英国散养鸡蛋生产商呼吁提高鸡蛋价格

　　英国农场主联合会的消息称，英国散养鸡蛋生产商需要提高鸡蛋价格，以此来维持鸡蛋的长期供给。

　　英国农场主联合会称，近18个月来，英国散养鸡蛋生产商面临生产成本增加、鸡蛋价格较低、市场散养鸡蛋供应过量等挑战。自1月1日实施了新的蛋鸡福利法案后，英国和欧洲地区鸡蛋供应便有所紧张，这导致笼养蛋的价格有所增长，但是散养鸡蛋价格却并未增长。

　　英国农场主联合会家禽协会主席Charles Bourns呼吁供应链意识到在鸡蛋市场发生的改变，确保英国散养蛋业在未来能有市场。Bourns称，鸡蛋生产商通过扩大笼子和散养生产来满足法律律要求和市场需求，在转变过程中大量投资。许多生产商大量借款建设新的房舍，以满足笼养禁令的要求。生产商正在努力实现偿还资本和实现盈利。近来，市场受供应过量影响，散养生产商需要大幅提高鸡蛋价格，以此来满足未来生产成本、投资和创新的需求。事实上，绝大多数的生产商目前都是亏损状况。

　　对零售商而言，对于未来英国散养鸡蛋的安全和供应，需要从长远考虑，避免由于对市场信息了解不够而对散养鸡蛋供应造成无法弥补的损失。