江西盐津铺子蛋品项目即将试运行

　　9月4日，江西修水盐津铺子健康蛋品19栋项目进入投产冲刺阶段，车间内部装修与设备安装基本收尾，正推进设备调试、环境保洁等投产筹备工作，预计9月8—9日启动设备试运行。该项目总投资约1.5亿元，为3层标准化食品厂房，2025年12月开工、2026年6月主体完工。建成后将成为盐津铺子核心蛋制品智能化生产基地，主打溏心蛋、卤蛋等休闲蛋品规模化生产。