一、官方抽检不合格信息
1、合肥市长者餐饮有限公司销售的鸡蛋不合格
2025年12月18日，合肥市市场监督管理局发布食品安全抽检信息通告(2025年第53期)。通告显示：合肥市长者餐饮有限公司销售的鸡蛋不合格(生产日期2025.9.9)。不合格项目：检出地美硝锉。
2、合肥市庐阳区九头鸟鲜龙虾店金碧花园店销售的鸡蛋不合格
2025年12月22日，合肥市市场监督管理局发布食品安全抽检信息通告 (2025年第54期)。通告显示：合肥市庐阳区九头鸟鲜龙虾店金碧花园店销售的鸡蛋不合格(散装；2025.9.12)。不合格项目：检出地美硝锉。
3、新蒲新区虾子镇好易购生活超市销售的鸡蛋不合格
2025年12月24日，贵州省遵义市市场监督管理局发布2025年第6期市级食品安全监督抽检信息的通告。通告显示：新蒲新区虾子镇好易购生活超市销售的鸡蛋不合格(生产日期2025/8/24)。不合格项目：“多西环素║139μg/kg║≤10μg/kg”
4、遂溪县旺角生鲜超市销售的果园五谷鸡蛋不合格
2025年12月22日，广东省湛江市市场监督管理局发布关于食品监督抽检情况的通告(2025年第6号)。通告显示：遂溪县旺角生鲜超市销售的果园五谷鸡蛋不合格(生产日期2025-08-16)。不合格项目：恩诺沙星，μg/kg ║15║≤10。
5、河东区马士玲百货超市销售的鸡蛋不合格
2025年12月19日，山东省临沂市市场监督管理局发布关于34批次食品不合格情况的通告2025年第12期。通告显示：河东区马士玲百货超市销售的鸡蛋不合格(生产日期2025-07-29)。不合格项目：甲氧苄啶；≤10μg/kg||57.1μg/kg；磺胺类(总量)≤10μg/kg；29.74μg/kg。
6、镇江新区大港赵庆兰水产经营部销售的鸡蛋不合格
2025年12月19日，江苏省镇江市市场监督管理局发布2025年市级第二批食品监督抽检结果。抽检结果显示：镇江新区大港赵庆兰水产经营部销售的鸡蛋不合格(生产日期2025-08-18)。不合格项目：多西环素28.6 μg/kg≤10μg/kg。
7、丹阳市丹北镇黄村上海如海超市加盟店销售的鸡蛋不合格
2025年12月19日，江苏省镇江市市场监督管理局发布2025年市级第二批食品监督抽检结果。抽检结果显示：丹阳市丹北镇黄村上海如海超市加盟店销售的鸡蛋不合格(生产日期2025-08-11)。不合格项目：多西环素744μg/kg≤10μg/kg。
8、宁阳县鹤山乡爱逢平价超市销售的鸡蛋不合格
2026年1月6日，山东省市场监督管理局发布关于36批次食品不合格情况的通告2026年第1期(总第527期)。通告显示：宁阳县鹤山乡爱逢平价超市销售的鸡蛋不合格(生产日期2025/7/20)。不合格项目：多西环素║52.3μg/kg║≤10μg/kg。
9、合肥市瑶海区王子豪禽蛋批发部销售的洋鸡蛋不合格
2025年12月25日，合肥市市场监督管理局发布食品安全抽检信息通告(2025年第55期)。通告显示：合肥市瑶海区王子豪禽蛋批发部销售的洋鸡蛋不合格(生产日期2025.7.22)。不合格项目：多西环素、磺胺类(总量)超标。
10、珠海市香洲彭发粮油商行销售的清远五谷鸡蛋不合格
2025年12月23日，广东省珠海市市场监督管理局发布2025年食品监督抽检信息通告(第13期)。通告显示：珠海市香洲彭发粮油商行销售的清远五谷鸡蛋不合格(生产日期2025-09-03)。不合格项目：地克珠利；托曲珠利≤10；≤10；614；2.77×103；μg/kg。
11、珠海市夏湾铅记商行销售的鲜鸡蛋不合格
2025年12月23日，广东省珠海市市场监督管理局发布2025年食品监督抽检信息通告(第13期)。通告显示：珠海市夏湾铅记商行销售的鲜鸡蛋不合格(生产日期2025-09-01)。不合格项目：地克珠利；托曲珠利≤10；≤10；182；348；μg/kg。
12、芜湖震东禽蛋经营有限公司销售的鸡蛋不合格
2026年1月7日，安徽省市场监督管理局发布食品安全抽检信息通告(2026年第1期)。通告显示：芜湖震东禽蛋经营有限公司销售的鸡蛋不合格(生产日期2025-09-27)。不合格项目：氟苯尼考║713.5μg/kg║≤10μg/kg。
13、临沭县传营百货商店销售的鲜鸡蛋不合格
2025年12月24日，山东省临沂市市场监督管理局发布关于31批次食品不合格情况的通告2025年第13期。通告显示：临沭县传营百货商店销售的鲜鸡蛋不合格(生产日期2025-05-17)。不合格项目：金霉素≤200mg/kg；347.8μg/kg。
14、陆丰市潭西福美多食品经营部销售的鸡蛋不合格
