近日,笔者走访了黑龙江省齐齐哈尔市东北大市场和多家超市了解到,目前市场上鸡蛋零售价格为每斤4.4元左右,与端午节前相比价格回落了0.2元左右。
在鸡蛋销售柜台上,各种装满鸡、鸭、鹅蛋的蛋筐摆放整齐,鸡蛋零售每斤4.4元的价格牌十分显眼。看到有市民咨询价格,老板推销起各种生态蛋、笨鸡蛋。多年从事鸡蛋生意的赵老板告诉笔者,今年进入5月后鸡蛋价格逐渐走高,端午节前价格达到高峰期每斤4.6元。说到鸡蛋销售量,赵老板说,作为大型农贸市场的鸡蛋零售店铺,赚得就是批零之间的差价,无论鸡蛋价格是多少,销售量上去了,才能达到薄利多销。
随着普通鸡蛋价格走低,一些超市也纷纷采取降价促销的方式。笔者在新玛特超市看到特惠商品鲜鸡蛋每斤4.1元,每人限3斤的告示牌。对于鸡蛋价格回落的原因,超市导购人员说,由于端午节前鸡蛋往南方调运一大批,造成我市市场供应紧张,价格略有涨幅。但是节后商家还储存了不少的鸡蛋,加上市民对鸡蛋的需求量明显下降,出现供过于求的现象。近期外地的收购商还没来收购,存储的鸡蛋大量积压,也是造成鸡蛋价格下降的原因。
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