地下养鸡　安全又增效

　　被誉为“中国蛋鸡之乡”的河北省馆陶县在注重养鸡业稳定发展的同时，进一步转变养殖模式，优化养殖环境，提高蛋品质量，增加养殖效益，经多方考察、了解、调研，把养殖业由地上有限的空间转入地下饲养，开始实施了“地下养鸡”工程。

　　河北省馆陶县魏僧寨镇丁圈村养殖户赵连河率先在全县进行了地下养鸡。赵连河养鸡始于1998年2月，历经14年的风风雨雨，经多方考察、了解于2010年春开始了地下养鸡试验。建立了4000只规模的地下养殖场，鸡舍总面积322平方米，长46米，宽7米，深4米，经过一年多的试验，效果十分明显，效益非常可观。

　　一地下养鸡的工作实践

　　1地下鸡场的建设费用

　　如果和普通的小规模鸡舍相比，地下鸡场确实造价高，但是和大规模封闭式养鸡场相比费用并不高，因为在地下可以搞连体鸡舍。2个鸡舍只需要3面墙，而地上的鸡舍却需要4面墙，由于近两年人工，沙子，砖等费用增加了，现在建一平米约合350元，一平米大约能养12～13只鸡，4000只鸡大约需要半亩多地，建筑费用大约12万元。

　　2地下养鸡的饲料和饮用水

　　饲料是决定鸡体发育和产蛋多少的先决条件，赵连河所用的原料是完全符合国家标准要求的，5％环山牌高档预混料，高质量，高回报，耗料少，产蛋率高，蛋重大，并对饮用水进行了净化。

　　3地下养鸡场的通风

　　通风是首先要考虑的问题，由于地下鸡舍很封闭，两边没有窗子，赵连河最初设计的是纵向通风方式，让风直接从地面上下来进入鸡舍，但是这样存在一个问题：直接进入地下的空气，夏天温度比较高，有时候在35℃左右，冬天则比较冷，—般在零下。太热或太冷的风直接吹进来，都会对鸡造成应激反应，引发疾病，尤其风口边上的鸡。经过反复琢磨，他在两个鸡舍之间设计了一条通风道，风道呈一个倒下的U字型，分上下两层，风从上面的进风口进来，再从下面返回来，然后再进入两边的鸡舍。这样，无论是夏季的热风还是冬季的冷风，经过这样的往返都会有一个缓冲的作用。接着，新的问题出现了，由于空气从通风道一端下来，鸡舍的前后温度不均匀，相差好几度。赵连河又对正在施工的鸡舍进行了改进，他在鸡舍的上面垒了50厘米的夹层，空气进来后进入这个夹层，在夹层里每隔三米打一个孔，空气从孔中散发出，并不是直接让空气从这头进，那头出，而风机就设在夹层的另一端，孔的大小都可以调节，可以让这一段的多些，那一段的少些，这样空气得到合理的分配。通风好了，担心潮湿的问题也就不会出现。

　　4地下养鸡的空气净化

　　要想建成一个健康的地下养鸡场就必须对空气进行消毒净化后才能进入地下，那怎样才能净化空气从而切断传染源呢?在最初的时候，赵连河是在通风管道中每隔三米安装一个紫外线灯，但是这样并不完美，缺点是不能节省电，后来经过咨询专家，对鸡舍进行了改造，在进风口安装了臭氧发生器，这样既达到了瞬间消毒的效果，又节省了电。

　　5地下养鸡的光照

　　光照是影响鸡产蛋的一个重要因素，在有光照的条件下才能产蛋，这也是鸡在产蛋期必须的先决条件。鸡需要光照，但光照并不仅仅指阳光，现在科学养鸡，光靠太阳的光照是不行的，每天大约16个小时的光照能够满足鸡的需要，夏天日照时间长，每天能保证16个小时的光照基本没什么问题，但到了冬天，日照时间短，自然光达不到16个小时，所以现在的开放鸡舍都需要利用灯泡进行人工补充，地下鸡舍就相当于一个封闭式鸡舍，完全可以靠人工补光来满足蛋鸡对光照的需求。这样还有一个好处，光线的强弱相同，鸡的产蛋环境稳定，不容易出现啄癖，减少鸡的伤亡。他还准备了一台小型发电机，停电时备用。

　　二建设地下养鸡场的一些问题

　　1首先需要资金支持

　　存栏4000只鸡除了需要建筑费用12万元外，更先进一点的还需要清粪，上料，拣蛋，臭氧发生器，以及微电脑设备等项费用大约在5～6万元左右，再加上鸡苗、鸡笼等设备的费用也是一笔不少的投入。

　　2加强饲养管理

　　地下养鸡依然面临养殖风险，如养殖行情经常飘忽不定，如果遇到行情不景气的时候这个行业很残酷，没有别的办法只能“硬扛”，唯一能够做的就是加强饲养管理。

　　3疫病风险不容忽视

　　由于控制了大环境，地下养鸡确实减少了鸡发病的几率，但随着养殖规模的不断扩大和环境的不断变化新的疫病还有待于考验。

　　三地下养鸡的优势

　　1减少鸡的应激

　　比如邻家放鞭炮或狗叫及机动车噪音等等都能对鸡产生很大的应激，而在地下鸡舍基本上跟外界隔绝了，外头的风吹草动，鸡在地下什么都听不到。由于应激减少了，软蛋、沙皮蛋减少了，鸡蛋的质量及色泽提高了。仅此一项就可增收2000元。

　　2地下鸡舍冬暖夏凉

　　地下鸡舍在冬天的时候能够保持在18℃，夏天温度是25℃～26℃，即使在地面上温度高达37℃的时候地下也超不过28℃，越稳定的环境对鸡的生产越有利。和地上养鸡户对比多收3500元。

　　3减少疾病

　　由于减少了鸡的应激现象以及隔绝了恶劣的养殖大环境，鸡场除了和以前一样防疫外，明显的变化就是鸡病少了，用药少了，自然而然鸡体内的药物残留也就少了。和同批次的地上养鸡相比，药费少1800元。   

　　4提高产蛋率，减少饲料

　　由于环境稳定，在天冷的时候不需要多吃饲料来维持身体的能量，以前一只鸡一天需摄入125克饲料，现在则是115克，另外鸡的产蛋周期也增加了，一年一只鸡能多产5～9枚蛋。仅此就可增收8600元。

　　5节省土地资源

　　省地包括两方面，一般的地上鸡舍每栋的间隔距离是两栋鸡舍的距离，而地下鸡舍就不用间隔了，节省了大量的土地，另一方面就是地上部分，可以种小麦或者建大棚什么的。相比之下，比正常的农作物或蔬菜增产5％~10％左右。

　　6拓宽了鸡蛋销路

　　由于采取了严格的管理方式，他的鸡蛋被县城几个大型超市提前预定，产品供不应求，而且销售的价格每市斤比市场价高0．5～1．00元，仅此一项增收的效益就可想而知了。