉销售摊销售的猪后腿肉不合格
2025年10月15日，北京市市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检信息的公告(2025年第37期)。公告显示：北京妫川红霞鲜肉销售摊销售的猪后腿肉不合格(检疫日期 2025/6/1 )。不合格项目：水分(g/100g)║78.0║≤76.0。
13、平湖市当湖街道凯杰牛肉批发部销售的牛肉不合格
2025年9月23日，浙江省嘉兴市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告(2025年第13期)。通告显示：平湖市当湖街道凯杰牛肉批发部销售的牛肉，克伦特罗不符合食品安全国家标准规定。
14、长桥农贸市场徐火根摊位销售的三黄鸡不合格
2025年10月16日，浙江省湖州市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告(2025年第20期)。通告显示：长桥农贸市场徐火根摊位销售的三黄鸡，多西环素不符合食品安全国家标准规定。
15、通告显示安吉姚城食品商行销售的猪肉香粉肠(腌腊肉)不合格
2025年10月16日，浙江省湖州市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告(2025年第20期)。通告显示安吉姚城食品商行销售的猪肉香粉肠(腌腊肉)，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
16、北川羌妹子实业有限公司生产的腊五花(腌腊肉制品)不合格
2025年10月15日，四川省市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检情况的通告(2025年第18号)。通告显示：北川羌妹子实业有限公司生产的腊五花(腌腊肉制品)不合格(500克/袋 ；羌妹子； 生产日期2025/1/23)。不合格项目： 诱惑红 0.00346g/kg 不得使用。
17、浙江华之友商贸有限公司定海白泉店销售的腊肠不合格
2025年10月13日，浙江省舟山市市场监督管理局发布食品安全你点我检监督抽检信息通告(2025年第13期)。通告显示：浙江华之友商贸有限公司定海白泉店销售的腊肠不合格(购进日期：2025-08-15)。不合格项目：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.0974 g/kg║不得使用。
18、浙江省绍兴市柯桥区安昌街道安昌古镇入口4幢9-10号销售的香肠不合格
2025年10月13日，2025年浙江省绍兴市柯桥区市场监督管理局发布食品生产流通环节抽检结果公布(2025年第5期)。公布显示：浙江省绍兴市柯桥区安昌街道安昌古镇入口4幢9-10号销售的香肠不合格(散装称重；生产日期2025/7/2)。不合格项目：过氧化值‖1.1g/100g‖≤0.5g/100g。
19、师宗县十里香悦肉类加工厂生产的麻辣味香肠不合格
2025年9月28日，云南省市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告——2025年第39期。通告显示：师宗县十里香悦肉类加工厂生产的麻辣味香肠不合格(散装称重；生产日期2025/6/29)。不合格项目：脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.126g/kg║不得使用；胭脂红║0.00794g/kg║不得使用。
20、长顺县冷冻食品经营部销售的甜味腊肠不合格
2025年10月14日，贵州省市场监管局发布关于39批次食品抽检不合格情况的通告(2025年第36期)。通告显示：长顺县冷冻食品经营部销售的甜味腊肠不合格(散装称重；购进日期：2025/4/29)。不合格项目：胭脂红 ║0.0160g/kg ║不得使用。
21、天津市双合盛食品有限公司生产的三文治方香肠不合格
2025年10月16日，滑县市场监督管理局发布2025年第5期食品抽检信息公示。公示显示：天津市双合盛食品有限公司生产的三文治方香肠不合格(400克/袋；生产日期2025-06-07)。公告链接：https：//www。hnhx。gov。cn/portal/zwgk/zdlyxxgk/spypjgly/webinfo/2025/10/1762162360674990。htm
22、石家庄顺宇食品厂生产的三文治方香肠不合格
2025年10月16日，滑县市场监督管理局发布2025年第5期食品抽检信息公示。公示显示：石家庄顺宇食品厂生产的三文治方香肠不合格(345克/袋；生产日期2025-07-02)。公告链接：https：//www。hnhx。gov。cn/portal/zwgk/zdlyxxgk/spypjgly/webinfo/2025/10/1762162360674990。htm
23、山东润芝鑫食品有限公司生产的午餐肉(肉制品)不合格
2025年10月16日，山东省市场监督管理局发布关于34批次食品不合格情况的通告2025年第23期(总第514期)。通告显示：山东润芝鑫食品有限公司生产的午餐肉(肉制品)不合格(散装称重；寻肠记XUNCHANGJI和图形；生产日期2025/1/8)。不合格项目：诱惑║0.0250g/kg║≤0.015g/kg。
