谨防人禽流感勿食半生鸡蛋

2012-02-08来源:新快报文章编辑:岛岛[点击复制网址]
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  据天气预报,本月佛山天气仍然寒冷。伴随春节假期和学生寒假结束,人员流动性加大,佛山市疾病预防控制中心提醒市民,应重点预防流感、人禽流感等呼吸道染病。

  记者从医院获悉,春节前后,流感患者大增。据介绍,流感可通过飞沫、日常接触传播,表现为头痛、咽喉疼痛、畏寒、发热、全身酸痛、无力等症状。疾控中心建议市民应注意保持室内通风,注意保暖,多喝开水,多吃新鲜蔬菜和水果,有类似症状应及时就诊。

  另外,人禽流感可通过直接接触受禽流感病毒感染的家禽及其粪便而传播,市民应做到尽量避免接触禽鸟,特别是病死禽鸟。若接触过禽鸟或禽鸟粪便后要及时清洗双手,而进食禽肉要煮熟、煮透,如食用鸡蛋时蛋壳应用流水清洗,烹调加热充分,不吃生的或半生的鸡蛋。


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