美国农业部的最新报告显示,2011年第四季度,美国肉鸡产肉量预计为90亿磅,同比将下降5.1%。
肉鸡屠宰数量的骤降导致肉鸡产肉量减少,但是肉鸡平均活体重有所增加,在一定程度上抵消了屠宰数量的减少。屠宰数据显示,总体而言,虽然平均体重有所增长,但是活禽体重较轻的肉鸡数量下降,导致肉鸡屠宰量的减少。
美国农业部的最新报告显示,2011年第四季度,美国肉鸡产肉量预计为90亿磅,同比将下降5.1%。
肉鸡屠宰数量的骤降导致肉鸡产肉量减少,但是肉鸡平均活体重有所增加,在一定程度上抵消了屠宰数量的减少。屠宰数据显示,总体而言,虽然平均体重有所增长,但是活禽体重较轻的肉鸡数量下降,导致肉鸡屠宰量的减少。
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