2025年12月18日，广东省汕尾市市场监督管理局发布2025年食品安全监督抽检信息(第十期)。抽检信息显示：陆丰市潭西福美多食品经营部销售的鸡蛋不合格(购进日期2025-10-17)。不合格项目：甲硝唑||氟苯尼考|| 磺胺类(总量)超标。
15、合肥瑶海区满口意美食胜利路店销售的鸡蛋不合格
2025年12月1日，合肥市市场监督管理局发布食品安全抽检信息通告(2025年第50期)。通告显示：合肥瑶海区满口意美食胜利路店销售的鸡蛋不合格(生产日期2025.8.18)。不合格项目：检出甲硝唑|。
16、九龙县牲畜集中定点屠宰场生产的猪肝不合格
2025年12月31日，四川省市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检情况的通告(2025年第29号)。通告显示：九龙县牲畜集中定点屠宰场生产的猪肝不合格(生产日期2025/8/26)。不合格项目：恩诺沙星 265.3μg/kg|| ≤200μg/kg。
17、诸城市大帅牛肉经营部销售的牛肉 不合格
2026年1月7日，山东省潍坊市市场监督管理局发布2025年食品安全抽检信息通告(第6期)。通告显示：诸城市大帅牛肉经营部销售的牛肉 不合格(生产日期2025-08-25)。不合格项目：恩诺沙星║257.9μg/kg║≤100μg/kg；地塞米松║3.02μg/kg║≤1.0μg/kg。
18、鼎湖区冲记生鲜店(个体工商户)销售的羊肉不合格
2026年1月6日 ，肇庆市市场监督管理局发布2025年广东省肇庆市食品安全监督抽检信息(第六期)。抽检信息显示：鼎湖区冲记生鲜店(个体工商户)销售的羊肉不合格(生产日期2025-10-11)。不合格项目：氟苯尼考║≤200║1.81×103μg/kg。
19、青州市庙子镇月月水饺店销售的生羊肉不合格
2026年1月7日，山东省潍坊市市场监督管理局发布2025年食品安全抽检信息通告(第6期)。通告显示：青州市庙子镇月月水饺店销售的生羊肉不合格(生产日期2025-09-04 )。不合格项目：氯霉素‖2.07μg/kg‖不得检出。
20、青海芪旺农牧科技有限公司销售的羊前腿肉不合格
2026年1月5日，青海省市场监督管理局发布关于检出8批次不符合食品安全标准的食品及餐饮具情况的通告〔2025〕年第53号。通告显示：青海省海东市民和回族土族自治县青海芪旺农牧科技有限公司销售的羊前腿肉，其中土霉素/金霉素/四环素(组合含量)检验值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为绿城农科检测技术有限公司。
21、日照市东港区菜鲜森生鲜店销售的羊肉不合格
2026年1月6日，山东省市场监督管理局发布关于36批次食品不合格情况的通告2026年第1期(总第527期)。通告显示：日照市东港区菜鲜森生鲜店销售的羊肉不合格(散装称重；生产日期2025/7/8)。不合格项目：土霉素/金霉素/四环素(组合含量)║219μg/kg║≤200μg/kg。注：“网店商铺名称：菜鲜森(果蔬·生鲜·火锅)网店网址：美团(手机App)”
22、临沂市兰山区家鲜生生活便利店销售的生羊肉不合格
2025年12月19日，山东省临沂市市场监督管理局发布关于34批次食品不合格情况的通告2025年第12期。通告显示：临沂市兰山区家鲜生生活便利店销售的生羊肉不合格(生产日期2025-05-06)。不合格项目：克伦特罗 μg/kg ||不得检出|| 6.18。
23、蒙阴众家羊汤馆的生羊肉不合格
2025年12月19日，山东省临沂市市场监督管理局发布关于34批次食品不合格情况的通告2025年第12期。通告显示：蒙阴众家羊汤馆的生羊肉不合格(生产日期2025-05-18)。不合格项目：恩诺沙星 μg/kg ≤100 ||698。
24、合肥市包河区曙东自助餐厅销售的鸡翅中不合格
2025年12月3日，合肥市市场监督管理局发布食品安全抽检信息通告(2025年第51期)。通告显示：合肥市包河区曙东自助餐厅销售的鸡翅中不合格(生产日期2025.4.3)。不合格项目：多西环素超标。
25、珠海市香洲刘泽明水产品档销售的鸽子(其他禽肉)不合格
2025年12月23日，广东省珠海市市场监督管理局发布2025年食品监督抽检信息通告(第13期)。通告显示：珠海市香洲刘泽明水产品档销售的鸽子(其他禽肉)不合格(生产日期2025-11-06)。不合格项目：恩诺沙星 ≤100μg/kg；624μg/kg。
26、高新区新益万家百货商店销售的鸽子不合格
