11月伊始，近期，国内鸡蛋价格呈现底部拉锯的走势，市场基本面偏弱，但是，受下游市场逢低补货带动，市场略有一定支撑！短期内，蛋价“降温”，市场或将维持波动偏弱的走势，不过，进入中旬后，市场表现或逐步改善，具体分析如下：
据悉，目前，国内产销市场，蛋价横盘在2.9-3元/斤左右，产销鸡蛋报价“破3入2”，市场呈现僵持偏弱的局面！从基层反馈显示，在主流消费城市，目前，北京新发地市场，普通44斤箱鸡蛋均价在3.02~3.18元/斤，相比上周末下调0.12元/斤，其中，散称零售报价在3.5元/斤。而在鲁西南地区，据网友反馈，在山东济宁部分农村市场，普通褐壳鸡蛋报价在2.85元/斤，而白壳鸡蛋报价在2.7~2.75元/斤左右，蛋价降至阶段性新低，价格相比双节前下降近1元/斤！
据机构分析，11月份，国内鸡蛋市场或将呈现“供减需增”的局面，市场情绪略有改善，但是，蛋价上涨仍面临较大的压力！
在供应方面，11月份新开产蛋鸡多为7月份补栏鸡苗，基于7月份气温偏高，鸡苗销量下降，本月新开产蛋鸡数量减少！而在淘汰老鸡方面，近期，受蛋鸡养殖持续亏损，主流产区亏损幅度在0.45~0.5元/斤，养殖端老鸡淘汰积极性增加！因此，11月份，国内产蛋鸡存栏略有下降，但是，碍于存栏水平仍处于近5年以来较高的水平，鸡蛋供应减量相对有限，供应格局较为充足，部分机构预估11月末国内产蛋鸡存栏仍将维持在13.5~13.6亿只左右！
在需求方面，11月初，消费需求缺乏实质性利好，食品企业刚需不足，电商走货需求不佳，但是，由于近期蔬菜价格上涨，内销市场需求略有改善，但是，增幅较为有限！不过，进入11月中下旬，随着气温进一步下降，南方腌腊周期逐步临近，需求跟进或有改善，且，下游市场存在逢低补货需求，而养殖端持续亏损下，受储存难度下降，养殖端存在挺价心态，需求支撑或有转强！
因此，在供需博弈下，个人预估，11月份，产销市场蛋价或维持大稳小动的局面，月内，鸡蛋报价或将在2.85~3.3元/斤左右，市场受需求变化或将小幅调整，后市关注下游购销情绪的变化！
一周阅读排行