曝光台
关注焦点 在前门等地买到的袋装便宜北京烤鸭，打开居然是一堆烂肉！ 5月，媒体曝光北京黑心烤鸭，但随后记者调查发现，黑烤鸭包装上的一切信息都是假的，追查源头成为难题，也成为各界关注的焦点。 东城公安、工商通过抓获在北京站地区销售黑心鸭的经销商，顺藤摸瓜，[阅读全文]
本网讯 根据2011年农产品质量安全例行监测计划安排，近日，农业部组织有关质检机构完成了今年第二季度例行监测工作。共抽检蔬菜、茶叶、畜禽产品、水产品样品8608个，覆盖全国31个省（区、市）的144个大中城市，监测参数91种。监测结果显示，按往年同期同口径统计，本[阅读全文]
据美联社报道说，美国食品及药物管理局8号公布，美国市场部分鸡肉可能含有少量砒霜。该机构最新研究表明，市场上一种鸡饲料含有砒霜成分，鸡使用后体内可能会有残留，而此前的研究认为这些砒霜会被鸡排泄出去。不过该机构称在砒霜量极小的情况下这类鸡肉还不至于对人体[阅读全文]
上千公斤散发着阵阵恶臭的病死鸡不作销毁处理，竟然被送到冷库贮藏。商水县动物卫生监督所日前根据群众举报，突击检查了该县舒庄乡一冷库，查获并销毁了这批病死鸡。对病死鸡如何识别？昨日，业内人士特为市民支招。 5月31日，有群众举报，称商水县舒庄乡一冷库内，贮[阅读全文]
在南京说起盐水鸭，最著名的就是桂花鸭，由南京桂花鸭(集团)有限公司生产，注册商标是桂花。这个牌子的盐水鸭，曾经获得过许多奖项，是南京盐水鸭中的优秀代表。外地游客来南京，少不了要带些盐水鸭回去。可是，如果游客不仔细观察，有可能事与愿违，买到的并不是自己[阅读全文]
美国食品和药物管理局（简称药管局）8日宣布，检测显示，服用辉瑞公司的洛克沙胂的肉鸡体内会残留微量致癌物无机砷。 洛克沙胂1944年在美国获准上市，是美国药管局批准上市的第一种含砷动物药。美国一些家禽饲养者使用洛克沙胂清除家禽体内的球虫?Ｕ庵忠┮材苁谷饧υ[阅读全文]
近日，中国乳协官网发布消息称，中国乳协和中国人寿保险公司对婴幼儿奶粉事件医疗赔偿基金的管理及支付等情况进行了通报。 中国乳协介绍，三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生以后，中国乳协协调有关责任企业出资 筹集了总额11.1亿元的婴幼儿奶粉事件赔偿金。赔偿金用途有二：一[阅读全文]
主要流向广州江门东莞等地 广东省食安办昨晚通报，东莞市昱延食品有限公司4批原料和4批复合添加剂成品检出含有台湾有毒塑化剂。 省质监局和东莞市近日在组织对食品添加剂企业进行排查中发现东莞市昱延食品有限公司与台湾昱伸香料有限公司有关联，立即进行执法检查，抽[阅读全文]
长着多个翅膀多条腿的怪鸡、鸡肉中含有激素才长得那么快当前，社会上流传着的这些说法给消费者造成一定程度的恐慌。昨天，中国畜牧业协会在北京举行的肉鸡养殖与消费安全论坛上公布一项第三方检测结果，京沪穗三地的抽检显示鸡肉不含激素，社会上对鸡肉中含有激素的担[阅读全文]
日前从相关部门获悉，为进一步打击在食品生产、流通、餐饮服务中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，卫生部、农业部日前将自2008年以来陆续发布的5批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》汇总后再次发布。 据悉，至今已公布的151种食品[阅读全文]
日前，在公安部的统一部署下，湖南警方破获一起特大制售瘦肉精案件，整个案件涉案金额高达3000多万元，涉及全国16个省市。 2010年6月，湖南省隆回县畜牧部门对一位养猪户贩运的生猪做常规检测的时候，发现了异常。经过检测发现这些生猪的尿样中瘦肉精莱克多巴胺呈阳性[阅读全文]
本网讯 今年1-3月，农业部组织开展了本年度第一次农产品质量安全例行监测工作。监测结果显示，本次监测蔬菜、畜禽产品和水产品合格率分别为97.1%、99.8%和97.8%，同比分别提高1.7、0.8和2.4个百分点。我国农产品质量安全总体是安全的。 农业部要求各地对监测发现的问题[阅读全文]
瘦肉精事件尘埃未落，染色馒头回炉面包牛肉膏又接踵而来。食品安全是事关人民群众切身利益的大事，然而恶性事件却频频出现。食品安全屏障为何屡屡被突破？监管到底缺失在哪儿？把好入口安全关该有哪些突破？ 监管马后炮：曝出来就查，曝不出来就算 来自权威部门的最新[阅读全文]
上海发生染色馒头事件，北京市场情况如何？昨天上午，北京市工商局党组书记、市食品安全办公室主任张志宽在做客城市管理广播《城市零距离》市民对话一把手节目时表示，北京也迅速在全市范围进行了跟踪检查，并对面食类尤其带颜色的食品开展抽检。 而《北京市食品安全条[阅读全文]
国务院部署2010年食品安全整顿工作以来，全国公安机关积极配合相关部门深入开展食品安全整顿工作，加大打击制售伪劣食品违法犯罪的力度，及时侦破问题乳粉刑事案件，保障人民群众的身体健康和生命安全。 3月22日，公安部公布了2010年十大食品安全犯罪典型案例。 1.青海[阅读全文]