2026年1月6日 ，肇庆市市场监督管理局发布2025年广东省肇庆市食品安全监督抽检信息(第六期)。抽检信息显示：高新区新益万家百货商店销售的鸽子不合格(生产日期2025-10-20)。不合格项目：多西环素║≤100║352μg/kg。
27、临沂 泰鲁食品有限公司生产的沂蒙香肠不合格
2025年12月24日，山东省临沂市市场监督管理局发布关于31批次食品不合格情况的通告2025年第13期。通告显示：临沂泰鲁食品有限公司生产的沂蒙香肠不合格(计量销售；朱老泰和拼音；生产日期2025-08-05)。不合格项目：脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不得使用；0.0722g/kg。
28、青岛九如食品厂生产的肘花小火腿不合格
2026年1月6日，山东省市场监督管理局发布关于36批次食品不合格情况的通告2026年第1期(总第527期)。通告显示：青岛九如食品厂生产的肘花小火腿不合格(90克/根；侃二爷和图形；生产日期2025/8/30)。不合格项目：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.556g/kg║≤0.075g/kg。注：“网店商铺名称：九如食品6网店网址：拼多多(手机App)”
29、诸城市康惠尔食品有限公司生产的黑椒味纯肉肠( 速冻生制)不合格
2026年1月6日，山东省市场监督管理局发布关于36批次食品不合格情况的通告2026年第1期(总第527期)。通告显示：诸城市康惠尔食品有限公司生产的黑椒味纯肉肠(速冻生制)不合格(400g/袋；生产日放弃2025/1/2)。不合格项目：诱惑红║0.00770g/kg║不得使用。注：异议不认可。
30、西安市莲湖区轩美食材商行销售的火锅串串烧烤肠不合格
2026年1月6日，西安市莲湖区市场监督管理局发布关于23批次食品监督抽检情况的通告(2025年第43号)。通告显示：西安市莲湖区轩美食材商行销售的火锅串串烧烤肠，诱惑红检出值为0.00196/g/kg2，标准值为不得检出/g/kg。检验机构为华研检测集团有限责任公司。
31、河东区卸磨香驴肉馆销售的原味驴肉(自制)不合格
2025年12月19日，山东省临沂市市场监督管理局发布关于34批次食品不合格情况的通告2025年第12期。通告显示：河东区卸磨香驴肉馆销售的原味驴肉(自制)不合格(生产日期2025-06-15)。不合格项目：镉(以Cd计)0.1mg/kg||0.548mg/kg。
32、中山市信科食品有限公司生产的红烧乳鸽不合格
2026年1月7日，广东省中山市市场监督管理局发布食品监督抽检信息通告(2026年第2期)。通告显示：中山市信科食品有限公司生产的红烧乳鸽不合格(1050g/包；生产日期2025年09月15日)。不合格项目：柠檬黄║0.00516g/kg║不得使用。
33、中山新洋水产食品有限公司生产的盐焗乳鸽不合格
2026年1月5日 ，广东省中山市市场监督管理局发布食品监督抽检信息通告(2026年第1期)。通告显示：中山新洋水产食品有限公司生产的盐焗乳鸽不合格(180g/只；生产日期2025年08月22日)。不合格项目：柠檬黄║0.0359g/kg║不得使用。
34、中山市坦洲镇琛冠快餐店销售的猪脚(酱卤肉制品)(自制)不合格
2026年1月7日，广东省中山市市场监督管理局发布食品监督抽检信息通告(2026年第2期)。通告显示：中山市坦洲镇琛冠快餐店销售的猪脚(酱卤肉制品)(自制)不合格(生产日期2025-08-08)。不合格项目：菌落总数║2.5×10？CFU/g║满意：<10？CFU/g；可接受：10？-<10？CFU/g；不合格：≥10？CFU/g。
35、山东帅源食品有限公司生产的熟猪头肉不合格
2025年12月24日，山东省临沂市市场监督管理局发布关于31批次食品不合格情况的通告2025年第13期。通告显示：山东帅源食品有限公司生产的熟猪头肉不合格(生产日期2025-07-20)。不合格项目：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)≤0.075g/kg；0.719g/kg。
36、中山市坦洲镇珍粤餐饮店(个体工商户)销售的卤猪脚不合格
2025年12月30日，广东省中山市市场监督管理局发布食品监督抽检信息通告(2025年第56期)。通告显示：中山市坦洲镇珍粤餐饮店(个体工商户)销售的卤猪脚不合格(生产日期2025-08-06)。不合格项目：菌落总数║1.6×10？CFU/g║满意：<10？CFU/g；可接受：10？-<10？CFU/g；不合格：≥10？CFU/g。
