2025生猪养殖盈利缩水,2026能否扭亏为盈
2025年生猪自繁自养盈利呈现上半年较为平稳、下半年先降后回暖的态势。而经过2025年12月末的快速反弹后,自繁自养模式在1月中旬再度迎来微幅盈利的情况。就当前的最新产能情况来看,2026年生猪行情虽仍可能呈先跌后涨态势,但转折点或再度推后,下半年上涨幅度亦或受限。在猪价的影响下,生猪自繁自养盈利或在盈亏线附近徘徊,年末或再度回归至盈利状态。
1、2025年生猪自繁养模式盈利时段仍然较长
2025年生猪市场行情呈震荡回落走势,12月末翘尾,根据卓创资讯测算,生猪年均价为13.75元/公斤,而自繁自养成本线为13.15元/公斤。生猪自繁自养盈利与生猪价格密切相关,2025年生猪自繁自养盈利逐步缩水直至亏损,年末亏损收窄。根据卓创资讯监测,2025年生猪自繁自养盈利均值74.96元/头,同比回落272.45元/头,减幅78.42%。最高点为1月初的385.42元/头,最低点为10月中旬的-311.81元/头。从年内走势来看,生猪自繁自养盈利走势具体分为以下几个阶段。
第一个阶段,1-7月初养殖盈利在年初下降后盘整运行,此阶段养殖盈利在1月初出现年内高点,此后呈现较为平稳的态势,尤其是2月中旬到5月份,盈利均值多在200元/头上下震荡。
第二个阶段,7-10月中旬养殖盈利以降为主。在养殖集团被要求降重、养殖户限制二次育肥补栏等政策出现后,生猪出栏加速,而需求端则缺乏支撑因素,市场行情上涨势头戛然而止,此后出现持续下降态势,带动自繁自养盈利回落,并于9月15日出现年内受此亏损,为-10.06元/头。此后10月13日出现年内最低点。
第三个阶段,10月下半月至12月份盈利波动加剧。在猪价持续下降的情况下,北方部分养殖户再度出现二次育肥补栏意愿,且需求在低价刺激下亦好转,因此10月下半月猪价反弹。但在冬季猪病的袭扰下,11月份生猪供应整体充沛,供应增幅大于需求增幅,猪价再度小幅下滑。12月下半月生猪市场需求提升,但标猪及大猪供应偏紧,猪价开启年末翘尾模式,带动自繁自养盈利回暖,为-15.69元/头,亏损较10月最低点时收窄296.13元/头。

2、2026年养殖收入与养殖成本或均低位运行
2026年生猪自繁自养盈利或仍然首先受生猪价格影响,此外,生猪交易均重、饲料成本等对盈利亦有一定影响。
卓创资讯预计2026年生猪养殖收入或同比回落11.57%。养殖收入主要受生猪价格及生猪交易均重影响。从生猪行情来看,2026年生猪供应或较为充沛,猪价有同比回落的可能。由于能繁母猪存栏量影响10个月后的生猪出栏量,因此2025年3月-2026年2月的能繁母猪存栏量影响2026年的生猪供应量。根据卓创资讯监测的样本企业能繁母猪存栏量来看,2025年7月份能繁母猪存栏量开始出现下滑动作,且连续3个月降幅超过1.00%,但此后跌幅较为有限,因此2026年上半年生猪价格或呈现震荡下滑态势,下半年有上涨空间,但受去产能速度较慢的影响,猪价回暖速度或较为缓慢。结合生猪交易均重,卓创资讯预计2026年生猪养殖收入或呈春节前最高、此后快速回落至低位、下半年震荡上涨的趋势。

2026年生猪养殖成本年内走势变动或不大,同比下滑4.00%。根据玉米、豆粕、麸皮等主要生猪饲料原料的预测价格进行测算,2025年生猪饲料价格或震荡回落,结合生猪交易均重及料肉比的情况,头均饲料成本呈同比下降态势。结合人工水电防疫等费用及仔猪保育等成本,生猪养殖成本或呈现同比回落态势。

3、2026年生猪自繁自养盈利或微薄
养殖收入及养殖成本均有下滑空间,但养殖收入降幅大于成本降幅,因此对养殖利润而言仍属于利空表现。根据卓创资讯预计,2026年生猪自繁自养盈利或呈下降态势,年均值预计在-(50-70)元/头之间,同比回落120-140元/头。

具体走势来看,1-2月份生猪价格或相对较高,生猪自繁自养盈利或处于年内高位水平,其中2月份涨至年内最高点,头均盈利或有50元/头左右。而随着需求淡季的到来及生猪供应的增多,猪价或呈回落态势,5-6月份或跌至年内低位水平,头均或亏损130-140元/头。下半年随着供应陆续减少、需求逐步好转,生猪行情或小幅回暖,自繁自养亏损情况或减轻,至年末,或再度回归盈利状态。
涨不停,猪价持续升温!
涨了,猪价上涨“六亲不认”!在国内生猪市场,2026年伊始,元月进入中下旬,近期,国内生猪市场,虽然,需求承接转弱,消费支撑略显不足,但是,基于养殖端存在控量现象,且,零星地区,二育仍有入场操作,多空交织下,国内猪价上涨“拦不住”,价格延续逐步回升的局面,截至目前,外三元标猪报价在12.71元/公斤,猪价基本抹去了元旦后的降幅,短暂市场维持“易涨难降”,震荡偏强的走势!
从供需基本面分析,接下来,猪价走势或逐步明朗!
在供应方面,自去年5月份,官方针对生猪市场持续低迷,国内CPI回暖乏力,生猪产能调控措施逐步出台,一方面,控制母猪存栏数量,要求母猪产能去化100万头;另一方面,控制出栏体重在120公斤!
从历史数据了解,2025年10月末,母猪存栏降至3990万头,产能去化迎来实质性的变化,按照母猪存栏影响10个月后适重标猪出栏,理论来看,2026年8月份,适重标猪供应压力或明显减轻!但是,由于2025年1-9月份,产能去化缓慢,其中,2025年2-3月母猪存栏从4066万头减至4039万头,理论来看,2026年1月生猪供应压力减轻!
且,受冬至以及元旦前,养殖端传统出栏高峰,多元主体认卖积极,主流头部猪企上月出栏超计划,本月,生猪供应压力减轻,数据监控集团猪企出栏环比下降3%左右,供应压力减轻!且,从生猪出栏均重来看,本周,出栏均重在123.5公斤,上涨0.18公斤,养殖端认卖意愿偏弱,压栏增重现象增多,这也对猪价有一定支撑!
在需求方面,自元旦以来,猪肉购销进入“淡季”,由于节日气氛转弱,下游消费需求集中度下跌,而南方腌腊基本完成,需求跟进减退,市场对于中大猪需求转差!虽然,北方地区,家庭需求略有改善,但是,整体来看,需求支撑略显不足,屠宰场以销定产,开工率维持在35.91%,需求对于猪价支撑有限!
不过,由于此前二育频繁入场,但是,主流二育年内“亏多赚少”,临近春节,市场对于春节前中大猪看涨心态依然存在,部分地区,二育仍有抄底现象!
由此分析,受以上因素,预计,1月17日,外三元标猪报价在12.72元/公斤,上涨0.01元,猪价维持震荡上涨的走势,后市关注规模以上猪企出栏节奏的变化!

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