蛋价“180°大拐弯”，“超跌大涨”的梦想“破灭”

　　时光荏苒，10月渐入下旬，在国内鸡蛋市场，9月中下旬至10月中旬，国内鸡蛋市场，蛋价呈现“单边”下跌的走势！上月中旬，在双节利好推动下，食品工厂集中采购，节前下游市场适度备货，国内产销鸡蛋报价涨至3.78元/斤，蛋价创下了今年春节后的高点！

 

　　可惜，9月末，蛋价支撑转强，价格略有偏弱的走势，而进入10月份，由于市场多以库存消耗为主，下游备货需求减弱，食品企业需求转差，而受产蛋鸡存栏处于高位，产销各环节库存陡增，蛋价加速回落，10月13日产销鸡蛋报价跌至2.81元/斤，累计下降25.7%！

 

　　不过，上周，蛋价呈现逆势偏强的走势，产销鸡蛋报价回升至2.99元/斤，价格“破3”在即，可惜，最新消息显示，蛋价“180°大拐弯”，此番蛋价超跌大涨的梦想也正式破灭了……

 

　　从最新消息显示，截至目前，国内产销市场，产区鸡蛋报价在2.9元/斤，销区鸡蛋报价在2.87元/斤，产销鸡蛋报价携手下跌！在北京新发地市场，44斤筐鸡蛋价格在3.07~3.25元，相比上周末下降0.11元/斤。其中，山东地区，鸡蛋均价在2.88元/斤左右，相比月初下降超16%！

 

　　以山东地区为例，目前，鸡蛋市场仍面临产销错配的压力！在供应端，山东地区9月份老鸡淘汰较为缓慢，产能去化不及预期，供应拐点尚未兑现，截至上月末，山东产蛋鸡存栏在1.49亿只。而本月，由于淘汰老鸡价格偏低，养殖户存在惜淘的现象，老鸡出栏依然缓慢，且，新开产蛋鸡数量仍维持高温，市场鸡蛋供应基本面宽松，产能压力依然较大！

 

　　反观需求方面，国庆以及中秋节后，消费需求惯性回落，主流食品企业采购减少，虽然，天气转凉，家庭消费缓慢回升，但是，碍于临池生猪价格大幅下降，猪肉价格走低，消费市场仍有替代的压力，鸡蛋需求表现不佳！

 

　　而在国内鸡蛋购销方面，此前，机构调研，按照鸡苗补栏以及老鸡淘汰，机构预估9月末国内产蛋鸡存栏或将在13.68亿只！而10月份，新开产蛋鸡为6月补栏鸡苗，机构调研鸡苗销量降至8100万羽，环比下降近9%，而按照老鸡淘汰500天日龄，淘汰老鸡多为16到17个月前补栏鸡苗，历史数据显示，鸡苗补栏在8200万羽，理论来看，10月份，国内产蛋鸡存栏变化有限，理论存栏或将在13.67亿只，鸡蛋供应格局维持充足的局面！且，由于本月淘汰老鸡价格偏低，养殖端存在一定惜淘的现象，这或将进一步利空鸡蛋价格！

 

　　叠加，在需求方面，虽然，天气转凉，“双11”购物节将至，电商走货需求或缓慢回升！但是，碍于供应压力依然较大，且，本月，鸡蛋消费缺乏节日因素提振，而近期生猪价格偏低，多地猪肉价格回落至10元/斤左右，消费市场仍有一定替代的风险！

 

　　因此，在供需格局变化下，短期内，蛋价基本面依然偏空，价格重心仍有偏弱的压力！不过，由于鸡蛋储存难度降低，蛋价重心下移，这增加了养殖亏损的局面，部分养殖端或有一定控量惜售的情绪，这或将对市场存在一定支撑！