37、水城县双水精武绝味鸭脖店销售的卤猪肉不合格
2025年12月22日，贵州省六盘水市市场监督管理局发布发布2025年第15期市级食品安全监督抽检公告。公告显示：水城县双水精武绝 味鸭 脖 店销售的卤猪肉不合格(生产日期2025-11-05)。不合格项目：日落黄 不得使用 0.00446g/kg。
38、贵州六盘水百盛商业发展有限公司销售的卤猪肉不合格
2025年12月22日，贵州省六盘水市市场监督管理局发布发布2025年第15期市级食品安全监督抽检公告。公告显示：贵州六盘水百盛商业发展有限公司销售的卤猪肉不合格(生产日期2025-11-05)。不合格项目：日落黄 不得使用 0.0109g/kg。
39、滨海农贸市场刘传博销售的卤鸡腿(自制)不合格
2025年12月19日，山东省临沂市市场监督管理局发布关于34批次食品不合格情况的通告2025年第12期。通告显示：滨海农贸市场刘传博销售的卤鸡腿(自制)不合格(生产日期2025-08-27)。不合格项目：柠檬黄||不得使用||0.0120g/kg。
40、中山市坦洲镇安昕食店销售的酱油鸡(自制)不合格
2025年12月19日，广东省中山市市场监督管理局发布食品监督抽检信息通告(2025年第55期)。通告显示：中山市坦洲镇安昕食店销售的酱油鸡(自制)不合格(生产日期2025-08-08)。不合格项目：菌落总数║3.0×10？CFU/g║满意：<10？CFU/g；可接受：10？-<10？CFU/g；不合格：≥10？CFU/g。
41、中山市坦洲镇琛冠快餐店销售的白切鸡(酱卤肉制品)(自制)不合格
2026年1月5日 ，广东省中山市市场监督管理局发布食品监督抽检信息通告(2026年第1期)。通告显示：中山市坦洲镇琛冠快餐店销售的白切鸡(酱卤肉制品)(自制)不合格(2生产日期025-08-08)。不合格项目：菌落总数║1.2×10？CFU/g║满意：<10？CFU/g；可接受：10？-<10？CFU/g；不合格：≥10？CFU/g。
42、四川吃货家食品有限公司生产的去骨凤爪脆骨(川式椒麻味)(辐照食品)不合格
2025年12月22日，广东省湛江市市场监督管理局发布关于食品监督抽检情况的通告(2025年第6号)。通告显示：四川吃货家食品有限公司生产的去骨凤爪脆骨(川式椒麻味)(辐照食品)不合格(190克/盒；阿布和图形；生产日期2025-06-06)。不合格项目：菌落总数，CFU/g║3.0×10？，1.1×10？，1.8×10？，50，2.4×10？║n=5，c=2，m=10？，M=10？。
43、贵州贵农福绿色食品有限公司生产的棒棒牛肉(麻辣味)不合格
2026年1月8日，贵州省市场监管局发布关于39批次食品抽检不合格情况的通告(2026年第1期)。通告显示：贵州贵农福绿色食品有限公司生产的棒棒牛肉(麻辣味)不合格(108克/袋；贵农福；生产日期2025/9/12)。不合格项目：菌落总数║4700000CFU/g；5600000CFU/g；3500000CFU/g；900000CFU/g；13000000CFU/g║n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g。
二、官方执法案例
1、济宁市某生物技术有限公司无兽药生产许可证生产假兽药案
2025年3月6日，济宁市农业农村局根据外地移送线索对某生物技术有限公司实施执法检查时，发现仓库中6种天然植物饲料原料提取物产品标签中标示有治疗宠物疾病的功效，涉嫌为假兽药。
经调查，当事人未取得兽药生产许可证，其生产的6种产品包装标注有适用“真菌感染引起的猫藓”“犬副流感、支气管炎”等治疗动物疾病的内容，产品货值金额2090元，违法所得360元。另查明外地移送线索中2种生产日期分别是2021年9月23日、2022年5月6日、2023年2月4日的涉案产品同样标示有治疗宠物疾病的功效，货值金额5800元，违法所得2000元。
其行为违反了《兽药管理条例》第十一条、第十八条第三款之规定，参照《山东省畜牧兽医行政处罚裁量权基准》(2023版)第157项规定，济宁市农业农村局责令当事人停止生产假兽药，并作出了没收假兽药346瓶、没收违法所得2360元并处以罚款15780元的行政处罚。(某生物公司无兽药生产许可证生产假兽药案。。。。。。山东省农资打假典型案例发布)
2、东区市场监管局查处某面食店经营未按规定检疫肉类案
