行业关注
一 对行业危机的思考 任何企业和行业在自身发展中都会遇到问题,如果业内人不瞪起眼来纠错,时间长了就会长成毒瘤,蔓延成不可控制的行业危机。国外有很多企业的经验值得学习,出现问题马上出面整治,而不是刻意掩盖。禽流感仅是食品安全问题的一个动因,从全国来看,[阅读全文]
探秘大使们观看白羽鸡幼苗。 摄影发烧友、美食达人等走进肯德基养鸡场探秘 肯德基餐厅里的产品怎么做出来的?鸡肉安全吗?卫生有保障吗?本周末,来自广州的摄影发烧友、美食达人、微博微信控等一行探秘大使踏上肯德基探秘之旅第一站,走进肯德基供应商圣农的养鸡场,了[阅读全文]
近日,新湖期货首届蛋品行业高峰论坛在广东省广州市举行,论坛上,东北农业大学食品学院教授迟玉杰介绍,我国是全世界鸡蛋生产第一大国,连续二十余年人均占有量位居世界第一,2012年中国鸡蛋产量占世界鸡蛋产量43.88%,而且我国鸡蛋生产的成本要比很多国家都低,但是[阅读全文]
7月28日20时50分,宝应县金鸡禽业有限公司一台专用变压器因过负荷用电被烧毁,停电导致降温系统设备无法正常使用,近18万只蛋鸡陆续出现死亡。 当晚,安宜供电所副所长范柏林接到李志兵电话,称鸡场专用变压器有渗油现象,请供电所协助检查。紧接着,该所就接到宝应县[阅读全文]
商品蛋鸡养殖周期从刚孵出的仔鸡到最后被淘汰出售一般为16个月,分为两个阶段:前一阶段为生长期,即从刚孵出的仔鸡到开始产蛋的时期,一般为5个月;后一阶段为产蛋期,即从开始产蛋到最后被淘汰出售的时期,一般为11个月。 日前,笔者从辽宁省本溪市溪湖区物价局了解[阅读全文]
最近半个月,禽流感的阴影在广州几乎消散殆尽,鸡肉价格坐火箭般蹿升,短短半个月,批发价格涨了一成多。羊城晚报记者昨天走访广州市场了解到,如今吃鸡比禽流感前要贵很多,现在买一只本地麻鸡的价格,在禽流感肆虐的时候可以买上两只本地麻鸡。 来自广州市物价局价格[阅读全文]
硕大的鸵鸟蛋上画上五彩斑斓的图案,独特的非洲风情让人爱不释手。不过有关部门提醒,鸵鸟蛋工艺品虽然好看,但不能带入境,因为极有可能带着禽流感病毒。 连日来,非洲鸵鸟蛋工艺品频频现身福州机场,机场办检验检疫人员在从南非入境的旅客行李中截获6批次、共15枚此[阅读全文]
据尼泊尔《每日财经》网站6日报道,禽流感爆发期间,尼泊尔鸡肉市场瘫痪,但市场上肉类商品价格未出现大幅波动。 据报道,禽流感期间,羊肉的需求量翻番,但价格仅略上浮,鱼肉和其它肉类产品需求大幅增长,价格基本稳定。尼泊尔消费者协会表示,随着尼泊尔春节德赛节[阅读全文]
8月8日讯据日本共同网消息,日本东京大学教授河冈义裕等全球22名学者在8日发行的英国《自然》和美国《科学》两大科学杂志上宣布,为研究H7N9禽流感病毒的危险性以防止在人与人之间传染,将开始进行该病毒的基因实验。 由于可能被用于生物恐怖活动,美国政府曾对通过改[阅读全文]
据农业部网站消息,为进一步做好动物H7N9禽流感防控工作,根据当前防控形势,农业部近日印发《2013年下半年动物H7N9禽流感监测方案》。农业部要求,各省和国家参考实验室,要结合下半年禽流感监测工作,9月份进行一次集中监测。监测对象为鸡鸭鹅和人工饲养的鸽子、鹌鹑[阅读全文]
昨天,有消息称,江苏省疾控中心研究人员8月7日在英国医学杂志上撰文称,最新研究发现H7N9禽流感有限人传人的证据。但研究人员强调,目前病毒的人际传播能力不强,引起大规模人传人的可能性很低。昨天,现代快报联系江苏省疾控中心权威专家,专家表示,这只是说明H7N9[阅读全文]
2013年08月07日全国外三元价格排行榜 单位:(元/公斤 ) 区域 分类 排名 省市 2013-08-06 2013-08-05 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低 东北 8 辽宁省 16.01 16.04 -0.03 0.59 辽中县16.40 溪湖区15.60 5 吉林省 16.04 16.01 0.03 0.75 敦化市16.40 柳河县1[阅读全文]
据最新消息,印度恰蒂斯加尔邦发生了两起H5N1高致病性禽流感疫情。 印度兽医当局在8月5号向世界动物卫生组织递交了一份紧急通知。报告称两起疫情在印度恰蒂斯加尔邦出现,都发生在7月30号。在Anjora地区杜尔格畜牧兽医大学的一家禽肉生产单位,有464只家禽受到感染后死[阅读全文]
日前,H7亚型低致命性禽流感在荷兰弗里斯兰省一家家禽农场发现。 荷兰兽医当局8月5号向世界卫生组织发送了即时通知。 报告称疫情在Tzum一家有着9043只家禽的农场里被发现。疫情周围1公里地区已经建立了防护区,在防护区内没有其它禽类死亡。 部分病毒已经被确认为H7亚[阅读全文]
8月6日,香港食物环境卫生署食物安全中心接到世界动物卫生组织通报,得悉Friesland省有低致病性的H7禽流感爆发,中心6日宣布,即日起禁止荷兰Friesland省禽肉及禽肉产品进口。 香港食物环境卫生署食物安全中心发言人说,2013年前5个月,本港从荷兰进口了约一万吨冷藏??[阅读全文]