24、广东佳乐盛食品有限公司生产的潮式卤鸡胗不合格
2025年9月26日，广东省汕头市市场监督管理局生产的2025年第八期食品监督抽检信息。抽检信息显示：广东佳乐盛食品有限公司生产的潮式卤鸡胗不合格(500g/包；生产日期2025-08-05)。不合格项目：菌落总数超标。
25、即墨区合味坊熟食店销售的卤猪头肉不合格
2025年10月16日，青岛市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告 2025年第5期(总第118期)。通告显示：即墨区合味坊熟食店销售的卤猪头肉不合格(生产日期2025-07-02)。不合格项目：亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)‖40mg/kg‖≤30mg/kg。
26、山西省长治市长子县有来头食品有限公司生产的长子猪头肉不合格
2025年10月11日，山西省市场监督管理局发布关于2025年第19期食品安全监督抽检情况的通告。通告显示：山西省长治市长长子县有来头食品有限公司生产的长子猪头肉不合格(250克/袋；生产日期2025.8.13)。不合格项目：菌落总数|1.1×10° 3.6×10*1.0X104 9.8×10 3.2×10CFU/g|n=5，c=2，m-10000，M=100000CFU/g 2025/8/13：大肠菌群|1.8×10° 4.3×107 2.1×104 2.5×10 4.0×102CFU/gl n=5，c-2，m710， M=100CFU/g。
27、渝水区罗坊镇廖春牙卤菜摊销售的卤鸡不合格
2025年9月29日，江西省新余市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告(2025年第18期)。通报显示：渝水区罗坊镇廖春牙卤菜摊销售的卤鸡不合格(生产日期2025-08-19)。不合格项目：柠檬黄║0.0115g/kg║不得使用g/kg，
28、常德市武陵区泰味酱板鸭厂生产的酱板鸭掌(酱卤肉制品)不合格
2025年10月13日，湖南省常德市市场监督管理局发布关于1090批次食品安全监督抽检情况的公示〔2025年第10期〕。公告显示：常德市武陵区泰味酱板鸭厂生产的酱板鸭掌(酱卤肉制品)不合格(150克/袋；杰迪和图形；生产日期2025-05-27)。不合格项目：大肠菌群；菌落总数超标。
29、滑县道口佳华食滑县镇南街品罐头厂生产的软包装藤椒鸡不合格
2025年10月15日，河南省市场监督管理局发布关于2025年第23期食品抽检情况的通告。通告显示：滑县道口佳华食滑县镇南街品罐头厂生产的软包装藤椒鸡不合格(生产日期2084-09-01；申佳兴和图形；500克/袋)。不合格项目：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)|0.247g/kg|不得使用。
30、罗甸县姚小认卤菜摊销售的铁板鸭不合格
2025年9月30日，贵州省黔南州市场监督管理局发布2025年食品安全监督抽检结果信息公示(2025年总第8期)。公示显示：罗甸县姚小认卤菜摊销售的铁板鸭不合格(散装；生产日期2025-07-17)。不合格项目：日落黄║0.00776 g/kg║不得使用。
31、罗甸县渝黔白记特色卤味二分店(个体工商户)销售的卤猪头肉不合格
2025年9月30日，贵州省黔南州市场监督管理局发布2025年食品安全监督抽检结果信息公示(2025年总第8期)。公示显示：罗甸县渝黔白记特色卤味二分店(个体工商户)销售的卤猪头肉不合格(散装，2025-07-18)。不合格项目：日落黄║0.0136 g/kg║不得使用。
32、罗甸县罗记特色卤味二分店(个体工商户)销售的卤猪头肉不合格
2025年9月30日，贵州省黔南州市场监督管理局发布2025年食品安全监督抽检结果信息公示(2025年总第8期)。公示显示：罗甸县罗记特色卤味二分店(个体工商户)销售的卤猪头肉不合格(散装，2025-07-18)。不合格项目：日落黄║0.00633 g/kg║不得使用
33、龙岩市森汇食品有限公司生产的嘿蒙美式黑椒鸡腿排不合格
2025年9月28日，福建省龙岩市市场监督管理局发布2025年食品安全监督抽检信息公告(第7期)。公告显示：龙岩市森汇食品有限公司生产的嘿蒙美式黑椒鸡腿排不合格(1.05kg/包 ；生产日期2025-06-28 )。不合格项目：标签||不符合||/||应符合GB 7718-2011及GB 28050-2011标准的要求(注：配料表中的甜菊糖苷，为GB2760-2024中调理肉制品类不得使用的食品添加剂，不符合GB7718-2011第3.1条款要求；营养标签中脂肪、碳水化合物含量的修约间隔不符合GB28050-2011第6.2条款)。
34、泉州市洛江区马甲千家乐速冻食品厂生产的速冻调制食品(香肠)不合格
2025年10月16日，福建省泉州市市场监督管理局发布2025年食品安全监督抽检信息公告(第20期)。公告显示：泉州市洛江区马甲千家乐速冻食品厂生产的速冻调制食品(香肠)不合格(2.5kg/包；新家日和图形；生产日期2025-06-10)不合格项目：诱惑红0.00273g/kg||不得使用。