2025年7月16日，东区市场监管局根据公安机关移交的线索，对某面食店进行调查。经查，当事人在2021年1月至2025年2月期间，多次从某嫌疑人处购进未经检疫的牛肉、马肉等肉类制品，且未索要动物检疫票据，购进金额共计18280元。
当事人行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第八项和《四川省食品安全条例》第五十一条的规定，依据依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十七条、《四川省食品安全条例》第一百零三条、一百零五条的规定，东区市场监管局依法责令其改正，并作出警告、罚款18280元的行政处罚。(攀枝花市市场监管系统2025年“铁拳”行动典型案例(第二批))
3、米易县市场监管局查处某公司经营超限量使用食品添加剂及标注虚假生产日期的食品案
2025年1月6日，某超市销售的“腊味香肠”在监督抽检中被判定不合格，米易县市场监管局追溯至供货商攀枝花某公司进行调查。
经查，当事人购进的该批次香肠部分包装破损，其擅自加贴标注虚假生产日期“2025-01-04”的标签后销售，货值金额875元。上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项、第十项、《中华人民共和国产品质量法》第三十七条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第三项、第五项、《中华人民共和国产品质量法》第五十三条、《中华人民共和国行政处罚法》第二十九条的规定，米易县市场监管局依法责令其改正，并作出警告、没收违法所得875元、罚款15000元的行政处罚。(攀枝花市市场监管系统2025年“铁拳”行动典型案例(第二批))
4、私自屠宰2头肉牛被抓罚款3.5万
近日，浙江政务服务网公开一则行政处罚结果：陈某某私自屠宰肉牛2头被罚。行政处罚决定书显示：当事人未经定点从事牛屠宰活动一案，经诸暨市农业农村局依法调查，现查明：因群众举报，2025年11月20日凌晨，诸暨市农业农村局执法人员联合诸暨市公安局安华镇派出所民警到同山镇临江村乌龟山脚陈某某户进行检查。经初步调查，当事人未取得家畜定点屠宰许可从事肉牛屠宰活动，现场已屠宰肉牛2头，并已经分割准备销售。诸暨市农业农村局责令当事人立即改正违法行为，并作出如下处罚决定：处以罚款人民币叁万伍仟元整( 35,000.00)。当事人自收到行政处罚决定书之日起十五日内，按照行政处罚决定书载明的履行方式履行。
5、翁牛特旗某活鸡销售门市经营未经检验检疫的白条鸡、白条鸽子案
关键词：未检验检疫、肉类制品
案情介绍：翁牛特旗市场监管局执法人员在处理群众举报时发现，某活鸡销售门市经营的6只白条公鸡和1只白条鸽子无法提供检疫合格证明，当事人共获得违法所得403元。
法律依据及处罚：当事人的行为违反了《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第三十三条第七项的规定，依据《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第五十一条第一款，翁牛特旗市场监管局责令当事人改正违规行为，并作出没收违法所得403元，罚款2000元的行政处罚。(赤峰市食品安全“雷霆行动”典型案例(第六期))
6、元宝山区市场监管局查处元宝山区某牛羊肉门市经营未经检验检疫的牛肉案
2025年7月11日，元宝山区市场监管局根据喀旗市场监管局移送的案件线索，对元宝山区某牛羊肉门市进行检查，发现当事人店内正在经营未经检验检疫的牛肉。当事人经营未经检验检疫的牛肉的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第八项之规定；当事人采购牛肉未按规定建立并遵守进货查验记录的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款之规定。元宝山区市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条第一款第四项、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项之规定，依法对当事人作出警告、没收未经检验检疫的鲜牛肉27斤、没收违法所得7590元、罚款50000元行政处罚。(赤峰：2025“守护消费”铁拳行动典型案例(第二批))
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