天气异常,瑕疵鸡蛋多,致鸡蛋产量少二成,加上饲料价格涨,鸡蛋价格持续上扬。
连日高温又忽晴忽雨,蛋鸡食欲差、生蛋少,加上国际饲料涨价,鸡蛋产地价两周来每台斤涨了六元;另外,云林、彰化青葱因水伤严重产量锐减,葱价飙升,云林警方还因此成立“护葱项目”替葱农巡田。
“三天涨二元,实在夸张!”屏东县万丹乡黄姓妇人三天前在万丹乡内一家杂货店买鸡蛋,当时一台斤廿九元,昨天再去买,一台斤涨到卅一元。
养鸡卅年的鸡农王金义说,入夏以来鸡正常吃饲料,但鸡蛋比往年小很多,蛋壳也比较粗糙,“今年天气似乎很奇怪”,这种瑕疵蛋无法上市,鸡蛋不足,价格就上扬。
中华民国鸡蛋运销合作社理事主席吴天福说,国际饲料价格涨,农民成本增加,也是蛋价上涨因素之一。
云林、彰化青葱近日都因天候损伤严重,价格飙涨。
彰化县溪州乡农会供销部主任彭显赋表示,往年青葱价格每公斤约五十元,最近一下大太阳,一会又下阵雨,青葱水伤四成多;青葱幼苗更挺不住,几乎枯黄一片,产量少导致葱价涨到每公斤约一百一十元。
彰化葱农陈丽雪说,葱价再高也没用,因为葱烂了七成,只剩三成能卖;大盘商廖英钦说,彰化部分高质量青葱已飙到一百廿元,盘商纷纷抢葱,许多商家请他调货都不顺利。
“贵死了!根本不敢买!”彰化妇人张清美说,最近高丽菜、茄子也都不便宜,“薪水不涨,菜价居高不下,勒紧裤带也很难撑下去”;北斗镇著名小吃高丽菜饭陈姓业者也大喊吃不消,她说,原本汤品都会洒上葱花提味,现在暂时不放了。
一周阅读排行