8月13日蛋价继续上扬 开始高位运行

　　今日全国鸡蛋价格总体继续上扬。各大高校和食品厂开始备货，终端市场回暖，蛋价提升，预计近期蛋价将逐渐趋稳。今日主产区均价8.30元/公斤，较上周五小幅上涨0.14元/公斤，其中福建均价最高9.20元/公斤，辽宁沈阳地区均价最低7.70元/公斤。

　　其中，河南、江苏、福建、山东、广东等部分地区蛋价继续上涨，部分地区上涨幅度明显，其中，江苏淮安和山东日照上涨幅度最大，分别上涨了0.86元/公斤和0.84元/公斤。而河北、辽宁、吉林、北京等部分地区蛋价则逆势出现小幅下跌，分别下跌了0.26元/公斤、0.10元/公斤、0.04元/公斤和0.14元/公斤。全国其它地区蛋价基本保持稳定。总体来看，今日全国鸡蛋价格继续小幅上扬。

　　分析认为，鸡蛋价格经过前段时间的小幅震荡后开始回暖，但全国各地的蛋价仍涨跌不一，市场很不稳定。此外，近期各大高校陆续开学和中秋节慢慢临近，高校和食品厂备货增多，促进终端市场开始回暖，蛋价提升，预计近期蛋价继续小幅震荡并将逐渐趋于稳定。