35、泉州好事食品有限公司生产的牛肉粒(香辣味)不合格
2025年10月13日，湖南省常德市市场监督管理局发布关于1090批次食品安全监督抽检情况的公示〔2025年第10期〕。公告显示：泉州好事食品有限公司生产的牛肉粒(香辣味)不合格(250克/袋；友钱花和图形；生产日期2025-02-07)。不合格项目：N-二甲基亚硝胺，检验结果：10.45 ，标准值：≤3.0。
36、湖南常德金丹食品有限公司生产的金丹酱板牛肉(肉制品)不合格
2025年10月13日，湖南省常德市市场监督管理局发布关于1090批次食品安全监督抽检情况的公示〔2025年第10期〕。公告显示：湖南常德金丹食品有限公司生产的金丹酱板牛肉(肉制品)不合格(200克/袋；金丹和图形；生产日期2025-07-27)。不合格项目：菌落总数超标。
37、沧源县美成食品加工厂生产的火烧牛干巴(原味)(肉制品)不合格
2025年9月28日，云南省市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告——2025年第39期。通告显示：沧源县美成食品加工厂生产的火烧牛干巴(原味)(肉制品)不合格(125克/袋；生产日期2025/5/31)。不合格项目：菌落总数║13000；5800；55000；4800000；490000CFU/g║n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g。
38、广元市利州区杨军超市销售的牛肉粒(香辣味)不合格
2025年10月15日，四川省市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检情况的通告(2025年第18号)。通告显示：广元市利州区杨军超市销售的牛肉粒(香辣味)不合格(105克/盒 ；启巧和图形；生产日期2025/3/1 )。不合格项目：N-二甲基亚硝胺 17.95μg/kg ≤3.0μg/kg(样品真实性异议认可)。
39、康定青藏谷地农牧业生物科技有限公司生产的烧烤牛肉不合格
2025年10月15日，四川省市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检情况的通告(2025年第18号)。通告显示：康定青藏谷地农牧业生物科技有限公司生产的烧烤牛肉不合格( 60克/袋；生产日期 2025/5/7 )。不合格项目：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 0.0808g/kg ≤0.075g/kg(复检不合格)。
40、康定青藏谷地农牧业生物科技有限公司生产的泡椒牛肉不合格
2025年10月15日，四川省市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检情况的通告(2025年第18号)。通告显示：康定青藏谷地农牧业生物科技有限公司生产的泡椒牛肉不合格( 60克/袋 ；生产日期2025/5/7 )。不合格项目：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 0.105g/kg ≤0.075g/kg(复检不合格)。
41、四川中晨瑞祥企业管理有限公司受委托重庆市领洲食品有限责任公司生产的网红鸡翅尖(香辣味)(辐照食品)不合格
2025年10月17日，四川省市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检情况的通告(2025年第19号)。通告显示：四川中晨瑞祥企业管理有限公司受委托重庆市领洲食品有限责任公司生产的网红鸡翅尖(香辣味)(辐照食品)不合格(300克/袋；奇遇食坊和图形；生产日期2025/3/14)。 不合格项目：菌落总数2000000,4600000,1300000,1700000,1400000CFU/gn=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g。
42、泉州友乐食品有限公司委托泉州好事食品有限公司生产的牛肉粒(香辣味)不合格(250克/袋)
2025年10月17日，四川省市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检情况的通告(2025年第19号)。通告显示：泉州友乐食品有限公司委托泉州好事食品有限公司生产的牛肉粒(香辣味)不合格(250克/袋；友钱花和图形 ；生产日期2025/1/9 )。不合格项目：N-二甲基亚硝胺 14.40μg/kg ≤3.0μg/kg。
43、泉州友乐食品有限公司委托泉州好事食品有限公司生产的牛肉粒(香辣味)不合格(220克/袋)
2025年10月17日，四川省市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检情况的通告(2025年第19号)。通告显示：泉州友乐食品有限公司委托泉州好事食品有限公司生产的牛肉粒(香辣味)不合格(220克/袋；友钱花和图形 ；生产日期2025/1/9 )。不合格项目：N-二甲基亚硝胺 29.90μg/kg ≤3.0μg/kg。
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